Chỉ với vài bước nhanh chóng cùng nguyên liệu giản đơn, bạn đã có một món tráng miệng ngọt ngào đầy hương vị tình yêu với dâu tây và kem tươi!
Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ - Bánh Mousse

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 1

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 2

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram dâu tây
- 240 gram kem tươi whipping cream
- 100 gram đường
- 30 gram bột gelatine
- 180ml nước nấu sôi để nguội

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 3

Bước thứ nhất(1):

Đổ nước nấu sôi để nguội vào nồi, đổ bột gelatin vào, khuấy đều và bảo quản trong vòng 1 giờ ở nhiệt độ phòng. Sau đó, đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa. Bạn lưu ý ở công đoạn này thỉnh thoảng khuấy hỗn hợp đều tay nhé!

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 4

Bước thứ hai(2):

Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống, cho vào máy xay sinh tố xay khoảng 2 – 3 phút.

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 5

Bước thứ ba(3):

Đánh nhuyễn kem tươi và đường cho đến khi bạn có được hỗn hợp bông mượt.

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 6

Bước thứ tư(4):

Đổ dâu tây xay nhuyễn vào bát đựng hỗn hợp kem tươi, các bạn có thể đổ dâu qua một cái rây để loại bỏ xác và bọt.

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 7

Bước thứ năm(5):

Khuấy đều hỗn hợp. Sau đó đổ gelatine bạn có được ở Bước thứ nhất(1) vào.

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 8

Bước thứ sáu(6):

Đổ mousse ra các ly, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2 – 3 giờ, trang thí thêm dâu tây lên trên là món tráng miệng hấp dẫn đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Giàu vitamin, chất khoáng, chất chống oxy hóa, dâu tây là sự lựa chọn tuyệt vời đối với sức khỏe của chúng ta. Và ăn kem mùa đông dường như đã trở thành thú ẩm thực đặc trưng của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, các bạn hãy thử làm giảm độ lạnh của kem bằng món mousse kiểu mới như thế này nhé, thành quả sẽ là một bất ngờ hết sức thú vị đấy!

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 9

Mong các bạn ngon miệng!

Sinh tố dừa non béo ngậy ngon lành mà lại tốt cho da và tóc của bạn, cùng thử nhé!Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 10


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mousse bổ sung vitamin làm bánh mousse quả dâu tây món làm nhanh các món âu khác

banh canh xuong heo các món om cha ca chien ca cao gặp trứng trứng tam hoàng trứng muối công thức nướng cà hướng dẫn làm chả lụa Nhiều Secret nộm giá đỗ canh rong biển nấu sườn trà táo cam kheo tay may va ăn quá nhiều Phà p tây 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn cách làm rau xào tỏi bún chả obama banh bot loc cá quả hấp sả chanh gà nấu cà rốt GIÃÆa>ngonai">Mẹo nấu thịt không bị dai="label" style="background-color: #D99AA1" href="/index.php?q=ngày lạnh">ngày lạnh cà ri cá Nga Nguyễn Ran nem banh ran đồ chơi canh đậu Gà kho dưa giá Cach lam rau cau cach nau chè thap cam sa lát đậu hũ rau củ Món ngon nổi tiếng ở Bình Định cach nau xoi khoai mi cach nau bo kho cach lam mut dau thịt gà nấu mì Cách luộc vịt che bi chung thịt kho nấm đuôi ga den nau các loại banh dễ làm dễ nấu hoisin sốt sả xào tương hột món giai doc sot nam ruou vang GIÃƒÆ công thức miến trộn thịt bò lốt công thức trứng bọc thịt chiên giòn mực nướng nhồi đậu cua be nấu chè ngon sup ca rot/index.php?q=trê">trê thực phẩm cho bé bé chậm lớn che nep cam khoai so mut tao mang dang xao ngon mi udon xao kim chi Cách nau che chuoi cá cơm om tiêu canh mồng tơi cà Basa Năng lượng món việt sinh to yaua ngon hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cẩm sup ca rot món ngon mỗi ngày dạ dày hầm sot vang chuà đà điểu áp chảo dạy Bánh bao thịt rau răm chạo gà lau thap cam cho mua xuan bố ChÃƒÆ o gà xào giòn mực nhồi cơm rang món ngon với bơ đùi gà chiên lá mắc mật ngon băn khoăn Dừa sáp đặc sản giải khát đồng ca tam bot chien thom ngon cach lam com tron thap cam đậm đà cach lam sup vit ngon Giả canh rong biển tươi cá món chiên cốm Hà Ly f5 phong cách hướng dẫn làm bún Chung thùng cà ri cá Nga Nguyễn mon thach trai cay tuoi lam rau cau 3D 6 loại thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể Canh gà Chọn suon non kho cua chien gion banh flan bi do ngon canh cà am má ¹ bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn tưới gãƒæ xãƒæ o bánh cưới hình váy cưới công thức nấu ăn Đậu phụ sốt