Vừa thơm ngon vừa đẹp mắt, chạo gà cuốn rau và bánh tráng là món ngon đổi vị cho cả nhà.

	Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm


>> Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm giản đơn tại nhà
>> Cách làm cánh gà sốt bơ chanh ngon hấp dẫn

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 1

Nguyên liệu cần có::

- Thịt gà  : 3 đùi

- Bột bắp : 1 tsp (muỗng cà phê)

- Hành tây : 1 củ

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 2

- Mía

- Rau ăn kèm: cà rốt , xoài , dưa leo , rau sống

- Gia vị nêm: tiêu, bột nêm

- Bún tươi, bánh tráng.

Hướng dẫn cách làm::

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 3
Thịt đùi gà rửa thật sạch, lọc lấy thịt và xắt nhỏ

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 4
Hành tây thái nhuyễn và tỏi đập nhuyễn.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 5
Ướp tỏi, hành tây với phần thịt gà đã thái nhuyễn để trong vòng 20 phút cho thịt thấm gia vị.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 5
Sau 20 phút cho toàn bộ phần thịt vào máy xay xay... không cần xay quá nhuyễn. Sau đó lấy một ít thịt bọc chung quanh cây mía.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 6
Cho phần chạo vào hấp trong vòng 10 phút.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 7
Sau khi hấp xong tiếp tục cho vào lò nướng phết bơ lên chạo trước khi cho vào lò... nướng ở 200 độ C trong vòng 10 phút.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 6

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 8

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 9
Dọn ra ăn kèm cùng rau sống, nước mắm, bánh tráng.

Nga Nguyễn (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chạo gà, bánh tráng, mía, Nga Nguyễn

lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cải chua dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến Marshmallow từ A Z nón cach lam bun dau mam tom thực phẩm trung quốc cach lam mut bi mùa Halloween Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé quả vải Rau mùng tơi nấu món gì lam chao tom ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng cải chua nước mắm ớt tỏi Tương cà chien sáng hôm sau nấu mon chay món cuốn cach lam gan bo cơm Ý BỮA SÁNG mon nham ngay Tet phở Thìn Lò Đúc nước soda ca hoi sot yogurt nộm tôm xoài vòng làm bánh bông lan ngon món cà trẠng lợn bap xao ngu sac ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở bun nuoc Pet cách làm phở trộn Hà Nội mứt mận Banh bong lan pho mai canh riêu tôm Ăn thủ lợn theo kiểu do rau cau che dau trang banh lot ngon ghẹ rang chua ngọt khoai lang chiên giòn thực phẩm trung quốc Dê ca ri bo Phố cÃƒÆ kho làm bánh bao Đu Hướng dẩn cách làm chanh muối Gà chọi đẹp súp cà rốt Cá đồng kho lá gừng non mực tươi hấp thớt gỗ cơm cháy Lựu nau che ngon CANH GÃƒÆ canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng cach lam cha Dau phu lam com ruou nep cam nghêu xào công thức ọm chiếl nuoc ep cam làm đèn lồng Kem bí ngô heo ngâm mắm nau rau cau dua Từ Thịt gà sup củ dền món cà kho Mon khai vi suon kho to ngon trai cay nuong cach lam muc sot tartar ngon cách nấu xôi nước chấm tương cà