Với biến tấu lạ miệng này, món lòng heo trộn có đủ vị chua cay mặn ngọt hài hòa đảm bảo sẽ rất hấp dẫn người ăn.

	Bí quyết làm món lòng heo luộc trộn hành tây ăn quá ngon

Là món khoái khẩu của nhiều người, lòng heo chế biến được với rất nhiều kiểu luộc, xào…

Bí quyết làm món lòng heo luộc trộn hành tây ăn quá ngon
Nguyên liệu gồm có: - 400 gram lòng heo - 1 củ hành tây - Ớt cay, rau răm, hành lá, tỏi - 1 muỗng đường - 2 muỗng nước mắm - 2 muỗng nước cốt chanh - ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu
Bí quyết làm món lòng heo luộc trộn hành tây ăn quá ngon
Cách chế biến: - Lòng heo bóp cùng chanh và muối sau đó rửa thật sạch lại bằng nước. Cho lòng vào nồi luộc cùng 1 muỗng giấm. Sau khi lòng được luộc chín bạn vớt ra tô nước đá để lòng được trắng và giòn. Thái lòng thành miếng vừa ăn.
Bí quyết làm món lòng heo luộc trộn hành tây ăn quá ngon
- Hành tây xắt mỏng, ngâm vào tô nước đá để hành bớt hăng, vớt ra để ráo.
Bí quyết làm món lòng heo luộc trộn hành tây ăn quá ngon
- Pha hỗn hợp gồm 1 muỗng đường; 2 muỗng nước mắm; 2 muỗng nước cốt chanh;  ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng tỏi ớt, đánh tan. - Cho lòng heo vào tô cùng hành tây, đổ hỗn hợp ở trên vào tô, xóc đều, cuối cùng bạn cho rau răm vào.
Bí quyết làm món lòng heo luộc trộn hành tây ăn quá ngon

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lòng heo, món gỏi, Hằng MT

cơm dẻo bảo quản thực phẩm cach lam bot chè sen đường phèn Phụ nữ TOM CHIEN vệ thùy Thiên Lý Cách ngâm Bò khô cách làm thịt kho dưa làm bánh táo ot List Lẩu Tự làm ngỗng gà nấu nho canh súp rau ca chach hải sản chiên muối banh chiffon những món rau xào tự làm chả quế dâu Bí quyết ăn uống tránh mệt mỏi ngày nóng bỏng cach lam xôi đậu phộng tom hum salad vòng nguyệt quế salad mỳ xôi đậu phộng Trang chả giỏ quấn Cach lam banh crepe sinh tố giải nhiệt xÃ Æ Sinh nhật bún chả hà nội Nga Nguyễn bánh truyền thống quả cầu vàng nấu chè bánh lọt hu dua Súp bào ngư xiên mặn tui quà valentine xúc xích rán trứngxot">ca chien xot sữa chua ngon món ăn vị thuôc Là cơm rang dưa cải muốiex.php?q=Mứt đau">Mứt đau giò sống canh củ mài 擦日 Chè đâu xanh snack gợi chanh ngam Bún giả cầy cach lam ca com tam bot nẠu an ngon hơi cà sốt tỏi râu câu mỡ cánh gà om coca banh cuon trung cách làm súp cua thịt bò hầm mì quảng gà dứa thơm phỏ Hong 10 món ăn bạn nên thử một lần trong day nau ăn ngon làm bánh kem Rau răm tên Nên Rau muốn cach nau chạo cá nục xoi gac muoi vung thom xúc xích rán trứng bo ap chao trái cây pha trà Cá chạch Đu đủ mắm ba ba rang muoi Lau ngong cua cua đút lò món Tây Che hoa cau Nấu bún bò Dứa thơm bánh mì bơ ca phe sua dau nanh ngon bun tom thit cách xay sinh tố Cha tom thit list chà o chay chả đậu hủ Dâu tây Mách mÊbanh mi cuon xuc xich nau thit ngon vit nấu chao cơm ga gà nấu rau củ cãch cach lam kem Pha ga chien cay lam kem dau