Món thịt heo nướng lá lốt là sự hòa quyện hương vị thơm ngon, hấp dẫn, béo ngậy của thịt được tẩm ướp gia vị cẩn thận kết hợp với mùi thơm đặc trưng của lá lốt đã góp phần làm cho món ăn này ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích. Với cách chế biến món heo cuốn lá lốt ngay tại nhà các bạn sẽ không phải đi đến những nhà hàng mới có thể thưởng thức được món heo cuốn lá lốt mà các bạn có thể cùng gia đình thưởng thức ngay chính ngôi nhà của mình
Bí Quyết Làm Món Thịt Heo Nướng Lá Lốt Dân Dã Ngon Cơm

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 500 thịt heo xay (bạn có thể mua thịt ba chỉ về xay)- 1 củ hành tím băm- 2 tép tỏi băm- 1 nhánh sả băm- 2 phần trắng gốc hành lá băm- 1 muỗng canh dầu hào- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu- 1 muỗng cà phê đường- 1 muỗng canh nước mắm- Lá lốt, lạc rang, xà lách, bún tươi, rau thơm các loại, dưa leo và nước mắm chua ngọt, mỡ hành
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Lá lốt bạn phải chọn những lá xanh non, không bị sâu, không quá già, cũng không quá non nhé. Lá lốt bạn rửa thật sạch, để cho ráo nước. 

Bước thứ hai(2): Thịt heo xay cùng với các gia vị phía trên rồi cho hết vào âu, mang bao tay trộn thật đều. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nếm nêm cho thích hợp. 

Bước thứ ba(3): Cho lá lốt ra đĩa, lật phần mặt trái của lá lên trên, rồi cho ít thịt vào cuộn tròn, dùng cuốn lá lốt ghim lại cho khỏi bị bung. Khi cuốn lá lốt các bạn hãy Lưu ý để mặt xanh đậm của lá lốt ra ngoài để khi chế biến xong món ăn sẽ nhìn hấp dẫn hơn. Cứ như vậy bạn cuốn cho hết số thịt đã ướp. 




Bước thứ tư(4): Bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho từng cuốn lá lốt thịt heo vào nướng trên chảo với lửa hơi thấp. Trong khi nướng nhớ trở đều cho thịt chín và lá lốt không bị cháy. 

Thịt heo nướng lá lốt cho ra đĩa, có xà lách, bún và dưa leo, rắc mỡ hành, lạc rang đập dập và vài lát ớt. Kèm theo chén nước mắm chua ngọt. 




Thịt heo nướng lá lốt vị vừa ăn, mùi thơm rất hấp dẫn, thơm ngon, lá lốt có màu xanh nuột, bóng bẩy,, miếng thịt đậm đà và không bị khô xáp khiến cho món ăn này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Với mùi thơm hấp dẫn cùng với hương vị thơm ngon của món ăn đảm bảo sẽ mang đến những điều độc đáo thú vị hơn trong bữa ăn của gia đình bạn. Đây sẽ là điều bất ngờ dành cho các thành viên trong gia đình. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt heo nướng lá lốt này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cháo lòng bong tham pudding sữa đậu nành mẹo vặt nhà bếp ben đậu phụ kho trứng mut bi cháo nghêu ngam ruou mousse dua hau sua chua trứng nấu đậu hũ ki lóc 同行龙 mi spaghetti cu cai nhoi thit bo canh bac ha dưa cải thê cach lam cha cÃƒÆ bong lau cháo tim gan Cún Khang Thói vẠmuống Cách làm món cá món ăn kèm Canh nấm banh tieu duong Khổ qua hầm công thức mì trứng xào thịt gà Tết cổ truyền CA KHO đậu đũa xào thịt bằm cách làm bánh rán cach nau chao tom trà xanh Thích mê những chiếc bánh Donut hình con Thịt hấp gà tiềm sâm Cach lam rau cau bống lam snack cu sen nấu canh đu đủ thịt gà cach nau nuong Rau mồng tơi oc huong rang muoi đêm Món gà bò sốt dầu hào muc nhoi ngon xuong hoàn cơm rang Cách goi bánh tét mi ech thực đơn ngon chua cay cach lam cua sot chua ngot cách nấu xôi cá xào Yến sào Dẻo Gan gà dừa xiêm hấp nấm tuyết mắt công thức trứng cuộn cà rốt gà nướng mè muc bua an hang ngay mì ý sốt cà cách làm chè canh đậu Sà ng Sự Cà trồng Giảm cân xôi hương sầu riêng cach lam vit nhoi mang trung muoi thom canh giò hầm địa cách làm món gà cuộn thập cẩm tho canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát cua lot chien gion sot me kem que vị dâu rang cơm mề bánh qui cam banh cam sinh to yaua Rau bó xôi Goi Ngó sen chè hột vịt công thức làm bánh chè trái cây cách làm gỏi mít Làm sạch xoong chảo khi bị cháy tâm mái mi can xao sa ot chà hoa ốc bươu kho gừng Món ngon dễ làm do kho chay dạ dày hầm mứt dâu Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý