Hãy chia sẻ lên Facebook

Bí quyết nấu cháo gà sánh mịn, thơm ngon

Trong tiết trời mùa đông gió lạnh, bưng môt bát cháo nóng hổi trên tay, ta sẽ cảm nhận được hơi thở của cuộc sống xung quanh…- Emdep.vn
Bí quyết nấu cháo gà sánh mịn, thơm ngon

  Nguyên liệu: + Lườn gà: 300gram
+ Gạo tẻ: 150 gram
+ Gạo nếp: 50 gram
+ Xương gà: 1 bộ
+ Muối, tiêu
+ Hành lá, tía tô   Cách làm: - Ngâm gạo trong 2 giờ cho nở. Hầm xương gà cho ra hết chất ngọt, lưu ý trước khi hầm thì trần qua xương cho sạch.  - Cho lườn gà vào nồi nước hầm luộc chín, vớt ra để nguội bớt rồi xé thành từng sợi nhỏ. Phi thơm hành, cho thịt gà vào xào qua với chút muối, tiêu. - Đổ gạo vào nồi, lọc nước xương gà vào nồi cháo, lúc đầu để lửa to rồi hạ dần cho lửa liu riu để gạo nở bung ra là được, nêm gia vị vừa ăn. Khi hạt gạo đã chín mềm, thấm gia vị thì nhanh tay cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, mịn rồi bắc lên bếp đun sôi trở lại là được. - Hành lá, tía tô thái nhỏ. Khi ăn múc cháo ra bát, cho thịt gà, hành lá, tía tô lên trên, rắc hạt tiêu, dùng nóng!  Chúc bạn có tô cháo ngon miệng nhé!  Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit heo nuong sot nam phong tục tập quán kỳ lạ Latte cách làm trứng cuộn pasta rau cu món rim com nam trung cuon nau sua bi halloween halloween cake pops bà nh trà m trứng chiên nấm thập cẩm THIT BO KHO 4 lãƒæ Xôi chua kho cÃƒÆ ngon Bánh mì được đưa vào từ điển tom rAng hanh Canh cá Gạo mon banh ngon trám nhồi thịt Phá lau cach lam banh quy dua công thức bánh ít nhân dừa chả ca Miếng cách làm bánh mi cach lam banh melting lá lốt cuộn tôm thịt bữa ăn đơn giản cach làm đậu hủ Dưa góp nổi làm sữa ngô Thịt ram che dau do Gan mon xao ngon Đậu phộng quán lẩu cach lam rau cu xao chay cha ca thom ngon Thích mê tơi những miếng sushi siêu dễ chiec thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát MÊcác món hầm lam mi trung xao thit bo xôi chà bông năng lượng ca chep công thức lẩu nấm nấu lẩu cá thoèn kho niêu đất mon sui cao ngon Sữa chua nha đam thi la bánh núm thit heo kho mắm ruốc cach chế biến cá mối sashimi quận thịt hun khói cupcake sữa chua sofa bạch tuộc nướng sa tế trà o mien hap canh rau ma nau tom thom ngon Hàng Giầy hải sản sống cach lam goi muc chien dua cai ngo sen ngam đậu hũ non kho cà tím thịt ba chỉ om nấm Mong cach lam kim chi hướng đẫn làm bánh kem băng đô thời trang Vân Hugo mở quán ăn cach lam gio ga nuong bbq gỏi khổ qua khổ qua rừng tôm Hương mon che ngon buộc khoai tây xóc trứng muối khoai tay chien thom VIT sao Banh xeo sa lát ớt chuông nướng cơm cơm sen lá sen trứng cút sốt tương cà và chanh Mon an chay bánh flan là hẹ sandwich mut trai cay ngon ca chua ngot Chả chay món ăn Việt Khai Trung Từ Cua Rau Heo dau xao ga xe trứng ruốc tá mam loc chung thit Canh bí Nấu canh chua banh tieu kep thit bo Vệ sinh tủ lạnh đúng cách Không phải cach lam huong duong chua cay man ngot khó quẹt Nấu Chè Diệu Kim Bánh táo nướng giòn vit nau Mật