Thịt heo quay là món ăn rất phổ biến và được bán như đồ ăn sẵn . Bởi vì không phải ai cũng biết cách làm thịt heo quay ngon, giòn và mềm như các tiệm chuyên nghiệp. Tuy nhiên, nếu chúng ta biết chút căn bản về món quay thì thịt heo quay không thể làm khó các bạn được. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình! Hãy cùng tham khảo nhé!
Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình

Đồ quay luôn là thứ hấp dẫn nhất quả đất đúng không các bạn? Cùng tham khảo phương pháp mới dưới đây để có được món thịt quay giong bì cực kỳ hấp dẫn nhé.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo quay giòn bì

  • 300gr thịt ba chỉ
  • Gừng, hành
  • Đường, nước mắm, hạt tiêu, rượu trắng

Cách làm thịt heo quay giòn bì ngon

  • Cắt thịt thành từng khúc dài chừng 12cm rùi bỏ vào nồi luộc với 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng rượu trắng, hạt tiêu, hành lá và gừng. Chúng mình chỉ cần luộc chừng 8′ thôi nhé!

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 2

  • Dùng dao, khía nhẹ các đường trên miếng thịt. Lưu ý là đừng cắt rời miếng thịt các bạn nghen.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 3

  • Dùng tăm, xiên nhẹ lên toàn bộ phần bì rùi xát nhẹ một chút muối lên này.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 4

  • Giờ thì bọc giấy bạc quanh miếng thịt và chỉ để lộ phần bì thôi.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 5

  • Sau đó, bỏ thịt vào lò nướng ở 220 độ C trong khoảng 15′ – 20′ hoặc cho đến khi thấy phần bì vàng ruộm là được.

Thịt quay giòn giòn đã sẵn sàng rồi.

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 6

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 7

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 8

Bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 9

Hấp dẫn quá phải không? Thử ngay thôi!

Trên đây là chi tiết bí quyết làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đổi vị cho bữa ăn gia đình mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật dễ phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

xa lach bo lam heo quay bang chao chong dinh nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày dầu hào tet duong lich 2016 làm nem canh rong biển hạt sen cach lam banh cookie vani ngon sâu tự banh Gyeongdan Quà tặng chocolate cho ngày Valentine mon banh su kem ngon gà xào thập cẩm cúng rẠThit bò Mẹo kết hợp gia vị cho món thịt hầm tự làm phá lấu canh cá quả nấu chua mực nướng nhồi đậu Mẹ minions làm bánh halloween hành tây quần nui gà sốt canh bap cai trộn sa lát bắp cải món quà vặt chè bột báng đỗ xanh sữa ngô đậu nành thực đơn bữa chiều Quán bánh kim chi cải thảo chiên xuc xich thom ngon món ăn thanh nhiệt chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn canh cá chua cach nau ragu nai cade thach 3d canh ga kho gung xay banh mi thit nuong Tối nay nhà mình ăn gì bo nuong ngon tôm hùm xốt XO làm sườn nướng tom tron khoai tay Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối cách làm bánh pudding Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may nhóm Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen ca chien nuoc tuong tương ớt vị xoài cach lam xoai ngam Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt cÃƒÆ nuong trÃƒÆ cafe canh mang nau roi hu tieu xao so diep hap gio que bếp điện từ lẩu cá diêu hồng ca ngu hap bun bo hue chay cần món ăn kiểu Thái Biến tấu với món che hat sen dau van ngon thịt kho hột vịt thức uống từ cà rốt bún bò Huế bún bò bún Hà Ly cach lam tom tom com Hạn tang Ca Lu du chon mien nam dưa món chua ngọt nhiệt cách làm chả cốm lẩu sa tế bò viên bánh trôi truyền thống Thà canh ga hanh san thom loãi thịt heo trộn củ cải bun mong gio lựu 膼岷璵 lam san day bach qua 7 loại bánh 7 loại bánh mực xào dưa cải chua ga nuong ong tre Chocolate Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt om cách rút xương chân gà mi y canh gà dây giang giấm hoa quả chao hai san món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu bÃ Æ miến trộn nấm 2 sup tom bap bánh mousse bắp không cần khuôn trai le khoai tay cach lam cha gio tom thit ngon cach lam thit ba chi kho ruoc sa kem vi matcha cách ướp gia vị sai cách làm quà tặng bé dau co ve xao mon mien