Bình thường nhà mình rất hay ăn thịt heo luộc, chiên, xào... hôm nay thử biến tấu với thịt heo xào rau củ, được cả nhà ủng hộ nhiệt tình, mình chia sẻ cùng các mẹ nhé! Biến tấu mới cho món thịt heo ngon lạ
Biến tấu mới cho món thịt heo ngon lạ

  Nguyên liệu gồm có:
200 gram thịt thăn heo
1 củ hành tây 1 củ cà rốt
Tỏi, hành tím, xả, đầu hành lá, dầu hào, nước tương Kikoman, hạt nêm, hạt tiêu, dầu chiên.
  Bước thứ nhất(1):   Hành tây, cà rốt nhặt rửa thật sạch, thái vuông quân cờ, cỡ khoảng 1,5cm x 1,5cm.   Tỏi, hành tím, sả, đầu hành lá nhặt rửa thật sạch, bằm thật nhỏ.
  Bước thứ hai(2):   Thịt thăn heo cũng thái miếng vuông quân cờ như rau củ, ướp với tỏi, hành tím, sả, đầu hành lá, dầu hào, nước tương Kikoman, hạt nêm, hạt tiêu và chút dầu chiên khoảng 15 phút.
  Bước thứ ba(3):   Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho thịt đã ướp vào xào nhanh tay để thịt chín khoảng 80% thì thêm cà rốt và hành tây vào xào chung.
Khi tất cả nguyên liệu chín đều bạn tắt lửa, bày ra đĩa, rắc chút hạt tiêu và ăn nóng với cơm.
Thịt heo xào kiểu này ăn không hề dai mà trái lại mềm, ngọt và thấm gia vị ăn rất đậm đà các mẹ ạ!     Mong cả nhà mình một bữa tối thật vui và ngon miệng!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn việt nam món chính món xào thịt lợn món ăn từ thịt heo

banh troi tàu o mai khe xao gung Tiet canh Bùn chua ca ri ca gió mùa Đông Bắc xoi bap nhao bánh tráng bọc tôm qua viet quat miến măng gà lẩu lươn bắp chuối món ngon từ cánh gà cach lam dau hu non vị thơm ngon banh my sandwich bà nh qui kem vani chuối tôm rang pasta sốt nghêu chiên bơ tỏi Mực chiên bơ tỏi Đậu bắp lam tart trai cay Trứng vịt lộn sa lát bí ngòi nước ép khoai lang tím dọn cu mon chế biến Che bi Khấu làm salad rau củ cổ điển chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân kho khổ qua mojito dưa leo chá Ÿ che mochi chè nhãn muối ớt ngon đ nau cha gio Ca loc hap ăn gì dễ thụ thai mon ngon đặc sản cá linh kho bứa mon an vat spaghetti sốt nấm 4 cach lam giam Trang Trí banh cach lam tom nam sot cari cầm nươ lau gà Món kho bà cach lam mon oc xao chuoi Mẹo xào thịt bò ngon mềm đúng cách Phà gỏi gà hoa chuối ngô chiên Chè bột lọc cùi dừa thơm ngọt ngày trung sua Cún Khang Nộm thịt ba chỉ món chiên Súp lơ xào tôm phi lê cá cá chiên giòn cá lăn bột cách làm bún sườn chua súp nấm bánh quy Hello Kitty Sà ng màu trắng Quan cách làm bánh sữa dừa hoa anh đào hành bun gao xao bo tinh bột tim mon an vat ngon VnExpress đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày hàng bún chả lâu đời ở Hà Nội đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Mùa đông canh bí Miền Trung Cách hạn chế tính a xít trong nấu bánh kem mè đen làm kẹo canh ca nua dua ngon cách làm bánh ngải Đinh lam ca ri ghe làm sinh tố giấy ăn thịt ba chỉ trà n chà u trà xanh khoai từ món Việt Nam bánh gạo nhân tôm Súp gà ga nau pate gan mì tương bánh kem sinh nhật cách làm pizza mắm tôm lam mut dua ngon mứt khoai lang vàng lỗi cơm rau củ chiên xúc xích bánh kem nhiều lớp cÃƒÆ thu Dáºm chua cay Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm hạt lựu mochi trÃƒÆ xanh món hàn banh bong lan dua bánh mì cuộn kiểu hàn banh ươt thit quay