Vị dâu thơm nồng, chua chua ngọt ngọt kèm chút sừn sựt khi cắn ngập trong răng là món thạch cực thú vị và dễ làm.

	Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt

Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram dâu tươi - 1 bịch bột rau câu - 1,2 lít nước
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
- 100gram đường cát - Vài cọng lá dứa  Cách chế biến:
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtDâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuống rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm 30ml nước và 20 gram đường, xay nhuyễn
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtTrộn chung bột rau câu và phần đường còn lại. Bắc nồi lên bếp, cho phần nước còn lại vào, nấu sôi rồi trút hỗn hợp đường và rau câu vào . Dùng muỗng khuấy đều, nấu trên lửa nhỏ, hớt bọt để rau câu không bị đục.
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtSau 10 phút cho phần nước cốt dâu vào chung, nấu tiếp thêm 5 phút thì tắt lửa
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtĐổ rau câu ra khuôn, cho vào tủ lạnh trong 30 phút để rau câu đông lại là dùng được. Nếu muốn làm nước sốt dâu, thì giữ lại một ít nước cốt dâu, thêm đường và đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút là có nước sốt dâu để ăn cùng thạch

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch dâu, dâu tây, Nga Nguyễn

CÃƒÆ Kho cha ca la vong thom ngon miến xào hải sản troi ruốc cá bánh mì thịt bò ngon Cháo mè đen Canh bầu thit ba chi ngon uc ga xao vui vẻ cach lam vit om dua Cá khô nấu xôi g cách làm bánh ngảia> thịt heo muối xôi đậu lạp xưởng Cach lam nem chua bánh gạo heo Quay Ngao so lagu cÃƒÆ ri Ram cuon cai bún thịt xiên nướng Khai Vị cơm chiên với dứa mon sua bap canh ga kho chạo tôm bột tép cach lam banh lamington ngon che bap nep nau lau thai rau cau nhieu tang ca keo kho xôi chiên bơ chè đậu đỗ thạch đen kẹo valentine lam sa te ngon phomai mực hấp sườn heo nướng kiwi GIÃƒÆ Nghệ thuật làm ngon con mắt XÃŽi thịt vịt banh bao chien gion ngon banh muffin ngon Quy dau hu nhoi nhan chien gion khô cá sặc chiên cơm hai màu bi thinh lam kem dua sóc miến nấu thịt viên sushi thit va xuc xich kem đào thịt cuộn dứa kem chiên sandwich 5 món đặc trưng của đồng ruộng Nam Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch Dà bò cay muối kim chi dưa leom hấp gio song cá lòng tong gà rán trứng rán bí ngòi cach lam bo bop thau Thịt Heo cach lam banh crepe chuoi dưa củ cải banh khoai mi chien lam mam ruoc ngon cach lam com xôi rau ngót tart trứng canh rau den snack cu sen cham mat Tạ trứng chiên lạp xưởng Mộc bánh hình đầu dơi cach pha mam tom chiên thịt heo tẩm côm cach lam bò luc lăc cach lam nom ngo sen cach xao rau lam oc buou nuong tieu ngon Món ăn kèm mon banh cuon chムkhoai thit heo chiên cốm com chien bot cari ngon cach lam tra bi dao cach lam che thap cam tap de Okonomiyaki rủ trộn salad kiểu thái CÃƒÆ nuong chuoi kho ngon cach nau che du du tôm khô bánh quy vừng Béo bùi đuông leo đọt dừa Cách làm sạch thớt gỗ cực đơn giản bò lục cẩm món bánh hầp hải sâm bánh bông lan hương vani Tam thất sức khỏe Trứng đúc thịt sốt cách làm gỏi chay hoanh thanh chien bông cải sốt cà Khoà xoài xanh Mon banh ngon