Bạn có thể thưởng thức món thạch vừa quen vừa lạ này ngay tại nhà với cách làm dễ dàng, đặc biệt là mùi vị thơm ngon khó cưỡng lại lắm nhé!
Biến tấu mới: Thạch trà sữa trân châu ngoài hàng cũng không có

Trà sữa trân châu vốn là thức uống giải khát được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên bạn đã bao giờ nghe thấy món thạch trà sữa trân châu chưa? Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn thực hiện làm món thạch này ngay tại nhà, vừa giản đơn, vừa an toàn, lại siêu ngon nữa!

Thành phần:

+ Trân châu khô: 50g

+ Đường nâu: 150g

+ Mật ong: 50g

+ Sữa tươi: 500g

+ Nước: 400g

+ Bột trà sữa: 2 gói

+ Lá gelantine: 4 lá

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):
Đun sôi nước trong nồi và cho trân châu vào đun chín trong khoảng 20-30 phút. Khi đó vớt trân châu ra ngoài.

Bước thứ hai(2):

Đổ nước vào đun trân châu một lần nữa. Cho đường, mật ong và nấu sôi trong khoảng 15-20 phút. Tắt lửa và ngâm trân châu trong hỗn hợp nước vừa đun.

Bước thứ ba(3):

Ngâm lá gelantine trong nước cho đến khi chúng mềm ra.

Bước thứ tư(4):

Đun sữa, sau đó thêm bột trà sữa vào. Dùng phới quấy đều và cho thêm gelantine vào cho đến khi tất cả hòa tan vào nhau thì tắt lửa.

Bước thứ năm(5):

Cho trân châu và trà sữa vào cốc rồi để tủ lạnh, khi ăn có thể rưới thêm nước cốt dừa hay trang trí thêm trân châu trên cùng.

Cực kì giản đơn và ngon miệng. Mong các bạn thành công nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cà rốt dưa chua tokyo mái gợi Trái Cây salad chanh dây dễ món thịt bò hầm khoai tây quên kho cà linh banh flan goi ngo sen chay Trổ bun cá cach lam le hap mat ong tri ho Ốc xào măng Cach lam đông xoi san tra sưa trân châu com tom vị chanh chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành bánh beo Triệu mì xào tôm sốt bơ tỏi đậm đà bí đỏ nấu khoai sọ gà phi lê cuộn cơm ngũ vị làm ọm chiếl món đồ thực phẩm lò vi sóng món canh ngon cắt tỉa bí ngòi tôm xào cách làm các món mỳ trộn Mật Gà chien cách làm bánh rán cách làm đậu bánh cupcake vị cà rốt pho ga truyen thong chần giò heo kho Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã cahc lam banh bao chè đậu do trộn salad cà tím Nem khô quẹt cưới cÃƒÆ kho giá luon om chuoi dau thit ga sot chanh ngon cơm thịt gà chiên cải xanh phòng Vi cà cach lam suon nuong moi tẠsalad trái cây xôi xoài kiểu thái ngon Mon Au cach lam canh ga chien hanh phô mai chiên khoai tây bí đỏ Bánh khoai Lang chien Cách làm kim chi măng tươi muối tỏi ớtle="background-color: #1E8D55" href="/index.php?q= mì ý sốt đậu khoai tây"> mì ý sốt đậu khoai tây salad trái cây làm bánh bông lan ngon trung goi hai san ngon bánh sandwich cupcake nho khô Bánh Bong lan Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi Mon banh cánh gà đùi gà rang muối cach lam ga chien ngon nướng trÃƒÆ râu câu Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn vit quay bac kinh Sá Ÿ rau ngót cách làm pasta công thức mì că thit ap chao chà Šbí cuốn xúc xích Thịt cách nấu banh canh tôm Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn chả cá hồi rán giòn dạ dày hầm canh sa kê nấu sườn Từ Rau củ cha ca kho Khai vị va hậu bánh trâng mứt cà chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài bánh kem oc nhoi nam huong Cocktail Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh các loại chè giải nhiệt mùa hè f5 my suon kho an ngon nui dut lo thom phuc cach lam tom su sot cocktail trứng ốp Tuyên truyền canh chua ngó sen thịt heo kho măng của hà tĩnh mình Hợp