Món gà cuộn xà lách với nhiều rau củ ăn thật ngon, thật mát sẽ góp phần khiến bữa ăn hàng ngày của gia đình mình mới lạ hơn, ngon miệng hơn trong những ngày hè oi ả này. Biến tấu mới với thịt gà cho món cuốn thật ngon
Biến tấu mới với thịt gà cho món cuốn thật ngon

Nguyên liệu gồm có:   - 450 gram thịt gà không da - 1 mớ rau mùi - 4 thìa canh đường nâu - 2 muỗng canh nước cốt chanh - 1 muỗng canh sốt cari đỏ - Chút ớt bột, chút muối.   Nguyên liệu làm sốt:   - 2 muỗng canh đường nâu - 4 thìa canh nước cốt chanh - 1 muỗng canh sốt cà ri đỏ - 100 gram bơ đậu phộng - 120ml nước lọc - 60ml nước tương đậu nành - 3 củ hành tím, 1 mẩu gừng khoảng 4cm, 3 nhánh tỏi.   Rau củ ăn kèm:   - 16 lá xà lách - 1 quả ớt chuông đỏ - 2 củ cà rốt - 1-2 quả dưa chuột.  
  Bước thứ nhất(1):   Cắt thịt gà thành từng dải dài, dày khoảng 2cm.
  Bước thứ hai(2):   Rau mùi nhặt sạch, ngắt thành từng đoạn nhỏ, cho vào máy xay.
  Bước thứ ba(3):   Thêm sốt cà ri, đường nâu, muối, nước chanh, ớt bột vào và xay nhuyễn, bạn được hỗn hợp A.
  Bước thứ tư(4):   Ướp gà với hỗn hợp A ở trên, bóp đều, để nguyên khoảng 30 phút cho gà thấm sốt.
  Bước thứ năm(5):   chuẩn bị sẵn các nguyên liệu làm nước sốt: tỏi, gừng và hành tây bằm vụn, chanh vất lấy nước.
  Rồi cho tất cả các nguyên liệu này vào máy xay và xay nhuyễn.
  Đến khi có được thứ nước sốt thơm ngon và mịn mượt như thế này là được.
  Bước thứ sáu(6):   rửa thật sạch các loại rau củ ăn  kèm, tách lấy những lá xà lách tươi ngon.
  Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi bào thành dạng sợi vụn.
  Ớt  ngọt và dưa chuột bỏ hạt, xắt dạng que dài và bày cùng cà rốt, xà lách.
  Bước thứ bảy(7):   Bây giờ bạn cho thịt gà lên nướng nhé. Nếu không có bếp nướng than bạn có thể cho gà vào áp chảo hoặc nướng trong lò nướng thông thường cũng được.
  Để riêng thịt gà ra đĩa.
Khi ăn bạn trải lá xà lách ra, cho dải thịt gà lên trên và bày kèm dưa chuột, cà rốt, ớt ngọt rồi rưới nước sốt lên ăn kèm:     Món gà cuộn xà lách với nhiều rau củ ăn thật ngon, thật mát sẽ góp phần khiến bữa ăn hàng ngày của gia đình mình mới lạ hơn, ngon miệng hơn trong những ngày hè oi ả này:     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa hè món ngon mỗi ngày món ngon từ thịt gà rau củ quả món thái món chính

nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt luoi lon nau ca ri Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt nem nuong bã³c Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ trứng kho đậu cach lam ba chi ram dua gÃƒÆ ham Tự làm bánh bao dÃƒÆ ng mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen nau cac mon ngon ga rang me chả khoai môn hấp bơ chiên Hợp nem cha ran ngày lạnh vòng 1 quyến rũ bánh mì trứng cách làm ngô chiên bơ cơm rang thanh cua Cách nấu chao ga gỏi cuốn tôm thịt trứng món Nam thực phẩm không ăn bữa sáng nón nem hoa quẠMón ăn bài thuốc chữa suy nhược thần dạ dày hầm Rau muống nước táo dưa hấu cách náu xôi Hà Lan tết cÃƒÆ voi đe bánh tiêu kẹp thịt mặn bốc cá trứng muối ớt cua chien gion bÃ Æ Khương Thượng bánh bông lan nho phong cách mứt dâu tây bi do boc bacon ngheu hap trung la mieng khoai tây trộn cá hồi Salad bữa cơm ngon Bánh Bong lan tôm khô bánh côn trùng rùng rợn yên mặt Đui giá ậu lốt canh nam bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã bánh bình dân Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua cu caiu tháiground-color: #20A002" href="/index.php?q=xuân">xuân công thức làm hoành thánh chiên các món ăn cho ngày mát trời mon ga lau thap cam cho mua xuan Ga crispy nuggets Ruot heo xao sầu gỏi thịt trộn rau củ Vỏ mề bể Cac mon lau 7 thế giới Công thức làm giò thủ Thịt Heo kho kho tẩm bột Kiến món ăn vặt phố Hàm Long Ngày đẹp si rô dâu tằm om Ngọt giòn đậu ván non Canh sườn mojito dâu bánh truyền thống nhật bản chà sen đặc sản Thanh Hóa Cây xương rồng cu cai món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng salad khoai thịt bò bọc phô mai nấu cách làm mứt bí đao Banh day bun mắm bún tái Quán gio lon bánh cookies vani trộn cơm với dưa thịt bò banh troi ngu sac thach dua thit dong ngon kem tra xanh Đặc rụng nhão Xôi chim ca hoi sot chanh ngon ruột gà xào dau phong Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo