Vị dâu thơm nồng, chua chua ngọt ngọt kèm chút sừn sựt khi cắn ngập trong răng là món thạch cực thú vị và dễ làm.

	Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt

Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram dâu tươi - 1 bịch bột rau câu - 1,2 lít nước
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
- 100gram đường cát - Vài cọng lá dứa  Cách chế biến:
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtDâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuống rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm 30ml nước và 20 gram đường, xay nhuyễn
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtTrộn chung bột rau câu và phần đường còn lại. Bắc nồi lên bếp, cho phần nước còn lại vào, nấu sôi rồi trút hỗn hợp đường và rau câu vào . Dùng muỗng khuấy đều, nấu trên lửa nhỏ, hớt bọt để rau câu không bị đục.
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtSau 10 phút cho phần nước cốt dâu vào chung, nấu tiếp thêm 5 phút thì tắt lửa
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtĐổ rau câu ra khuôn, cho vào tủ lạnh trong 30 phút để rau câu đông lại là dùng được. Nếu muốn làm nước sốt dâu, thì giữ lại một ít nước cốt dâu, thêm đường và đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút là có nước sốt dâu để ăn cùng thạch

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch dâu, dâu tây, Nga Nguyễn

Hướng dẫn nấu ăn giảm tút cá hồi áp chảo sốt chanh dây món ngon từ cà đắng lam banh plan Matcha Glaze Brownies Phớ bò món ngon cho bữa trưa do den mon nhau rau cau nhan flan ngon CANH GÃ Æ lam cÃƒÆ mưa cach lam sinh to ca chua Cơm chiên tôm cua khử thịt heo xay nhồi bí ngòi cach lam ga xien que X么i tự chế PHÁI phở bò hà nội mon chien cach nâu bun ôc cà cam cà ri xanh che dau do lÃƒÆ chanh nhìn là thèm xử siêu bun nuoc leo cach lam my xao tam to canh đùi gà tôm bạc rán bột xù ướt mang tay Thịt bò kho thăn heo nướng mật cách làm phở gà trộn đậu hũ lau gムđu đủ mam salad cu sen nep cam MÃÆm Com tam nau mon an xiên que thuá µ rau day banh da lon goi ca keo Su Cà quẠngâm nước mắm sấu mẹ và bé dau phu nhoi thit sot ca chua cơm rán vit om sau gà rán salad dau bap ngonc heo nướng sa tế cach lam che trai cay Hải món ngon cho bé cach lam tai heo nhan thit hamburger Cà ri nghieu bún thịt Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố cá sốt súp củ cải với thịt bò lam hanh phi ngũ vị hương cach lam pizza dalat ầu cá mật chè hồng khô thuc don moi ngay nộm xoài xanh Kẹo lạc món quà nhắc về quê hương tự làm rong biển sấy Ot Cánh gà ướp bia chiên giòn ngon ca thu cơm chiên Dà n Do uong ngắm vịt kho quả chanh choi bắp bò thịt bò hầm rau củ món ngon thit bo thom ngon nuoc cot dua canh đậu hầm nấu chè xoài soup măng canh cá chép Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình honey Cai muc nuong ngon Bữa sáng tuyệt ngon với bánh khoai tây Ngày Tết canh dưa cá cách nấu canh cá chép nấu dưa trứng cuộn ớt ngọt Cách làm bánh Gối rau xà lách CHÃƒË MÊcá om măng salad rau mam ngon chao oc heo cho be lam cha lua tai nha cach lam banh can súp lơ