Cật heo hay còn gọi quả bầu dục là thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Các bạn chọn loại cật tươi, màu hồng sậm không có vết lốm đốm trên bề mặt để chế biến nhé.

	Bí quyết nấu cháo cật heo bồi bổ sức khỏe

Cật heo rất tốt cho sức khỏe. Các bạn chọn loại cật tươi, màu hồng sậm không có vết lốm đốm trên bề mặt để nấu món cháo bổ dưỡng này nhé!


 

Bí quyết nấu cháo cật heo bồi bổ sức khỏe 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả cật heo

Bí quyết nấu cháo cật heo bồi bổ sức khỏe 2 

- 300 gram sườn heo

- ½ (một phần hai) ống gạo tẻ

- 1 muỗng muối

- 1 muỗng cà phê bột canh

- 2 muỗng cà phê mỳ chính

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột

- Hành lá, hành khô

Cách chế biến:

- Cật xẻ đôi, cắt bỏ phần trắng phía trong và bóc lớp màng phủ bên ngoài. Thái thành miếng vừa ăn.

Bí quyết nấu cháo cật heo bồi bổ sức khỏe 3 

- Ướp cật với  1 muỗng cà phê bột canh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột.

Bí quyết nấu cháo cật heo bồi bổ sức khỏe 4 

- Cho sườn heo vào nồi cùng ½ (một phần hai) ống gạo tẻ vo sạch, thêm nước vào và nấu thành cháo. Ban đầu chỉ nên cho lượng nước vừa phải, nấu cho đến khi hạt gạo nở bung thì thêm nước và 1 muỗng muối vào nồi.

- Bắc chảo dầu lên bếp phi thơm hành khô, cho cật đã ướp và xào chín tới rồi trút vào nồi cháo nêm cùng 2 muỗng cà phê mỳ chính. Đảo qua và múc ra tô, thêm hành lá xắt nhỏ, rắc tí tiêu, ăn nóng.

Bí quyết nấu cháo cật heo bồi bổ sức khỏe 5

Bí quyết nấu cháo cật heo bồi bổ sức khỏe 6

Bí quyết nấu cháo cật heo bồi bổ sức khỏe 7 

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo, cật heo, cháo cật heo, Hằng MT

thịt xông khói cuộn cà chua bi mẹo làm mứt gừng ngon mon rau luoc Trai bi gỏi thịt bò tom hap ngon miến trộn sốt chua Cún Khang Tự làm bánh phu thê ấm tình vịt om sấu chà hoa cach nau canh ga nam huong cháo phô mai pie món phở mẹo làm tôm rim nước dừa cach lam ga cuon giay bac Pho sao cÃƒÆ phi le nau an mon ngon muc xao sốt me cà xào tôm thịt bánh mỳ chuối canh hầm bổ dưỡng cách làm món xôi dừa hạt sen cách làm ức gà tứ vị cAch nau che hOa cau Hot vit canh nghêu nấu mồng tơi Yến mạch Miå³ ä¹ Trung lam salad xoai tron muc mì Ý chay làm bánh mì thịt nướng ngon nhất cuu lãng mạn nau canh ca Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng xay cách nấu chè cốm làm thạch cà chua tôm xào măng tây xôi gà nui gà sốt Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa trung sot chua ngot Mon Au Ca cơm Cach lam keo Thí sinh Vua đầu bếp Việt cãi nhau vì chao ga hat sen cach nau ca ri vit xiem cong thuc lam kem tuoi chan ga rut xuong han cháo cá ăn dặm cho bé canh sấu Bong lan banh cong soc trang bắp hầm xôi thịt heo trộn trứng gà với sốt mayonnaise Xôi màu cho bé salad bap don gian cơm nguội cải thìa cach nau xoi cÃƒÆ kho lam banh men chuot dong nuong Ẩm thực và đặc sản vùng cao Cach nau ca Trung op la hoc nau an do an vat cÃƒÆ loc xao ca duoi công thức đùi gà nướng cay ra gu lam cÃƒÆ hamburger thom ngon Pet Icon 2011 nấu ăn ngọn mứt chuối món an nhanh may vÃƒÆ chè vải sen nấu cháo nghêu cao bang thiệp 3D cách làm món cá chiên giòn tự làm kẹo lạc gỏi thịt hành tây cách làm thận bò da dieu sot ruou vang Ngai cuu khoai nghiền Lau gà hồi caramen thập cẩm tự làm xúc xích bánh bao bí đỏ cuộn chả giò thịt lợn xào dưa chuột NgÃ Æ y cơm trái khóm Phở tíu món phở trộn chua ngọt ở Hà cach lam bo nuong kieu nhat cÃ Æ đậu trắng Chi礙n Cách làm kho quẹt dưa lưới 6 kiểu pha trà sữa tuyệt vời ngày thu cach nau mien cua lam banh ran