Bí quyết làm món tôm hấp lá sen thanh nhẹ thơm ngát Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bí quyết làm món tôm hấp lá sen thanh nhẹ thơm ngát Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bí quyết làm món tôm hấp lá sen thanh nhẹ thơm ngát, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bí quyết làm món tôm hấp lá sen thanh nhẹ thơm ngát Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Tôm hấp lá sen – vừa ngon vừa lạ với hương sen thơm thoảng nhẹ trong từng thớ thịt tôm vừa ngọt lại vừa đậm đà. Cách làm khá giản đơn nhanh gọn nhưng quá ngon miệng khi thưởng thức, các bạn cùng thử nhé.

Nguyên liệu gồm có:

+ Tôm sú: 400g

+ 1 lá sen to, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng dầu chiên.

tom-hap-la-sen 0

Cách chế biến:

B1: –Lá sen chọn loại bánh tẻ, lá to và lành, rửa thật sạch rồi cắt lấy phần diềm lá để riêng.

-Thái phần diềm lá sen thành các sợi dài và mảnh.

B2: –Tôm sú cắt bỏ bớt râu cho gọn, rửa thật sạch, để ráo nước.

-Ướp tôm với phần lá sen thái sợi, 1 muỗng hạt nêm và 1 muỗng dầu chiên.

-trộn thật đều tôm, lá sen, hạt nêm và dầu chiên, để 10 phút cho thấm gia vị.

B3:- Trải rộng lá sen, cho toàn bộ phần tôm ướp lá sen vào.

-Nhẹ nhàng gói lại, tránh làm rách phần lá sen.

-Có thể gói vuông hoặc buộc túm lại đều được. Trong thời gian này các bạn chuẩn bị sẵn sẵn nồi hấp cách thủy.

B4: –Cho gói lá sen vào hấp chừng 1 phút cho đến khi lá sen chuyển sang màu hơi úa và mềm xuống là tôm vừa chín.

-Cho cả gói lá sen lên đĩa và nhẹ nhàng bóc phần lá sen ra.

Thành phẩm

Mình làm món tôm hấp lá sen này thường không thêm bất cứ gia vị tạo mùi nào và chỉ ướp với phần lá sen thái sợi để tôm khi hấp chín sẽ hút đủ mùi thơm từ lá sen, khi thưởng thức sẽ thấy ngoài vị ngon ngọt đặc trưng của tôm thì phần thịt tôm có thoang thoảng hương sen quá ngon miệng và hấp dẫn.

tom-hap-la-sen

Phần lá sen hấp cùng cũng có thể dùng được, có vị hơi chát nhẹ nhưng đậm đà và có tác dụng an thần rất tốt đối với những người bị bệnh khó ngủ, các bạn có thể thử xem nhé.

Mong các bạn thành công với món tôm hấp lá sen rất thơm ngon bổ dưỡng này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp tôm hấp

ga xao bong ca chim xi dau nướng cá hồi với nghệ Một trong 8 thực phẩm cần có trong ngày mà a ốc xào sả ớt món ăn từ các loại gia cầm khác sua chua uong thập cẩm Khéo tay làm hoa hồng từ hạnh nhân Đu thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng mot nộm mì công thức súp măng tây diên bún mọc nấu chả món ngon cho đại gia ca rô kho dạ dày hầm Canh cu sen bắp cải cuốn thịt Trần Bình Trọng dưa món ngày tết sung muối Măng muối chua công thức chè bí đỏ bột báng yaourt trai cay canh trứng cá chanh leo nem lụi bÃƒÆ nh khoai lang cách làm bún thịt nướng banh bao hinh tho thà lá ch trứng chiên nấm rơm thịt bò kho xì dầu Nhum biển món bổ cho quý ông đậu cô ve xào lòng gà vải nhồi thịt hấp cach lam banh ran ngon Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách cơm nấm tôm banh chocochip thom ngon nha đam lô hội cây thuốc tốt nhất gato hongkong goi cuon lot da banh bot mi den ngon cocktail rượu rum vị chanh chiếu banh bi bo cuon cai xanh ca sot ca CÃƒÆ nuc kem chanh sữa tươi Nhấm gà kho là chanh thit kho thom ngon cách làm bánh táo cách làm sữa ngô mực nhồi đậu công thức sinh tố xoài thạch dừa tự làm thịt viên sốt chua ngọt cach ngam tao meo chè đậu đen hạt sen vịt nướng ca sac Banh tai yen xíu mại sốt cà ngon trai kiwi ngon tự làm bánh hấp tại nhà songpyun cách làm thịt chay tại nhà mon an am thuc xoi ruoc bánh mì nhân mứt dâu han xào bún khô Trứng cá hồi cha dau thit món ngon Khánh Hòa giái canh chua so đũa da heo cuộn sốt mayonnaise món canh tốt cho sức khỏe món bún dễ làm banh su ket thom ngon Pasta TirAmisu c huong dan lam thach nha dam đuôi xào mướp hương lòng gà cong thuc lau bo khoai chiên trộn salad sữa đậu xanh ăn choi bánh cookies hạnh nhân việt quất thit heo chien xu cach lam goi hau sa te cay ngon thăn heo cuộn rau nấm ổi muối thịt bò kho kê Chi cua chien gion cach lam banh gato dep cach nhuom trung Riềng cach lam banh cookies hanh nhan hinh bánh sinh nhât Cam quyến rũ Banh men Dầu ô liu ga nấu dứa chuỗi cửa hàng nau che chuoi com xanh Cà ri xanh thịt gà nước cốt dừa cà cach lam banh pia sau rieng che nep khoai mon chua bá t canh