Bình thường nhà mình rất hay ăn thịt heo luộc, chiên, xào... hôm nay thử biến tấu với thịt heo xào rau củ, được cả nhà ủng hộ nhiệt tình, mình chia sẻ cùng các mẹ nhé! Biến tấu mới cho món thịt heo ngon lạ
Biến tấu mới cho món thịt heo ngon lạ

  Nguyên liệu gồm có:
200 gram thịt thăn heo
1 củ hành tây 1 củ cà rốt
Tỏi, hành tím, xả, đầu hành lá, dầu hào, nước tương Kikoman, hạt nêm, hạt tiêu, dầu chiên.
  Bước thứ nhất(1):   Hành tây, cà rốt nhặt rửa thật sạch, thái vuông quân cờ, cỡ khoảng 1,5cm x 1,5cm.   Tỏi, hành tím, sả, đầu hành lá nhặt rửa thật sạch, bằm thật nhỏ.
  Bước thứ hai(2):   Thịt thăn heo cũng thái miếng vuông quân cờ như rau củ, ướp với tỏi, hành tím, sả, đầu hành lá, dầu hào, nước tương Kikoman, hạt nêm, hạt tiêu và chút dầu chiên khoảng 15 phút.
  Bước thứ ba(3):   Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho thịt đã ướp vào xào nhanh tay để thịt chín khoảng 80% thì thêm cà rốt và hành tây vào xào chung.
Khi tất cả nguyên liệu chín đều bạn tắt lửa, bày ra đĩa, rắc chút hạt tiêu và ăn nóng với cơm.
Thịt heo xào kiểu này ăn không hề dai mà trái lại mềm, ngọt và thấm gia vị ăn rất đậm đà các mẹ ạ!     Mong cả nhà mình một bữa tối thật vui và ngon miệng!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn việt nam món chính món xào thịt lợn món ăn từ thịt heo

Cach lam banh bo banh flan dua Đu lá cẩm LAU chuối rim đường Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây bánh socola trái tim nước mía gỏi bắp chuối tai heo rau ngót gối tựa cơm chiên indonesia banh ngot nhan pho mai gà goi món bánh nướng ngon Món chien nấu súp nấm salad rau củ trộn bơ huyet canh he nau thit nam cac mon an hot 2013 ón cuối tuần kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê Mon xao ngon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm cach lam nom ca com cha dau thit Trứng cá hồi bánh khoai lang bọc phô mát banh tart chanh tuoi cá chẽm sốt mù tạt món Âu cac mon xoi ngon mousse chanh hoàn bánh quy cốm công thức chè bắp ngon chất Nấu mỳ tôm chảo Râu mực xào trai cay nuong Cá mai cá bớp kho tộ kẹo gừng huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách cach lam che trôi nươc xay sinh tố nÃ Æ MON GA sôcôla chả da cơm gà hội an nuoc tuong ga nau pa te gà nướng đậu phộng pha chế cocktail bưởi gung ngam mat ong thom chút Cách làm chả chay dạ dày hầm Ăn Trưa che chuoi khoang lang tim Món ngon dễ làm cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên nạo chần sinh tố cà rốt hạnh nhân paté Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh banh deo nhan thap cam gà nấu pa tê mì xào hải sản cach lam mam co cung sốt cay trứng cút bọc bí đỏ chên cach lam sua chua Kh ³ kẹo đậu phụng chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm goi xoai tron muc kho mien xao chanh kem mát lạnh Bánh mì thịt bo kho me nau bát ăn khoai lang canh củ cải cá chép bun xao singapore salad trái cây gà nướng mắm tiêu kem cây cốm thói quen kem dưỡng thể miễn lảu ca nấu bỗng Rau muống xào ếch tẩm bột chiên cua chien gion nấu gà nướng chanh mì spaghetti xào tình sả Bot chien trung