Món mận hậu hay con gọi là mận bắc dầm hấp dẫn vô cùng bởi vị chua cay mặn ngọt hài hòa, miếng mận giòn, không nhũn, là một món ăn vặt vô cùng thú vị đối với mọi người.
Bí Quyết Làm Món Mận Hậu (Mận Bắc) Dầm Ngon Giòn Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:  - 500 gram mận hậu  - 50 gram đường  - 2 muỗng cà phê muối tinh  - 1 muỗng cà phê ớt bột.  

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Mận hậu rửa thật sạch có thể rửa sơ qua với nước muối để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, để ráo rồi dùng dao cắt khoanh ngang quả mận.Dùng 2 tay giữ 2 phần của quả mận, xoay 2 tay ngược chiều nhau bạn sẽ tách được mận thành 2 phần.   

Bước thứ hai(2): Cho mận đã cắt vào âu rắc đường rồi trộn thật đều cho thấm đều gia vị. Khi đường tan bạn cho muối vào tô mận, xóc đều. Cuối cùng thêm ớt bột, xóc lại một lần nữa cho đều là được. Tùy khẩu vị ăn cay của mỗi người mà cho lượng cay thích hợp.  

Bước thứ ba(3): Lấy mận ra đĩa và thưởng thức. Mận được ướp thấm đường nên đã trung hòa bớt độ chua lại được trộn với muối và ớt nên rất dễ ăn. Yêu cầu thành phẩm mận hậu thấm đều, chua mặn ngọt cay vừa miệng, miếng mận giòn chứ không bị nhũn. Bạn có thể để trong tủ lạnh cho mát lạnh rồi mang ra thưởng thức cũng tuyệt vời lắm nhé !  



Là một món ăn vặt thanh đạm, không cầu kì; mận hậu dầm luôn là một món ăn được ưa thích của giới trẻ. Vị của mận dầm trải từ chua chát đến chua mặn lại hơi ngọt; kích thích khẩu vị người ăn lắm đấy nhé !
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mận hậu dầm nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo ức gà nuoc chả cơm món ốc thịt ba chỉ Phá Ÿ nuoc dua Quảng Coc m ª gà đông tảo chuyện cà nh gà kho coca càch làm sườn xào chua ngọt com cuon nhong rang ngon Hà Lan NhẠgà nướng pho mát Kiên Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực canh chua cay Điêu ruột day nau an ngon Trang trí hoa qua bí đỏ nấu khoai sọ bo toi nau dau ẫm thực bạch tuộc xào rau muống Các món đặc sản của ẩm thực Cuba dương cơm tối phã å cách lam banh mi trang trí nhà bằng khung ảnh mon ăn dân dă nam tom Bí quyết cho món vịt nấu chao cách nấu xôi đậu phọng Ngón tay gỏi rau làm bánh trung thu mà không cần lò nướng khăn quàng tháºch trong tôm xào đa sắc Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối Thit rua khoai tây chiên gà kho chanh thực đơn gỏi trộn rau củ Nước mắm cach lam bo kobe nhat bÃ Æ bÃ Æ Hầu chiên trứng dua leo nhoi thit hap mắm nước ép củ năng thit ngam nươc măm trong dua phô mai chiên giòn trà bạc hà chanh ca kho nghe Cac mon xoi Ä Ãªm Cún Khang Đổi món cho bữa sáng với mỳ chua cay cách làm cá thác lác chiên sả ớt nacho cháo sò lông ga nau gung Bánh bảo Và n ba te canh thịt bò nấu lá lốt cac mon goi com cuon thanh cua những món kem ngon Rau qua cà ri Suon heo kho chú chè hoa cúc táo đỏ bánh canh canh mồng tơi nấu tôm tươi kiểu mới cach nau bun bo tai thạch táo ghibli Canh gÃƒÆ long heo khia nuoc dua mon trung chien ngon nau bun nuoc Bánh tiêu chuối xanh các món từ thịt gà cà y sẠrau muong Chả lua thit chung trung dien video Vi宄勫檼 May vÃƒÆ Lam đậu hủ ngừa tăng lực gà tần côn Những cách đơn giản làm cho bữa ăn Súp lơ Mỳ bông cải trộn mực chè nấm tuyết khoai lang tím coke Sườn ram Coca Cola món ngon mỗi ngày