Nguyên liệu cho món tôm chiên bơ tỏi gồm:
- 500 gram tôm (bóc vỏ, bỏ chỉ lưng)- 30 gram bơ- 3 tép tỏi- Ngò tây xắt nhuyễn- 5ml rượu trắng- ½ (một phần hai) quả chanh- Muối, tiêu
Đến phần hành động này >:D<:
Bí quyết ở đây chính là thấm thật khô con tôm, xào thơm phần sốt bơ trước và cho rượu vào bước cuối để khử sạch mùi tanh đấy! Nếu không có rượu vang thì các bạn thay bằng rượu trắng cũng được.
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Tôm nướng bơ tỏi - Món ngon đáng thử
Tôm chiên giòn trộn sốt chua ngọt ngon thật ngon
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
