Hãy chia sẻ lên Facebook

Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon

Canh cải cá rô đồng ăn ngon nhất lúc nóng, thịt cá tạo độ ngọt tự nhiên cho món canh mà không cần nêm thêm bột ngọt hay hạt nêm, rất tốt cho sức khỏe.
Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon

Canh cải cá rô đồng ăn ngon nhất lúc nóng, thịt cá tạo độ ngọt tự nhiên cho món canh mà không cần nêm thêm bột ngọt hay hạt nêm, rất tốt cho sức khỏe.


 

Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 3 con cá rô đồng

- 200 gram cải bẹ xanh

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- ½ (một phần hai) muỗng bột canh

- Tiêu bột, nước mắm

- Gừng, hành tím

Cách làm:

- Cải bẹ xanh rửa sạch, thái nhỏ.

 Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon 2

- Cá rô đồng làm sạch, bắc nồi lên bếp, cho một tô nước vào nồi cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và vài lát gừng. Nước sôi cho cá vào luộc chín.

 Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon 3

- Cá chín tới vớt ra để nguội sau đó lọc lấy phần thịt cá, phần xương cá cho lại vào nồi cho ngọt nước. Cho chảo lên bếp cùng một chút dầu phi thơm hành tím băm nhỏ, trút phần cá đã lọc sạch xương vào xào sơ cùng chút tiêu và ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh.

 Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon 4

- Phần nước luộc cá lọc bỏ xương, nấu sôi trở lại, cho rau cải và vài lát gừng vào nồi nấu thêm 1-2 phút rồi trút thịt cá vào và tắt bếp, nêm nếm độ mặn nhạt với nước mắm. Múc canh ra tô, ăn nóng.

Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon 5

Bí quyết nấu canh cải cá rô đồng quá ngon 6 

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh cải, cải bẹ xanh, cá rô đồng, Hằng MT

mon ca kho tôm ướp bia hoc nau an cai sot vang thach pho mai Món Pháp lưỡi heo trộn cach cay nau muop rau day Độc đáo món bánh củ gừng của người Tráng Miệng xôi nếp chè nau bua sang nhanh dui gà kho cay Khánh Thi Phan Hiển trà túi lọc đào tạo hình trái tim cho món trứng cách làm bột nêm tỏi ớt chao hat de banh chiffon la dua ngon bánh kem com chien bot cari ngon canh tốt cho trẻ nuoc cam xoai ngon làm bánh tart rau câu hình trái tim làm muffin bun mien nuoc duong gung 4 món cánh gà ngon bổ rẻ xôi cốm nấu đậu rau chân vịt và trứng nướng kẹo sữa tươi ruou vai thom ngon Thực phẩm 9 thực phẩm ngon miệng chết người cach lam snack tao que lam goi thap cam rau cu ruou nep cam ngon nuoc cốt dừa Khoang bà nh cà cu cai ngam nuoc mam giải độc cơ thể Dây ga chiên nâu lâu sot taratar ca hoi hoa quả nước ép ổi mix thực phẩm làn da bánh ngọt sữa banh cuon trung Tuong ngọt cá phi lê chiên xù mien xao pad thai Lưu luyến lia thia áo trễ vai cơm nấm bo nau cam ca ngat kho ngon dụng cụ mở nắp trời xa lach tom luu ngon Tự làm giá đỗ làm bánh tiramisu ngon bánh giả cầy chiên cơm cách làm nước mận ngâm khu du lịch be be hap gung sa com rang kim chi nấp mit non xao ăn chơi cơm cach lam tho thị gà sốt cam salad cá hồi cải làm dưa bánh chocolate đen Tom kho Mỳ bông cải trộn mực chả cá xào goi vit bap cai lá sách nấu ráo cách luộc khoai ngon ức gà xào lam sup hai san ngon à nước mắm cay Da lợn duyên Jap muc ro ti ngon rau gia vị hến cốc tai bơ Làm Mứt dua mien xao chay Trung Thu canh nghêu nấu bắp cải Đông trùng hạ thảo rong bien nấu chua nau bun cách làm bánh hoa hồng xôi hấp lá sen cua rang tỏi nước chanh diệt khuẩn đánh bóng canh củ nấu sườn heo mì thịt rán GA mon oc ngon GÃ chien Tips Trị ngứa tay khi gọt khoai nấu canh cà bát với sườn non lau cho mùa đông Khổ qua nhồi đậu hủ thịt gà cuộn lạp xưởng Cách làm Xôi Cốm