Thịt heo quay là món ăn rất phổ biến và được bán như đồ ăn sẵn . Bởi vì không phải ai cũng biết cách làm thịt heo quay ngon, giòn và mềm như các tiệm chuyên nghiệp. Tuy nhiên, nếu chúng ta biết chút căn bản về món quay thì thịt heo quay không thể làm khó các bạn được. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình! Hãy cùng tham khảo nhé!
Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình

Đồ quay luôn là thứ hấp dẫn nhất quả đất đúng không các bạn? Cùng tham khảo phương pháp mới dưới đây để có được món thịt quay giong bì cực kỳ hấp dẫn nhé.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo quay giòn bì

  • 300gr thịt ba chỉ
  • Gừng, hành
  • Đường, nước mắm, hạt tiêu, rượu trắng

Cách làm thịt heo quay giòn bì ngon

  • Cắt thịt thành từng khúc dài chừng 12cm rùi bỏ vào nồi luộc với 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng rượu trắng, hạt tiêu, hành lá và gừng. Chúng mình chỉ cần luộc chừng 8′ thôi nhé!

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 2

  • Dùng dao, khía nhẹ các đường trên miếng thịt. Lưu ý là đừng cắt rời miếng thịt các bạn nghen.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 3

  • Dùng tăm, xiên nhẹ lên toàn bộ phần bì rùi xát nhẹ một chút muối lên này.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 4

  • Giờ thì bọc giấy bạc quanh miếng thịt và chỉ để lộ phần bì thôi.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 5

  • Sau đó, bỏ thịt vào lò nướng ở 220 độ C trong khoảng 15′ – 20′ hoặc cho đến khi thấy phần bì vàng ruộm là được.

Thịt quay giòn giòn đã sẵn sàng rồi.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 6

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 7

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 8

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 9

Hấp dẫn quá phải không? Thử ngay thôi!

Trên đây là chi tiết bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật dễ phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

kẹo vị dâu bánh cam bún mấm Đan kem vanilla ngon bánh brownies Hội An ngon mà lá lốt cuốn thịt bò ngựa sinh tố cà chua xoài thịt hầm dứa che hat sne ngon canh bi do góc làm đậu phọng da cá banh trung pho mai tom cang sot hoisin ngon dua sun ga xao cung buu canh rau cu tây nguyên ngôi sao Khéo Tay túi kho cá cơm với mỡ hành sốt mayonnaise chả cá móc 5 loai nuoc cham ngon che trôi nuớc cua chien gion xoi xeo mien bac ngon pho bo Trứng cá hồi tôm nướng ớt chanh cha dau thit mà m cach lam goi cu sen ngon bap rang lac bot matcha mì ống bánh quy con vịt Mien trung những món canh củ ngon chân gà xào rau củ chim cút rán ngũ vị hương banh bi do chien han quoc kho cá nục với mít non bánh trứng rán món ngon Đồng Tháp cánh gà xóc tỏi bánh mì rán tôm Bí quyết chọn gà ta ngon tortilla ga cách làm bánh đúc lạc che hat sen ngon Sườn non rim mép vải gỏi rau củ Vịt xối mỡ món mà cách may mũ kho thịt ba chỉ với mắm ruốc đậu đũa nhồi thịt Lớp gãƒæ xãƒæ o chà o thit bo bánh hẹ tre dep rã đông Bảo quản cá tươi lâu và giảm mùi tanh tom rim dua non ngon món ngon từ rau muống cách làm chả tôm Súp móc chìa khoá trộn salad củ sen thịt gà xao Bánh Kem mon chuoi các món rẻ tiền mà ngon cach lam banh bap chien gion 2013 sau ngam mam ngon thịt gà xào bắp lam banh nuong ngon cho noel những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn banh rum chocolate truffles ngon c º chè lạ miệng chuyên gia ngo sen cuon tom ngon 10 mẹo nhỏ cho căn bếp cá tính salad trứng muối rau dớn thit cuon bap non nuong Mẹo làm bánh trôi Tàu ngon hơn ngoài quán bông cải xào sò điệp cach lam chan gio ham dau nanh trà sữa thạch rau câu riềng cà kho me ngam duong ga nau thom cơm hâp la sen hat dieu xao ngon cách tỉa rau củ húng lìu bánh sandwich cốc tai Ngày Tết ân bài trí nội thất Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán nom ca rot x Cá mòi muối chua cach lam banh tiramisu chia sẻ mẹo vặt dưa hâ u thịt heo kho khoai sọ làm nước chanh hương quế cach lam hai san hap