Để tỏi ngâm dấm ớt luôn trắng giòn, để lâu không bị ngả màu xanh không phải ai cũng biết cách.
Bí quyết làm tỏi ngâm dấm ớt trắng giòn mà không bị xanh - Món ăn kèm

Nguyên liệu:

- 500gr tỏi
- Quả ớt: khoảng 10 quả
- 400ml dấm gạo (hoặc dấm hoa quả)
- 2 thìa nhỏ muối
- 1 âu nước sôi già

bi quyet lam toi ngam dam ot trang gion ma khong bi xanh - 1

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Tỏi bóc sạch vỏ áo phía ngoài. Tiếp theo, rửa thật sạch những tép tỏi.

bi quyet lam toi ngam dam ot trang gion ma khong bi xanh - 2

Bước thứ hai(2): Sau đó chuẩn bị sẵn 1 âu nước sôi già và cho 2 thìa muối vào.

bi quyet lam toi ngam dam ot trang gion ma khong bi xanh - 3

Bước thứ ba(3): Cho tỏi vào âu nước sôi già có muối loãng ngâm khoảng 10 phút việc này sẽ giúp món tỏi ngâm dấm luôn trắng giòn.

bi quyet lam toi ngam dam ot trang gion ma khong bi xanh - 4

Bước thứ tư(4): Sau khi ngâm nước sôi xong, vớt tỏi ra rổ để cho ráo nước.

bi quyet lam toi ngam dam ot trang gion ma khong bi xanh - 5

Bước thứ năm(5): Cho tỏi và ớt vào lọ sạch, tiếp theo cho dấm vào sao cho ngập ớt và tỏi.

bi quyet lam toi ngam dam ot trang gion ma khong bi xanh - 6

Sau 1 tuần là bạn đã có món tỏi ngâm dấm trắng giòn. Bạn ngâm trong lọ cả tháng mà tỏi vẫn lkhông bị ngả màu xanh.

bi quyet lam toi ngam dam ot trang gion ma khong bi xanh - 7 bi quyet lam toi ngam dam ot trang gion ma khong bi xanh - 8 bi quyet lam toi ngam dam ot trang gion ma khong bi xanh - 9

Chúc bạn thành công với cách làm làm tỏi ngâm dấm ớt trắng giòn, mà không bị xanh nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm dấm ớt cách làm tỏi ngâm dấm ớt ngon cách làm tỏi ngâm dấm ớt không bị xanh cách làm tỏi ngâm dấm ớt trắng giòn

thịt bò xiên rau củ 2016 chạo thịt bọc sả ga hâp cải hạt sen banh mi nhan ca ri ngon salad dưa hấu bơ che bi ngo ngon tra sa chanh leo Hầu chân gà kho giai doc nấu ca tim nhoi thit bo nuong 2 clip 14 Mẹo ăn nhiều không tăng cân vào dịp bánh ốc quế kem đỗ xanh Quay List Cháo canh ga nau nam trang trí bánh bắp cải cuộn giò cách pha trà chanh leo cách nấu cà ri cách làm bánh ngón tay ga tay thit xao cu san mon che ngon canh kh qua cach lam nuoc mam chua ngot canh giá nấu cải cach lam thach rau cau nhieu tang cháo khoai môn bánh mỳ chuối nướng cach lam mi Y tron cu qua kho qua nhoi ca thac lac mon ngon voi pate món cháo ngon Mật ông sa lát rượu vang đặc sản Tây Ninh lẩu canh chua hầm gà ác banh nep nhan tom thit nam bo kho cu sen ngon lên làm pudding xoi ca ro bố cach nau mon tom khô sinh tố xoài tôm cuốn gỏi món chay ngon Cách làm gỏi xoài hà ng món ngon Côn Đảo banh là bông bí xào thịt hộp cá kho dưa chua xoi cu sen thom ngon trứng rán cuộn thơm ngon thịt kho măng tươi cách bò khô cach lam ga nuong mat ong pudding ca phe sua Đồ vật siêu sáng tạo một đôi gia dua le bánh kẹp halloween trang trí nhà cửa trung cuon com kieu nhat suon heo nau dau phong goi Thai Lan xa lach chay ngon gà ham sà món ăn với tôm khô canh khoai lang nau suon chả thịt trứng bánh chuối hấp sôt SALAD TRON bánh quai vạc màu mi y hai san ngon mì ý xốt kem tươi cà tím nhồi hành Chè Sài Gòn món ngon Bình Dương mong toi cải húng quế plan sa kê chiên chả gà lá lốt tự làm khẩu trang Các món tiramisu xoài công thức kem sữa chua bí đỏ ngæ khoai má coco mocha pudding cach nau chao ca loc lam pizza cach làm lau xi quach Thịt Heo quay cach lam banh tet ngon nau canh sup lo sinh tố thanh long Nga Nguyễn thit lơn ngam măm tôm chấy khô cá thác lác bánh gato làm từ gạo nếp đậu đen nấu xôi lam cha muc ngon canh cần trá ÿ