Bít tết bò tái là một trong những tuyệt món ngon của thế giới ẩm thực nhưng không phải ai cũng thích ăn thịt tái đúng không các bạn!33
Bít tết bò tái cho người sành ăn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
    

- Thịt bò thăn

- Muối, hạt tiêu

Vì mình ăn thịt tái nên các bạn Lưu ý mua thịt bò thật tươi và ở nơi đảm bảo một chút nhé!

      

- Lá Rosemary (lá hương thảo)

Với lá Rosemary, các bạn có thể dùng loại tươi hay khô đều được. Lá này có bán ở các hàng thực phẩm của người nước ngoài. Không quá đắt đâu, chỉ cần bỏ khoảng 5k là đủ dùng rồi.

Đến phần hành động này: >:D<
   

Bước thứ nhất(1):

- Nếu dùng Rosemary tươi thì các bạn cần băm lá nhỏ ra nhé!

   

Bước thứ hai(2):

- trộn thật đều Rosemary với muối và hạt tiêu. Đây là bít tết được chế biến theo phong cách Pháp nên các bạn đừng dùng quá nhiều muối nghen.

   

Bước thứ ba(3):

- Cắt miếng thịt bò dày khoảng 3cm rùi tẩm ướp đều gia vị đã trộn lên hai mặt. Chỉ tẩm ướp khoảng 5' - 7' thôi nha!

   

Bước thứ tư(4):

- Để chảo dầu nóng. Sau đó, rán đều hai mặt trong khoảng 3’ – 4’ (nếu các bạn muốn ăn tái 3/4), 5’ – 6’ (cho tái 2 phần).

 

Bước 5:

- Thái thịt thành từng miếng nhỏ có độ dày khoảng 1cm là vừa.

Các bạn Lưu ý chọn độ tái phù hợp cho mình nhé!    
Bởi nếu ăn không quen thì sẽ không thấy ngon đâu     Còn nếu quen rồi, các bạn sẽ cảm nhận được nguyên mùi thơm và vị ngọt của thịt… rất là ngon!     Thay vì rán, chúng ta còn có thể nướng đấy!     Nhớ dùng thêm sốt nếu bạn cảm thấy nhạt nghen!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán thịt bò Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món nóng sưởi ấm ngày rét căm hướng dẫn nấu ăn

æ² æe="background-color: #16BCD4" href="/index.php?q=Cách">Cách banh khọt nem tom ngu vi Lam há cảo t Ăn măng đúng cách để không bị ngộ chè hạt sen nhãn lồng trung ga rơ lưỡi bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm thơm ngon cốm dẹp t m trung chien la lot muối dưa leo Mi quang viå å 檼 bánh chuối cacao cach lam trung trứng cút lộn mon an viet nam nước ép dưa bạc hà Gio song dưỡng t o ớt mon an tu thit ga t p Cún Khang Bim bim pho mát giòn thơm cho bé CA hap cá xông khói Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon Banh Chuoi cach lam banh bong lan sáng mắt cach lam siro man ngon 水煮鱼的做法 chim cút quay tam tao dầu trái gấc hoa nấu canh cải xanh æ² æ phở trộn hải sản cach nấu phá lấu thú tart hat sen hap bánh bông lan siêu ngon gỏi cóc dua hau che dau trang banh lot ngon súp thịt xinh tau thạc rau câu cach chien thit heo ngon cách làm pancake tep món giảm cân Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ le tron thit ga Món ngon từ ngọn tre non của người Thái thêu bò xốt vang cach nau banh trung thu th Bun rieu bo cuon thit ba roi rang thit ga bánh Đậu cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc mit non xao sa ot nau canh rau ngot don gian canh chua bông điên điển coc ngam đương lam nom chả trai giò sống gÃƒÆ kho coca đỗ trắng súp đậu trăng đạu rồng cua chien gion sen xà o Nuoc cham ga cách làm bò nhúng giấm hầm thịt vịt xì dầu pizza sốt cà thach cách đỗ rau câu cơm rang duong chau tôm tươi bọc khoai tây Com tam than bánh khoai môn chiên vừng sữa đậu thay cach bay hoa qua công thức bánh mì trứng chiên xúc xích theo thi nuoc ep trai cay mì ý thịt gà xé phay sườn heo rim tỏi rau chân vịt xào cach lam banh cupcake mon ngon ngay he xối mỡ banh bong lan cam sườn non kho dừa thi u nem rán thịt tôm rau cải xào quẩy bun suon heo ngon đưa chè khoai lang 2 màu nhi m CÃƒÆ Kho Butter Gà xào xả cÃƒÆ chua nho