Bánh Biscotti thơm bùi đậu phộng cùng hạt dẻ cười, chua vị nho khô và đắng vị chocolate nên có thể ăn nhiều mà không chán, rất hợp tiếp khách Tết này!
Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức - Làm bánh

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 1

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 2

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Biscotti:

180 gram bột mỳ đa dụng

1 muỗng cafe muối nở - baking soda

85 gram đậu phộng xay nhuyễn

115 gram đường cát

2 quả trứng

60 gram đậu phộng hạt đã rang

40 gram chocolate chip

10 gram nho khô

10 gram hạt dẻ cười

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 4

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 5

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 6

Cho bột mỳ, muối nở, đậu phộng xay nhuyễn, đường, trứng vào âu. Dùng tay nhào đều cho đến khi tất cả nguyên liệu quyện đều.

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 7

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 8

Cho đậu phộng hạt, chocolate chip, nho khô, hạt dẻ cười vào âu. Dùng tay trộn cho các hạt phân tán đều với bột.

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 9

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 10

Cho bột vào khay đã lót sẵn giấy nến. Tạo bột thành hình chữ nhật dài và cho vào lò nướng ở 175 độ C.

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 11

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 12

Lấy bánh ra khỏi lò. Trong lúc bánh vẫn còn nóng ấm cắt bánh thành từng lát dày 1 - 1,5cm, xếp bánh lại vào khay, nướng bánh tiếp trong 12-15 phút. Bánh vàng ruộm thì lấy ra ngoài, để nguội hoàn toàn là được.

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 13

Biscotti là loại bánh quy khô đặc biệt được nướng hai lần. Bánh giòn tan trong miệng, thơm bùi đậu phộng cùng hạt dẻ cười, chua thơm vị nho khô và ngọt đắng chocolate nên có thể ăn nhiều mà không chán, rất hợp dùng làm món ngon tiếp khách đến chơi nhà Tết này!

Biscotti - món bánh quy giòn bùi thơm phức 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh Biscotti đặc biệt này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày tết cách làm bánh quy bơ món ăn vặt làm bánh

vị cay thit hap l㪠tré Lốc Moo Beef Steak Vi cá gỏi ngó sen lưỡi heo Hẹ xào thịt Gian hướng dương cupcake ngon hồng đào Cach lam cha lua Cua rang làm bánh bao lam xoi ruoc cach lam banh to ong nghe xao luon Hướng dẫn nấu ăn Cải trắng lợn Tuyết Nguyễn bạch tuộc nướng Vịt quay mon ngon món chính rau ma dau Món súp Ngon Mướp đắng Cai muoi chua lam banh kem trai tim cach lam hột gà nướng Thiết bị cach lam banh sua dua Vịt nấu ca ri mây salad gà cocktail dồn thịt Thực phẩm cơm cuộn sinh tố trái cây đậu hũ sốt mặn kem ngon dưa leo trộn cay các loại bánh khác hoa vải cách nấu chè vàng phụ Banh mi kep thit Ôc lam pate canh bi xanh mon tet mẹo chọn giò ngon banh xu kem cạo ngon miệng Cháo chim nguyên liệu Tản Bun xao Vịt soda mix cach lam sua chua An Sang cà nuc táo đỏ món ngon từ cánh gà gá sốt Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa Lẩu gà nhà xinh thuc an cà khoai dừa Trà sữa trung muoi ngon cach lam banh dau hu Cơm rang Vịt xào long xao bia Kem chuoi cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ những món ăn rút canh sup lam sua chua chiên giòn cà ba sa ca sot ca Xi dau bánh trôi món kem mousse dau tay trứng tráng mut khe chân gà xào sả ớt trung ran thịt bằm lam vit quay tuyệt món Ý xường cach lam thit heo xao rau cai trÃƒÆ hoa cách làm bánh dày mon sup ngon món ăn hàn quốc thủ cá ngon món nộm chuá che dau xanh