| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Bít tết thịt cuốn hành tây | Yêu Nội Trợ

Bề ngoài dễ thương như chiếc bánh donnut nhưng thực chất là thịt cuốn nhân hành quá ngon và bắt mắt ^^.

 

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tây: 1 củ
  • Thịt heo lát mỏng: 6 lát (loại ba chỉ)
  • Rượu trắng: ½ (một phần hai) muỗng canh
  • Mật ong: ½ (một phần hai) muỗng canh
  • Tỏi: 2 nhánh
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng cafe
  • Nước mắm: 1.5 thìa canh
  • Một ít bột khoai tây.
  • Rau mùi xắt nhỏ

Các bước thực hiện món ăn này:

  1. Hành tây bóc lớp vỏ ngoài, cắt thành từng khoanh dày 1 cm. Sau đó, lấy tay ấn bỏ lớp hành bên trong ra, tạo thành khoanh tròn với 3 lớp hành (như hình), lấy lớp hành bên trong băm thật nhỏ.
    cathanhtay {focus_keyword} Bít tết thịt cuốn hành tây cathanhtay
  2. Bạn rải các lát thịt lợn ra một cái khay, rắc một chút muối, hạt tiêu và một ít bột khoai tây (hoặc bột mì) lên trên bề mặt
    uop-thit {focus_keyword} Bít tết thịt cuốn hành tây uop thit1
  3. Lấy từng miếng thịt cuốn vòng quanh khoanh hành tây (bạn cuốn phần mặt thịt đã được ướp vào phía trong), tùy thuộc vào kích thước của khoanh hành nhưng tôi thường sử dụng 1 miếng thịt cho 1 khoanh.
    cuonthitvoihanh {focus_keyword} Bít tết thịt cuốn hành tây cuonthitvoihanh
  4. Cách khoanh hành sau khi cốn sẽ như thế này.
    thitcuonhanh {focus_keyword} Bít tết thịt cuốn hành tây thitcuonhanh
  5. Trộn các hỗn hợp nước sốt gồm: Hành tây băm, tỏi băm, nước mắm, nước cốt chanh, mật ong, rượu trắng và 25 ml nước vào một bát con
  6. Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào nấu nóng rồi cho các khoanh thịt vào rán cho đến khi các mặt thịt chuyển sang màu như màu thịt nước thì gắp ra đĩa.
    ranthitcuonhanh {focus_keyword} Bít tết thịt cuốn hành tây ranthitcuonhanh
    ranthitcuonhanh2 {focus_keyword} Bít tết thịt cuốn hành tây ranthitcuonhanh2
  7. Lấy khăn giấy thấm khô phần dầu bên trong chảo. Đổ hỗn hợp nước sốt vào nấu sôi, cho thêm một ít bơ vào đun cho đến khi bơ tan chay ra, nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.
    nuuocsotthitcuonhanh {focus_keyword} Bít tết thịt cuốn hành tây nuuocsotthitcuonhanh
  8. Rưới nước sốt lên trên các miếng thịt, rắc lên trên một ít rau mùi xắt nhỏ là xong

bittetthitcuonhanh {focus_keyword} Bít tết thịt cuốn hành tây bittetthitcuonhanh

Trông có hấp dẫn không cơ chứ ^^, hương vị đậm đà, nhân hành bên trong vị ngọt ngọt cùng với lớp thịt mềm ngon bên ngoài. Đảm bảo món này sẽ làm cho nhà bạn tốn cơm lắm đó ^^

Mong các bạn thành công! ^^


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Bánh tổ trong ngày Tết của người cach nau chao ga sô cô la Chôm tiện lợi: #34F531" href="/index.php?q=tan">tan lam banh xeo ngon 1 so huyet chay toi làm kem ngon bánh quy trái cây nhung mon bo đi làm bánh làm bánh bao chay trứng muối Tim lon Rủ cà phê ca cao làm nem chay nai xao ngon mục bo ham gung ngon phan thiết mứt thơm dẻo Lưỡi heo lau kim chi hai san lam xoi bánh quy gừng kem tra thom ngon Ăn gì hôm nay chiên khoai tây nghiền trứng hấp siêu tốc cách làm bún sườn chua thịt kho củ cải trắng salad cần tây dưa leo món ăn kèm Magic custart cake hap dan Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc nước gạo lức rang giỏ roi tet doan ngo Cach nau Banh canh Bí quyết để nấu món thịt đông thật banh nương mam ruoc xao ngon cá nướng cách làm bánh mì bơ Cận Xoi Ngon đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi Khoai tây chiên giòn chuối chát kho bò xào vịt nấu cháo cách làm panna cotta chợ bánh dầy bột mì Xôi thịt bún gà Thợ Nhuộm dù lâu trà xanh Thạch trà xanh trái cây cá kho mía gừng cách làm khoai lang chiên bơ Pate cách làm thạch găng Giáng Sinh tiếp banh khoai tây là sen mi chien tron thit bam xao gia do ngon trứng cút tom chien thit tôm xóc tỏi ngon tieu cach lam banh mochi muối hành cach lam panna cotta Cách làm phô mai que mứt dứa khoanh cua lột cách làm thịt nướng Ốc rang muối ớt cach lam muoi tieu chanh sánh giúp kem cà phê Kem cà phê thơm ngậy dau rong xao Cam xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng cá diêu hồng cach lam so diep tron mayonnaise cách nấu phá lấu gi bánh tôm chiên Hot gÃƒÆ Bep Gia Dinh thịt heo quay quán bánh canh Ô Chợ Dừa Pha lau mon ngon cho bua com chieu ghe farci hà nội xưa Cach lam banh trung thu don gian thịt heo thăn đút lò món ngon từ thịt bò Ratatouille ngon cách pha nước ép dưa hấu bạc hà Đậu đỏ ếch bánh teokbokki lắc kiểu Nhật mÃƒÆ 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền che hạt dẻ rượu trứng cá tằm tra sa chanh leo giup giam nang bung Nước phát Khai vị