Hãy chia sẻ lên Facebook

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

Với hương thơm đặc trưng của các loại hương liệu thuốc bắc và mùi vị đặc biệt của ngải cứu, trứng vịt lộn sẽ bớt ngán đi rất nhiều.
Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

Trứng vịt lộn hấp ngải cứu là một món ăn rất bổ dưỡng.


 

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 6 quả trứng vịt lộn

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 2 

- Nửa bó ngải cứu

- 1 gói gia vị thuốc Bắc

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh

- Gừng tươi

Cách chế biến:

- Trứng vịt rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ cùng một nhúm muối.

- rửa thật sạch xuyên khung, kỉ tử, táo tàu… trong gói gia vị thuốc Bắc, cho vào nồi nước, đun với lửa vừa.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 3

- Trứng sau khi luộc bóc bỏ vỏ. rửa thật sạch ngải cứu.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 4

- Khi nồi gia vị thuốc Bắc sôi cho trứng cùng ngải cứu vào nồi, nêm cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 5

- Múc trứng ra tô, ăn nóng cùng gừng tươi thái sợi.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 6

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hột vịt lộn, ngải cứu, món hầm, Hằng MT

muối dưa cải cải chua dưa cải dưa Ga nau nâm Kem dâu Mách cach lam hoa hanh tay chien meo hay phà Šnhà thùng nước mắm tự làm bánh crepe trà xanh Món ngon vùng miền thư c phâ m mu a thu Bun Cha chanh chiên cách nấu chè hạt sen kim chi bong cai chè trứng bột báng oc voi voi ngon mang tuoi tia soda siro hải sản xào hành tây món ăn từ tôm khoai tây boc trung cút hôm bim bim bí ngòi bí quyết món thịt luộc ngon ấm thực đơn món ngo công thức bánh gato ﾄＯ Trﾆｰa canh cải cốm nấu chè bắp cải xào thịt bằm gỏi đu đủ giòn nấm kho mít non gà kho cô ca cô la KEM Ca Kho Tận dụng thịt gà luộc chao hai san bao tử cá cach lam chạo Ky chÃÆy Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm xuc xich thom ngon nau canh thap cam hoa quả dầm hình hình não kỷ chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm V cach cam hoa trang tri Muối ớt nghỉ cách làm mắm gÃƒÆ xÃƒÆ o kiwi làm kem chọn thịt bánh cupcake trái tim burger rau cu thom ngon dưa chuột suon non kho man trà cam bo ham ngu vi canh chẠcà bánh cuốn bún mọc thực đơn bánh bí đỏ Halloween món Tây Tráng miệng nau sup cua ngon Thịt Cừu cach lam cu cai ngam nuoc mam sushi với cá ngừ món kem công thức trứng chiên kiểu ý Điều che hat sen nha dam banh chien thom ngon bún mắm nêm Cơm hến Món cháo công thức ớt chuông dồn thịt địa trung hải món ăn truyền thống ngày Halloween cach lam nem cốc tai chanh đường banh my kep xuc xich ga chien ngon trung hap tom thit thit nau tự may túi sắn hấp rau câu chanh Bánh Ngọt cai xanh salat gi o Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây cach lam thit than heo chien gion hoa quả dầm tròn chuối xanh kho chay lẩu bò bồi soup dinh dưỡng quã½t nom tai lon miến trộn hến cach nau bong bong ca thịt bò rim gừng hai san tron Cá rựa bóp chanh ha cao bach tuoc quần legging Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt nẩu cháo Ẩmthực Tứ bông lan Những quán lẩu ngon ở Hà Nội