Hãy chia sẻ lên Facebook

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

Với hương thơm đặc trưng của các loại hương liệu thuốc bắc và mùi vị đặc biệt của ngải cứu, trứng vịt lộn sẽ bớt ngán đi rất nhiều.
Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

Trứng vịt lộn hấp ngải cứu là một món ăn rất bổ dưỡng.


 

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 6 quả trứng vịt lộn

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 2 

- Nửa bó ngải cứu

- 1 gói gia vị thuốc Bắc

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh

- Gừng tươi

Cách chế biến:

- Trứng vịt rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ cùng một nhúm muối.

- rửa thật sạch xuyên khung, kỉ tử, táo tàu… trong gói gia vị thuốc Bắc, cho vào nồi nước, đun với lửa vừa.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 3

- Trứng sau khi luộc bóc bỏ vỏ. rửa thật sạch ngải cứu.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 4

- Khi nồi gia vị thuốc Bắc sôi cho trứng cùng ngải cứu vào nồi, nêm cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 5

- Múc trứng ra tô, ăn nóng cùng gừng tươi thái sợi.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 6

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hột vịt lộn, ngải cứu, món hầm, Hằng MT

là táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa chỉ GiÃƒÆ bánh mì chiên bơ cách làm bánh trà xanh bữa cơm banh mi nuong pho mai bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân kho dứa hấp củ cải nhồi tôm Mon tron Giải Nhiệt cách làm thiệp ca sot ca To phu tom rang toi gà chiên xù cach che bien mon nui bột nở cÃm 2 Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò cách làm nộm ngon Bữa Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa năng lượng sử dụng dau hu nhoi nhan chien gion omega 3 gao heo xào cần tây Măng đắng xứ Mường bơ lạc ngày rằm Khai vị gÃ Æ om củ cải và cà rốt muối cach lam com nam rong bien món ngon từ bún Lau vit xinh củ sen xào mặn Đặc sản chuột đồng mùa nước lụt cách nấu cá hố uc vit nuong ngon tôm hấp sốt xì dầu mực bột nắng tôm om đậu hũ non canh xương hầm củ bánh cây kẹo mút mousse tra xanh Tuyết Nguyễn Hoành thánh thịt heo ngọt tự làm thạch rau câu kim chi giá đỗ huong dan lam che kho bánh bao lá dứa tom hum nuong món Tết củ cải đỏ cà rốt chua chocolate Kem mascarpone chocolate cho buổi măng tươi trộn ruột heo thịt heo nấm rơm xào dầu hào bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon măng chè Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã hình Mà m lưu trữ thông minh bánh sữa tươi chiên bánh nhúng banh nep lan dua cach lam suon kho tau nấu rau câu dừa công thức pizza hải sản hấp mướp xanh xiên chiên Đậu phụ thịt kho dừa già Lam tóm khoai tây chiên pho mát nuoc mia Thịt heo xào Lang mì ý xót cay thịt gà sốt cà Trổ tài làm bánh mì xúc xích bơ tỏi không gian chật hẹp bo nuong me sặc công thức cải làn xào bò và hạt lẩu cá ngon cach lam gan heo cuon sốt me Thịt ba chỉ cuộn rau củ và súp măng tươi vỏ iphone bánh mì nhân ngọt đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ Trà lam banh khuc bach Hủ tiếu ngon trên phố Sài Gòn gà rang keo deo chất cồn Nuoc cham ga luoc công thức chè đậu xanh nấu nước cốt nấu bò sốt vang salad cà chua xà lách dưa hấu banh macaron Sê gói cuốn cocktail dau thom ngon cari cach ngam chanh dao tri ho kem chuối nước cốt dừa súp đậu phụ bí đỏ thịt heo kho trứng cút nuoc dung mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt cac mon canh chua