Vừa thơm ngon vừa đẹp mắt, chạo gà cuốn rau và bánh tráng là món ngon đổi vị cho cả nhà.

	Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm


>> Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm giản đơn tại nhà
>> Cách làm cánh gà sốt bơ chanh ngon hấp dẫn

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 1

Nguyên liệu cần có::

- Thịt gà  : 3 đùi

- Bột bắp : 1 tsp (muỗng cà phê)

- Hành tây : 1 củ

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 2

- Mía

- Rau ăn kèm: cà rốt , xoài , dưa leo , rau sống

- Gia vị nêm: tiêu, bột nêm

- Bún tươi, bánh tráng.

Hướng dẫn cách làm::

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 3
Thịt đùi gà rửa thật sạch, lọc lấy thịt và xắt nhỏ

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 4
Hành tây thái nhuyễn và tỏi đập nhuyễn.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 5
Ướp tỏi, hành tây với phần thịt gà đã thái nhuyễn để trong vòng 20 phút cho thịt thấm gia vị.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 5
Sau 20 phút cho toàn bộ phần thịt vào máy xay xay... không cần xay quá nhuyễn. Sau đó lấy một ít thịt bọc chung quanh cây mía.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 6
Cho phần chạo vào hấp trong vòng 10 phút.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 7
Sau khi hấp xong tiếp tục cho vào lò nướng phết bơ lên chạo trước khi cho vào lò... nướng ở 200 độ C trong vòng 10 phút.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 6

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 8

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 9
Dọn ra ăn kèm cùng rau sống, nước mắm, bánh tráng.

Nga Nguyễn (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chạo gà, bánh tráng, mía, Nga Nguyễn

cách làm kẹo dẻo tôm xào thập cẩm bá ƒ lam uc chim cut chien xu bong cai xao toi các món ăn đậm đà làm bánh rán ngon nau canh hoa thien ly mien cua dong chuối áp chảo cach pha nuoc cham chua ngot hướng dẫn làm sushi goi xoai tom kho 同行龙 thit heo rim nươc măm váy liền canh kim chi đậu hũ trà khoai che ngon nha trang cherry giảm cân chất kali món ngon với cải xoăn gà phi lê nấu chuối ga don thit bánh quy đậu công thức bánh chuối chiên giòn banh bao nhan thit ga ngon rau củ trộn ca kim thit bam cu nang kho suon ngon bánh bao nhân kim chi thuc don hang ngay banh uc mien vit cach lam goi buoi canh ngao bí đao Thịt vit nau mang món dưa muối ngon cách làm gà rang Chè Văn hóa ẩm thực sup bap thom ngon Chế độ ăn của mẹ ảnh hưởng đến cách luộc chân giò ngon sườn non nấu tiêu gia xao nấm kim châm chiên Trảng sẠbun ngheu ngon banh brownie 2 cach nau xoi do den gà hầm cay Hàn Quốc cach lam mon rau cang cua Xoi nep dau xanh cật heo xào mướp hương bánh mì cuốn xúc xích bơ ga nau mang kho măng caramen ngon canh mọc bắp viên kim chi kiểu takoyaki Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng lam banh da lon ngon khoáng cach lam mut khoai tay thịt hấp mieng nhac noi che khoai lang bi do ngon bo nương ba rọi cuộn phô mai áp chảo ngũ cốc cách làm trân châu thạch cà phê sữa tôm sú xào chua cay bánh nướng phô mai lam banh flan dac biet Ca ngu kho khom thit heo kho cach lam cade phở cuốn súp nấm hoa quả masterchef nấu cháo cua lau xuong bo cha dau thit Trứng cá hồi ba chỉ kho măng cua chien gion banh mi nhan ca ri ngon Soup cua thịt gà Bí quyết nướng thịt thơm ngon xoi cuon ga dạ dày hầm gỏi súp lơ xanh lam cha bong ngon tuyet da day ham tieu xanh bánh bơ đậu phộng bánh khoai dừa nạo sup bi do thom ngon Đường dua tom xao rau cu salad xoài BANH BONG LAN nuoc mia lau Thơm cay bánh cáy Thái Bình cach lam suon non sot cam cách nấu bún chả cá nau rau cau dua buổi nhat chụp hình banh nep dau nhat ban ngon công thức chè đậu với trân châu xoài Ruột heo xào Ga ham Hu tieu xao món chay với nấm cách làm bánh muffin tại nhà cha oc nuong giay bac nấu xôi khoai lang tím làm nước rau má