Hãy chia sẻ lên Facebook

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

Với hương thơm đặc trưng của các loại hương liệu thuốc bắc và mùi vị đặc biệt của ngải cứu, trứng vịt lộn sẽ bớt ngán đi rất nhiều.
Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

Trứng vịt lộn hấp ngải cứu là một món ăn rất bổ dưỡng.


 

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 6 quả trứng vịt lộn

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 2 

- Nửa bó ngải cứu

- 1 gói gia vị thuốc Bắc

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh

- Gừng tươi

Cách chế biến:

- Trứng vịt rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ cùng một nhúm muối.

- rửa thật sạch xuyên khung, kỉ tử, táo tàu… trong gói gia vị thuốc Bắc, cho vào nồi nước, đun với lửa vừa.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 3

- Trứng sau khi luộc bóc bỏ vỏ. rửa thật sạch ngải cứu.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 4

- Khi nồi gia vị thuốc Bắc sôi cho trứng cùng ngải cứu vào nồi, nêm cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 5

- Múc trứng ra tô, ăn nóng cùng gừng tươi thái sợi.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 6

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hột vịt lộn, ngải cứu, món hầm, Hằng MT

mon an tu dau phu súp với thịt bò Cún Khang Mùa hè giải nhiệt với kem nau chao hen cach lam kim chi dung tiểu thit heo chien xu kieu Nhat công thức thịt heo xào lá mắc mật tom xao dua thom ngon cocktail mojito hoÃƒÆ quả dừa thịt ba chỉ Tom xao banh gao xao Cách làm chim ngă mam cà trà sữa đài loan chuẩn vị lẩu nướng món luộc không cần nước Ä á Æ n cach lam phơ phà Šcanh mướp xiên salad rau củ mien trung thực phẩm phấn chấn cà chua ớt gà hấp mắm cach lam che chuoi cot dua dau hu chien sa ot xôi 3 màu chạo gà bọc đậu nành tôm chiên cay cach lam ca tim om thit gà luộc lá chanh CANH GÃ Æ cháo các món salad ngon hải sản ngon chuối cong thuc nau cari nho tươi ép nấu cháo thịt nem lạp sọ cá nục sốt trái cà chua nà ŠHà Li ГЃ huong trang tri nô i thâ t banh pancake trai cay tôm rang thịt om mật mía giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food xổi Tôm hấp côt let 膼岷璵 cach lam trung cha bong ngon cách làm bánh ngàn lớp Lam banh chuoi Thói Nhấm hu mon nhau chăm sóc bé beer mix bạnh Miền Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh uc Gà mật Bánh gối mứt táo dẻo canh so diep nau mang ốc bưu mi cay han quoc cà ri gà ngon Tôm chiên chậu hoa tự chế chậu hoa lẩu xi quách vải lót công thức chè đậu xanh đường thốt món ngon từ gà Buffet com chien thit ga hạt cười quả hồ trăn sức khỏe salad bơ trộn trứng patê gân cÃri chim cut rim tao công thức chim cút ướp chao chiên giòn lam banh quy ban co ngon Mẹo vặt rút xương cá nhanh dễ không lam banh cupcake cay thong sườn heo nướng sườn kho măng Noel thử làm bánh gato cuộn dâu tây cach lam chim quay Nhâm nhi khoai lang nướng kiểu BBQ thịt gà xào vải cách làm sinh tố cà chua niêu cach nau bun mang vit ga nau gió xem tuong ca tam bot chien thom ngon công thức bún nam bộ thach rau cau cam ca rot banh ngon Lưỡi banh ú mi xao thap cam