Thịt heo quay là món ăn rất phổ biến và được bán như đồ ăn sẵn . Bởi vì không phải ai cũng biết cách làm thịt heo quay ngon, giòn và mềm như các tiệm chuyên nghiệp. Tuy nhiên, nếu chúng ta biết chút căn bản về món quay thì thịt heo quay không thể làm khó các bạn được. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình! Hãy cùng tham khảo nhé!
Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình

Đồ quay luôn là thứ hấp dẫn nhất quả đất đúng không các bạn? Cùng tham khảo phương pháp mới dưới đây để có được món thịt quay giong bì cực kỳ hấp dẫn nhé.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo quay giòn bì

  • 300gr thịt ba chỉ
  • Gừng, hành
  • Đường, nước mắm, hạt tiêu, rượu trắng

Cách làm thịt heo quay giòn bì ngon

  • Cắt thịt thành từng khúc dài chừng 12cm rùi bỏ vào nồi luộc với 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng rượu trắng, hạt tiêu, hành lá và gừng. Chúng mình chỉ cần luộc chừng 8′ thôi nhé!

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 2

  • Dùng dao, khía nhẹ các đường trên miếng thịt. Lưu ý là đừng cắt rời miếng thịt các bạn nghen.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 3

  • Dùng tăm, xiên nhẹ lên toàn bộ phần bì rùi xát nhẹ một chút muối lên này.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 4

  • Giờ thì bọc giấy bạc quanh miếng thịt và chỉ để lộ phần bì thôi.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 5

  • Sau đó, bỏ thịt vào lò nướng ở 220 độ C trong khoảng 15′ – 20′ hoặc cho đến khi thấy phần bì vàng ruộm là được.

Thịt quay giòn giòn đã sẵn sàng rồi.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 6

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 7

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 8

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 9

Hấp dẫn quá phải không? Thử ngay thôi!

Trên đây là chi tiết bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật dễ phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dua mon ngon đậu Hà Lan móng giò nấu bí đỏ ca rot chua бє canh kho qua nhoi thit cha ca ro phi bi do nuong ngon Nhà bếp lạ với hoa văn che dau xanh bot loc thuyền Vân chiffon socola cach gÃƒÆ ham Phố la sen bánh bèo chén đà nẵng lam pa te Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt rau Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu bánh trà xanh hạnh nhân cac mon nom ngon làm tôm xào bơ ngon ý miến xào thịt Kheo Tay Hay Lam Nau cách làm bánh quy ngon bo xao cai cua chien gion lam banh kem giang sinh Những món ngon ở phố núi Pleiku cách làm chè xào bí đỏ với mận làm mứt dâu bằng lò viba nui xoắn nấu thịt viên roi luoc">ba roi luoc Chả mực cách làm bánh ngô cách nấu cơm chay bánh kem oreo cơm gà teriyaki nộm hoa thiên lý cÃƒÆ kho dua mề gà xào cay rau câu bánh flan Cach lam Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh bí đỏ nấu ăn pudding xoài xoi dau xanh la dua nuoc chanh da món ngon với đu đủ xôi mít lá cẩm source sự che rong bien hinh banh mut cu cai sup tao ngon xanh Thit bò cách làm tôm xóc tỏi công sở bông cải xào chua cay lòng heo món gỏi Hằng MT đến Ẫmthực Giái Mẹ khoai tay cacao móng giò hầm ngũ vị Thịt Heo kho tau hu ga rim rau tiến vua nghêu làm kem ba rọi bánh cay cá diêu hồng nướng cach lam che thai ngon phi lê cá cờ sốt cam dễ nấu an com cháo dinh dưỡng cách làm ca muoi xoi che bap Chú canh thit bi do súp dạ dày cách làm nước chấm ngon cách muối măng chua mien xao thit lon snack chuoi chè đỗ đen kiểu Thái giới trẻ sài thành nước đường làm bánh sinh tố cam sữa ca tim nuong chay cach nau thit ba chi trung cuon sushi canh ga sot cay ngon xúc xích bò tái me om gà nguyên con cha bong thit cã basa kho pudding sữa đậu nành canh khoai môn thịt lợn tôm hấp trai dừa bánh chưng tu lam banh tam Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và trứng hấp cách thủy bo xào mướp đắng Khâu mon ngon ngay lanh ẫm thực