Thịt heo quay là món ăn rất phổ biến và được bán như đồ ăn sẵn . Bởi vì không phải ai cũng biết cách làm thịt heo quay ngon, giòn và mềm như các tiệm chuyên nghiệp. Tuy nhiên, nếu chúng ta biết chút căn bản về món quay thì thịt heo quay không thể làm khó các bạn được. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình! Hãy cùng tham khảo nhé!
Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình

Đồ quay luôn là thứ hấp dẫn nhất quả đất đúng không các bạn? Cùng tham khảo phương pháp mới dưới đây để có được món thịt quay giong bì cực kỳ hấp dẫn nhé.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo quay giòn bì

  • 300gr thịt ba chỉ
  • Gừng, hành
  • Đường, nước mắm, hạt tiêu, rượu trắng

Cách làm thịt heo quay giòn bì ngon

  • Cắt thịt thành từng khúc dài chừng 12cm rùi bỏ vào nồi luộc với 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng rượu trắng, hạt tiêu, hành lá và gừng. Chúng mình chỉ cần luộc chừng 8′ thôi nhé!

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 2

  • Dùng dao, khía nhẹ các đường trên miếng thịt. Lưu ý là đừng cắt rời miếng thịt các bạn nghen.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 3

  • Dùng tăm, xiên nhẹ lên toàn bộ phần bì rùi xát nhẹ một chút muối lên này.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 4

  • Giờ thì bọc giấy bạc quanh miếng thịt và chỉ để lộ phần bì thôi.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 5

  • Sau đó, bỏ thịt vào lò nướng ở 220 độ C trong khoảng 15′ – 20′ hoặc cho đến khi thấy phần bì vàng ruộm là được.

Thịt quay giòn giòn đã sẵn sàng rồi.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 6

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 7

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 8

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 9

Hấp dẫn quá phải không? Thử ngay thôi!

Trên đây là chi tiết bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật dễ phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo Trổi nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy trung chien cuon tom tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý cháo đậu xanh dau mo sot nam Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai tôm hấp tỏi cai cuon thit trám nhồi thịt cách lam xôi xeo móng giò nấu bí đỏ Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam bánh rán vừng banh duc ngon chim cút xào rau khổ qua xào đậu phụ chiên mut dau công thức cốm dẹp бє Bắp Cải Trộn ếch nấu sả ớt bánh hoa quả lam nem lui gio heo hon thom ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài