Lấy nước chắt kim chi khuấy đều cùng với trứng và 2 muỗng canh nước.

Kim chi và da heo cắt nhỏ sau đó cho vào hỗn hợp ở Bước thứ nhất(1) trộn thật đều.

Rây bột mỳ và bột ngô vào bát, sau đó cho vào hỗn hợp kim chi trộn thật đều.

Bắc chảo lên bếp, thêm 2 muỗng cafe dầu chiên vào tráng chảo. Sau đó khi chảo đã nóng đều thì cho bánh kim chi vào rán, dàn đều.

Và đừng quên lật mặt để bánh kim chi được chín đều nhé!