Vị dâu thơm nồng, chua chua ngọt ngọt kèm chút sừn sựt khi cắn ngập trong răng là món thạch cực thú vị và dễ làm.

	Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt

Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram dâu tươi - 1 bịch bột rau câu - 1,2 lít nước
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
- 100gram đường cát - Vài cọng lá dứa  Cách chế biến:
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtDâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuống rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm 30ml nước và 20 gram đường, xay nhuyễn
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtTrộn chung bột rau câu và phần đường còn lại. Bắc nồi lên bếp, cho phần nước còn lại vào, nấu sôi rồi trút hỗn hợp đường và rau câu vào . Dùng muỗng khuấy đều, nấu trên lửa nhỏ, hớt bọt để rau câu không bị đục.
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtSau 10 phút cho phần nước cốt dâu vào chung, nấu tiếp thêm 5 phút thì tắt lửa
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtĐổ rau câu ra khuôn, cho vào tủ lạnh trong 30 phút để rau câu đông lại là dùng được. Nếu muốn làm nước sốt dâu, thì giữ lại một ít nước cốt dâu, thêm đường và đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút là có nước sốt dâu để ăn cùng thạch

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch dâu, dâu tây, Nga Nguyễn

ngâm giấm canh gÃƒÆ sa bánh gato hình cầu vồng động hà lan xao gia do am thuc thai lan Banh Trung thu bÃƒÆ m chả thịt viên chiên tom rang súp vịt Chao long 28 banh tao kieu phap banh hamburger mon an nhat Cách uống chè tiết canh sò huyết củ cải chiên goi Må³ ç Súp lơ Khoai tay chiên ớt sa tế đu đủ trộn Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không bánh đa Ði mang tuoi ngon thit bo xao chua ngot lưỡi heo khìa ngũ vị rim đậu hũ Tích kiệm những khoảng không gian nhỏ Tart trái cây Trà ng gà nướng khóm Ăn Sáng che dau ngu thom ca dieu hong chung 膼岷璵 bánh xác ướp cơm vị gừng chè đậu do đay nau an SÃƒÆ gi ² công thức nấu ăn che dau trang cot dua canh cà cà chua bò kho nam huong bi quyet nau com ngon Nấu ăn Lưới cháo giải nhiệt lạc rang banh trung thu ngon mẹo chọn giò ngon nước chấm ốc mặn nước chấm ớt vải hoa banh cupcake cay thong lam dam gao nước chấm ăn chay nước chấm bún đậu ca hoi nuong rau cu thom ngon gà nấu bí đao Hạn công thức rau câu bí đỏ sữa chua mít len lọ thủy tinh ben cạch lam xi mai Thỏ quay hu nước chấm bánh cuốn nước chấm ốc sả chanh giÃ Æ hoa rau muống xào thịt heo nạm bò xào khoai môn rán giòn mang cá giàu dinh dưỡng cách làm thịt xiên nướng mon an tu bo chan ga sách canh đậu Bánh ran gây banh cay ngon chém Japan nâu bun riêu thit rang thien ly xao thit Món ăn tiệc cách làm bánh mì chả cá 8 si rô chanh com chien hap dan List Thit nướng thịt heo nấm rơm xào dầu hào cach lam mien luon vàng ươm súp nui gạo chân gà xào sả ớt hau sua nuong mo hanh nấu cháo sườn om làm bánh flan phở bò viên muc don thit sa te cupcake cam tươi cách làm bánh mì nướng sốt cà chua ngon tẩy da chết mon an Han Quoc kiên