Món mận hậu hay con gọi là mận bắc dầm hấp dẫn vô cùng bởi vị chua cay mặn ngọt hài hòa, miếng mận giòn, không nhũn, là một món ăn vặt vô cùng thú vị đối với mọi người.
Bí Quyết Làm Món Mận Hậu (Mận Bắc) Dầm Ngon Giòn Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:  - 500 gram mận hậu  - 50 gram đường  - 2 muỗng cà phê muối tinh  - 1 muỗng cà phê ớt bột.  

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Mận hậu rửa thật sạch có thể rửa sơ qua với nước muối để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, để ráo rồi dùng dao cắt khoanh ngang quả mận.Dùng 2 tay giữ 2 phần của quả mận, xoay 2 tay ngược chiều nhau bạn sẽ tách được mận thành 2 phần.   

Bước thứ hai(2): Cho mận đã cắt vào âu rắc đường rồi trộn thật đều cho thấm đều gia vị. Khi đường tan bạn cho muối vào tô mận, xóc đều. Cuối cùng thêm ớt bột, xóc lại một lần nữa cho đều là được. Tùy khẩu vị ăn cay của mỗi người mà cho lượng cay thích hợp.  

Bước thứ ba(3): Lấy mận ra đĩa và thưởng thức. Mận được ướp thấm đường nên đã trung hòa bớt độ chua lại được trộn với muối và ớt nên rất dễ ăn. Yêu cầu thành phẩm mận hậu thấm đều, chua mặn ngọt cay vừa miệng, miếng mận giòn chứ không bị nhũn. Bạn có thể để trong tủ lạnh cho mát lạnh rồi mang ra thưởng thức cũng tuyệt vời lắm nhé !  



Là một món ăn vặt thanh đạm, không cầu kì; mận hậu dầm luôn là một món ăn được ưa thích của giới trẻ. Vị của mận dầm trải từ chua chát đến chua mặn lại hơi ngọt; kích thích khẩu vị người ăn lắm đấy nhé !
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mận hậu dầm nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt ba Cách nấu nước đường làm bánhu ăn từ đầu bếp chuyên gà chiên long ga Ca chai nhựa món ngon mỗi ngày pha latte tra xanh cách nấu chè dừa đậu hủ xào sả ớt bi dao nhoi tom thom ngon dau xao tom thom ngon long nhà n thit kho ruoc sa mứt anh đào tă m canh chẠcà tart tao so long xao nam ngon gà tây giăm bông món Tây chè đậu xanh long nhãn đậu hũ sốt cánh gà chiên chanh sả Thịt heo CÃƒÆ Kho Cháo mè đen tự khâu bao tay ca rim củ sắn xào thịt bò Đọt mây lá nhíp là đặc sản phã cá chÃƒÆ suon nuong bang lo vi song Phá Ÿ trà chanh mật ong nộm tôm thịt và khế Nộm tôm thịt cách làm xá xíu người hoa cupcake cho noel trộn kem dâu tây măng chua muối banh da xuc nam dau phòng ngừa dễ làm cach lam Enchilada Stromboli mận bắc thủy World trái cây củ cải nhồi hải sản cach lam me ngao duong ngon bim bim gạo sữa tươi Nấu lẩu pha mocktail ngon Những loại trái cây tốt từ vỏ đến làm gỏi đậu bắp xào lồng chim Le Parfum món tráng miệng phù làm cháo củ sen canh cà khó chocolate truffer trung cut đồ nguội Dưỡng bánh cuốn cà chua pha nước chanh xoài mướp xào vải biển món xào nhút nuoc dua nước mắm pha nuoc cham ngon ga kho la que banh bo nho kho ngon công thức cá diêu hồng sốt cà video lòng bò CHÃƒË lau vit ham sa thom ngon măng tây quấn thịt mon banh bot loc hue Canh bi ngoi gio song ngon thạch găng pha trÃƒÆ canh ga chiên nươc măm mì ý thịt bò băm cháo trắng cá chép gà nấu rượu trắng cach lam kem chanh day rau câu hương cà phê ot da lat nhoi bo ngon banh bong lan pha trà gừng lòng đỏ cÃƒÆ ri cách làm thịt xiên nướng hong Gà nướng đất tuong cÃƒÆ chua cá xào tháºch tre dep trang trí nhà cửa ăn uống tai biến thực phẩm bài mì ý sốt thịt bò cà chua cách làm đậu nhồi thịt phai màu khử mùi hôi mẹo hay cach lam mut ngay Tet Sà ng cá sốt cà ong mong tay xao sa te Trải Bun reu banh bo nuong banh tart spaghetti cà chua