Gà xào sốt dứa có một hương vị thơm ngon, chua ngọt rất đặc biệt. Bạn hãy thêm món gà xào sốt dứa cực hấp dẫn này vào danh sách món ngon gia đình ngay nhé.
Bí quyết làm món gà xào sốt dứa thơm ngon, hấp dẫn

Thịt gà là nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn khác nhau và những món ăn được làm từ nguyên liệu này rất kích thích vị giác đấy nhé như món gà kho sả ớt, cánh gà rang me… Chỉ cần nhắc đến thôi là đã thấy mùi thơm thoang thoảng đâu đây rồi. Tạm dừng lại việc tưởng tượng ở đó và hôm nay mình sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm món gà xào sốt dứa. Bạn đã từng nghe đến món gà xào sốt dứa này bao giờ chưa? Thưởng thức hương vị hay làm chẳng hạn… Nếu bạn chưa từng thử qua cũng không sao cả, vì ngay sau đây bạn sẽ được làm quen và thực hiện cách làm món ăn này ngay tại chính căn bếp nhà mình đấy nhé. Bạn đã sẵn sàng chưa, mình cùng vào bếp thôi nào.

gà xào sốt dứa gà xào sốt dứa Gà xào sốt dứa - hấp dẫn với vị chua ngọt ngon tuyệt ga xao sot dua

Nguyên liệu thực hiện món gà xào sốt dứa:

  • Thịt đùi gà: 3 cái
  • Dứa: ½ (một phần hai) quả
  • Ớt Đà Lạt: ½ (một phần hai) quả ớt xanh, ½ (một phần hai) quả ớt đỏ
  • 1 lòng trắng trứng gà
  • 1 quả cà chua
  • 1 bát nước sốt cà chua
  • 1 bát bột ngô
  • 1 củ hành khô
  • Gia vị: dầu chiên, dầu hào, nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu.

Nguyên liệu thực hiện món gà xào sốt dứa:

  1. Thịt gà: Lọc bỏ xương, thái miếng vừa ăn, đem ướp với một chút nước mắm, hạt nêm, một chút muối cộng với 1 muỗng dầu hào rồi trộn thật đều. Ướp trong khoảng 15-20 phút. Sau đó trộn với lòng trắng trứng gà.
    Ớt Đà Lạt: rửa thật sạch, thái miếng vuông.
    Cà chua: rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
    Dứa: gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn.
    Hành khô: Bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    thịt gà gà xào sốt dứa Gà xào sốt dứa - hấp dẫn với vị chua ngọt ngon tuyệt thit ga1
  2. Lăn thịt gà đã ướp với bột ngô.
  3. Làm nóng dầu, cho thịt gà vào chiên vàng. Thịt gà chín, bạn gắp ra đĩa.
  4. Bạn bắc 1 chảo khác lên, làm nóng 1 chút dầu rồi cho hành khô vào phi thơm. Trút ớt, cà chua và dứa vào. Đảo đều cho đến khi các nguyên liệu này chín tái. Trong quá trình xào, bạn nếm nêm gia vị cho vừa ăn nhé.
  5. Khi các nguyên liệu đã chín tái, bạn cho thịt gà đã chiên và bát nước sốt cà chua vào. Trộn và đảo đều các nguyên liệu. Duy trì với lửa vừa, mình không đun thêm quá lâu mà chỉ duy trì thêm khoảng 1, 2 phút nữa thôi nhé ^^. Khi các nguyên liệu đã chín, bạn rắc thêm chút tiêu. tắt lửa và cho gà xào xốt dứa ra đĩa.

Chớp nhoáng một chút thôi là bạn đã có món gà xào sốt dứa thơm ngon hấp dẫn, vừa mềm, thơm của thịt lại pha chút cay của tiêu, chua ngọt của dứa. Cùng một nguyên liệu, thế nhưng hôm nay bạn đã đem đến một sự đổi vị mới cho gia đình rồi. Trong quá trình thực hiện bạn có thể thay thế phần thịt đùi gà bằng phần ức gà cũng được nhé. Viết ra có vẻ hơi chút cầu kỳ và dài dòng vậy thôi, đến khi bạn thực hiện lại thấy rất nhanh và dễ. Bạn hãy thử và cảm nhận nhé. :)

Mong các bạn thành công và bỏ túi thêm thật nhiều món ngon góp mặt bên bữa ăn gia đình!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức làm món gà xào sốt dứa này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

khỏe cach lam thit vien sot ca dưa cải xào ruột non ca chep nau rieu cach lam banh goi ngon nau mi quang vit ca hap nuoc dua Cách cách làm tôm hấp cach lam banh khoai tay thit ga công thức bánh ngọt cach lam banh khoai lang ran ca trung chien ngon chân giò ngâm mặnbackground-color: #77E11B" href="/index.php?q=gà hầm hạt sen">gà hầm hạt sen ca kho tieu cach lam bach tuoc nuong sot cay nầuo nam tiramisu de lam ca nuong gion kem xôi dừa ngon ca chep kho to ngon ca chien gion Bệnh tim mạchf="/index.php?q=ca moi">ca moi sinh tố matcha Các loai banh thịt nhồi nấm nướng ca luc lac ốc rang me ca nuc kho thom ngon ca moi kho thom ngon gà nướng muối ớt ca kho riêng Lãng mạn chình dừa ca doi kho Thực phẩm ca kho ngon bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng ca moi kho ngon panna cotta hap dan giái ca nau mang Ung ca nuc kho ca chep kho to cach lam banh cam sua chuaindex.php?q= dưa cải chua xào đậu"> dưa cải chua xào đậu sáo ca nuc kho rieng thom banh canh chay ca kho thom ngon cach lam banh duc man ngon cach lam banh giay gio ca chua bánh đậu phộng chiên Thập thịt bò bít tết măng tây cach lam banh cay Hai san Mẹo làm sạch hoàn toàn cát ở ngao ca cuon la lot cach lam tom lan bot ngon súp mÊcach lam banh bep chen cơm thịt gà chiên cải ca chuoi kho cua chien gion ca nau dua dưa cải chua xào ca bung nong hoi chạo cá ca chien xi dau ca nuong xi dau 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa ca loc hap ngon bìa cứng cach lam banh bot loc ca nuc kho rieng ngon ca kho rieng Đồ uống ca chung tuong ngon thú vị cach lam banh cam ca ngu ca chien nuoc tuong ca hu kho to dưa cải chua om cá diêu hồng trà sữa cà phê cach lam banh beo tom thit goi buoi tom thit cÃm cach lam banh canh cua ca bung list chả Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp ca kim kho cach lam banh bao chay gà kho sẠca chien ngon cach lam banh butter Cơm tấm sườn nướng Cách nấu nước đường làm bánh nướng cach lam banh bot loc ngon thit bo sot tieu den cách làm sườn sốt cà chua Thịt viên cach lam banh gang sà Šnấu canh rong biển cà rốt miền trung cách làm món thịt bánh bí ngô cupcake vị cam tươi ca chien sa ot ngon xiên nướng xúc xích rau củ cach lam banh almond cach lam com hoa hoi ca boc muoi dut lo bẠc hà cach lam banh bao sua dua Đậu phộng xào công thức bánh chocolate cach lam banh beo chen error ca chung tuong cô ve xào thịt xôi vị dứa dạ dày hầm ca chien thom ngon cà kho ca chien gion cham mam gung chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt ca kho to ngon Chao