Chỉ vài bước cực kỳ giản đơn, bạn sẽ tự làm được loại bim bim giòn tan, thơm lừng, hấp dẫn không chỉ trẻ con mà cả người lớn.
Bim bim chuối giòn ngon hơn ở tiệm - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống

Nguyên liệu gồm có:

- 7-8 trái chuối sứ sống (chuối chưa chín)

- 2 quả chanh

- Một muỗng cà phê muối

- Một lít nước

- Chút muối chip (muối tinh hạt mịn, bán trong siêu thị).

bim-bim-4444-1437430778.jpg

Ảnh: Lâm Anh Đào.

Hướng dẫn cách làm::

- Nước lạnh cho vào tô to, vắt nước cốt 2 trái chanh và cho muối vào hòa chung.

- Chuối bóc vỏ, ngâm vào tô nước chanh 2 phút, sau đó vớt chuối ra lau khô nước trước khi bào lát.

- Bắc chảo dầu lên bếp (nên dùng dầu mới), chờ dầu nóng mới cho từng lát chuối vào từ từ và chiên với lửa hơi cao. Trong lúc chiên, lấy đũa khuấy nhẹ cho chuối đừng dính vào nhau. Chiên cho đến khi chuối vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

- Chờ chuối hơi nguội, cho hết vào bao nilong, rắc chút muối chip rồi xóc nhẹ cho muối bám vào bim bim chuối là xong.

Mong các bạn thành công.

Lâm Anh Đào


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bim bim chuối Làm bim bim cho con món ngon dễ làm

nau che con ong mẻ cách làm bánh đa cá rô bánh cuốn cÃ Æ basa làm khoai tây lốc xoáy cach nau xoi xoai ngon làm nước ép trái bưởi thit heo ngam nươc măm bánh cupcake hình mèo goi xoai xanh tom thit miến sốt thịt heo bằm cải chua tom xao dau phu moi la khoai tây cach nau lau bánh vừng đay nau an detox tu nuoc trai cay lá lốt xào thịt ba chỉ làm bánh gato tại nhà kim chi cải bắp Lạ miệng bánh bông lan dâu tằm thịt băm Mẹo hầm thịt nhanh mềm trứng gà trộn Ốc móng tay xào sa tế đầy mê hoặc Đậu Hà Lan sui tương cay dạ dày hầm cà nâu xào thịt mon sup ngon rau củ xào chả cá cu sen nau gi ngon kem đào Đồng Xuân sốt trái dâu bun ca mien trung phở xào tôm thịt quÃƒÆ t nuoc dau tay thom ngon hội canh cải thìa hải sản dimsum cốc tai mật ong chanh thịt đà điểu xào sả ớt cung ram thang gieng cach nau canh chua sau lẩu cá ngon salad nga ca phê dẻo lẩu sô cô la trái cây cheesecake trÃƒÆ xanh nạm bò xào canh đậu hũ thịt viên che bien banh macarons cách làm ruốc thịt heo che bach qua tuyet nhi cá cơm kho dứa trộn salad mắm ruốc xào thịt heo ca thu kho Rau muong xao bì heo các món luộc thanh mát lam kho bo ä eo chim bo cau ngon mì chũ gân bò món Bắc Hà Ly kem trung danh cach lam banh bữa trưa ghẹ hấp bia xôi lá nếp crep cuon trai cay ngon nam dong co bánh bông lan dưa leo gạo ba roi cuon rau cu ngon than lon boc vung chien Những quán súp cua ngon hấp cá rô phi với gừng Làm bánh Hương đồng công thức sấu ngâm đường gừng mẹ việt dạy con lòng lợn må å đồ trang trí từ gỗ Món Hap món ăn kèm cÃƒÆ kho xào rau cách làm đậu phộng đảo cá cơm ca nau dua làm gỏi tôm banh trang mach nha bun mang chay bánh mì táo nướng Cá chua nấu đọt rau rừng sinh to dau xoai l㪠thanh hóa tôm su thủy tinh lòng món chay cách làm bánh chuối nướng pate ngon banh mi ca hoi Trâu tim heo ham Pà te nuoc Cham Món goi ca tam ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh Ốc banh hap