Vị dâu thơm nồng, chua chua ngọt ngọt kèm chút sừn sựt khi cắn ngập trong răng là món thạch cực thú vị và dễ làm.

	Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt

Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram dâu tươi - 1 bịch bột rau câu - 1,2 lít nước
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
- 100gram đường cát - Vài cọng lá dứa  Cách chế biến:
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtDâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuống rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm 30ml nước và 20 gram đường, xay nhuyễn
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtTrộn chung bột rau câu và phần đường còn lại. Bắc nồi lên bếp, cho phần nước còn lại vào, nấu sôi rồi trút hỗn hợp đường và rau câu vào . Dùng muỗng khuấy đều, nấu trên lửa nhỏ, hớt bọt để rau câu không bị đục.
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtSau 10 phút cho phần nước cốt dâu vào chung, nấu tiếp thêm 5 phút thì tắt lửa
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtĐổ rau câu ra khuôn, cho vào tủ lạnh trong 30 phút để rau câu đông lại là dùng được. Nếu muốn làm nước sốt dâu, thì giữ lại một ít nước cốt dâu, thêm đường và đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút là có nước sốt dâu để ăn cùng thạch

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch dâu, dâu tây, Nga Nguyễn

cháo nấu rau củ Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày kem chuối dừa miến trộn lươn chay sinh tố sữa thơm trà đào cam Dau ca hoi Ngoạn cảm lạnh Ä Xôi cúc cá bống trứng heo Quay cúm che bien ca hoi lam dau hu kho trung cut nau canh suon nam kim cham goi bo kieu phap tom cuon hoanh thanh ngon xoi khuc dac biet gà c mứt với trái chanh giãn đậu nành bột chiên gÃƒÆ kho cơm chiên trứng cùng công thức chè trôi nước nhân đậu xanh cach nau bun rieu rau cu tôm sú chấm mù tạt ca chep nau canh kem mint ngon kim chi xa lach ca chua thom ngon cơm gà kho nghệ công thức nấu ắn đậu xào mực canh khoai sọ nấu sườn heo Đậu bắp canh rau cu cach nau bun cha ca ngon cムbasa kho gà gà rang sả Hằng MT công thức kho quẹt cánh cơm món Ý risotto nấm Xoi tim Canh cuc trứng hấp kho tàu bày kẹo oishi thịt heo chiên sốt bbq bánh miền tây nấm kho thịt thức ăn cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm pudding sữa cam lăng cắt tỉa vó cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon mit non Cá Kho cánh gà chiên giòn CÃÆu cách pha nước chấm măng tươi nhồi thịt vịt cách nấu sứa mut cam deo mat ong cách nấu phở cách nấu phở gà cánh gà nướng chanh hạt sen cách nấu phở bò Món nom kho thịt bò cách nấu hủ tiếu cách nấu che troi nước rau muong lam goi cách nấu chè đậu đỏ cá hấp cà chua ngon cách nấu bún yogurt chanh dây đậu tương rang cach lam suon heo xao ngon che dua mực ống chiên nước mắm súp lơ cách lam banh tiểu cách làm vịt om cách làm thịt xá xíu List Chả cách làm thịt heo khô hat sen cách làm tương ớt cách làm tôm hấp cách làm salad bơ cách làm sữa ngô chiên gà giòn mực xào Mực xào thịt và rau củ bánh ú nhân đậu banh serradura ngon cách làm bánh xoài cách làm bánh ú bá trạng các món ãn ngon cách làm bánh trẻ các món trộn cho bữa sáng chẠcà kho các cách chế biến sườn cá lóc chiên giòn cá nục cá kho mẵn bánh quy vị cam cÃƒÆ ri gÃƒÆ ô nộm gà chay Chế biến thịt bún mắm