Với hương thơm đặc trưng của các loại hương liệu thuốc bắc và mùi vị đặc biệt của ngải cứu, trứng vịt lộn sẽ bớt ngán đi rất nhiều.

	Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

Trứng vịt lộn hấp ngải cứu là một món ăn rất bổ dưỡng.


 

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 6 quả trứng vịt lộn

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 2 

- Nửa bó ngải cứu

- 1 gói gia vị thuốc Bắc

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh

- Gừng tươi

Cách chế biến:

- Trứng vịt rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ cùng một nhúm muối.

- rửa thật sạch xuyên khung, kỉ tử, táo tàu… trong gói gia vị thuốc Bắc, cho vào nồi nước, đun với lửa vừa.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 3

- Trứng sau khi luộc bóc bỏ vỏ. rửa thật sạch ngải cứu.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 4

- Khi nồi gia vị thuốc Bắc sôi cho trứng cùng ngải cứu vào nồi, nêm cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 5

- Múc trứng ra tô, ăn nóng cùng gừng tươi thái sợi.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 6

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hột vịt lộn, ngải cứu, món hầm, Hằng MT

cong thuc nau an ca nuc kho ngon Tuyết Nguyễn thit ba chi rang la moc mat com ga hạt điều kho mam Sữa ăn trưa sớm Than cach lam thit ga hap cá chim kho cơm chiên trứng khoai lang bánh mì sanwich ga loi gia vị Gỏi cá suốt càng ăn càng ghiền Kẽm rất quan trọng với sự phát triển cach lam banh mi tom chị em mứt vỏ Cơm chiên lá dứa thịt trâu xào rau muống trộn thịt bò nau ăn cang cua hap ngon Xá bấu hộp đựng Tạ Quang Bửu cha sen ngô chiên thit hun khoi xao ngo rẠr廙i Gà hấp muối Caramen xanh luộc gà cúng cach lam thit tam bot chien dạ dày xào dứa banh brownie nhan dua sốt thịt băm Món ngon ngày tết khoai lang sốt hẹ xào sũa chua dầm hoa quả lưu trữ trang sức cách làm hạt nêm chay lam spaghetti cach lam che cu nang hải sản xào sa tế gio heo ham ngon xao tom món trứng cach nau nuoc trai cay Lê chả giò trứng bách thảo món cuốn chè nấm tuyết làm sinh tố kho dua cai Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh bong lan trẻ banh lemon bars bông cải xào sò điệp nước ép cần tây Dạo goi bong dien dien món kho dễ ăn cach lam rau cau dua hau cach lam banh gao Han Quoc cá đối kho phà cà kệ đựng khoai tây nghiền với bơ cơm cháy ngon nÃƒÆ ng thuà Šgà hầm oliu lam banh muffin vanilla xoai món ngon với rau tuong hot salsa thom than heo thịt heo kho kim chi bắp bò kho bánh crepe dừa lá dứa ếch rán bơ cơm nhà tối nay Hướng dẫn cách làm bánh gà cho ngày mochi huyết áp cao huyết áp kali magiê canxi lÃng làm bánh không cần lò nướng thịt gà cách làm bò kho tôm xào Hot gà Láng áo sơ mi rộng banh hanh nhan thom Nướng Cách chọn dưa hấu ngon chân gà ngon tẠo thi bo kho Cách chọn mua và chế biến lòng lợn ngon sô cô la cach lam da day ham tieu xanh cac mon thit bo cuon nam trà tắc cach lam nom ngao ốc nhồi nấu chuối cơm chiên thơm Top trung pho mai nam pizza phô mai canh hẹ chan ga sot chua ngot