Chân gà hấp hành rất quen thuộc với nhiều người và công thức cũng rất đơn giản nhưng để có món chân gà hấp hành ngon thì cần phải có một chút bí quyết từ khâu sơ chế đến đoạn làm gia vị. Hôm nay Naungon.com xin được chia sẻ bí quyết làm món chân gà hấp hành mềm thơm quá ngon miệng cho ông xã nhâm nhi cuối tuần! Cùng tham khảo nhé!
Bí quyết làm món chân gà hấp hành mềm thơm quá ngon miệng cho ông xã nhâm nhi cuối tuần

Chân gà không được quá mềm, phải có vị béo của chân gà, mùi thơm từ hành lá và chút cay nồng của hạt tiêu và rượu.

Bí quyết làm món chân gà hấp hành mềm thơm quá ngon miệng cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm châm gà hấp hành

  • 500 gram chân gà làm sạch (khoảng 9 cặp chân gà)
  • 1 quả chanh
  • Hành lá
  • Rượu trắng
  • Hạt nêm, tiêu, muối, dầu chiên.

Cách làm chân gà hấp hành

  • Chọn chân gà nhỏ, vừa ăn vì to quá gây cảm giác ngán và nhiều chất béo. Để khử mùi chân gà và tạo màu trắng sáng, sau khi làm sạch, bạn ngâm chân gà trong vòng 5 phút với hỗn hợp nước và vài lát chanh.
  • Hành lá cắt khúc khoảng 6 cm.
  • Cho một ít nước vào nồi nấu sôi cùng chân gà. Đậy nắp lại trong vòng 10 phút. Đổ nước ra ngoài, cho 1 ít dầu chiên, 1 ít hạt nêm, hành lá và 2 giọt rượu trắng hấp với chân gà trong vòng 5 phút.
  • Chân gà chấm cùng muối tiêu chanh làm món nhậu hoặc ăn chơi cùng gia đình rất thích hợp.

Bí quyết làm món chân gà hấp hành mềm thơm quá ngon miệng cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 2

Ngâm chân gà với nước pha chanh sẽ giúp chân trắng hơn.

Bí quyết làm món chân gà hấp hành mềm thơm quá ngon miệng cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 3

Hành cắt khúc.

Bí quyết làm món chân gà hấp hành mềm thơm quá ngon miệng cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 4

Thịt gà luộc chấm muối tiêu chanh là hợp nhất.

Bí quyết làm món chân gà hấp hành mềm thơm quá ngon miệng cho ông xã nhâm nhi cuối tuần phần 5

Món ăn khi hoàn thành.

Trên đây là bí quyết làm món chân gà hấp hành mềm thơm quá ngon miệng cho ông xã nhâm nhi cuối tuần mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Tin rằng sau khi tham khảo thì các bạn sẽ thực hiện thành công. Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cac mon an ngon quà pizza ga Đậu phụ lam goi muc chien ngon Canh bầu trang phục truyền thống cá kho bứa ngao bap mi bà chợ đầu mối bánh nào người xoi mau bua sang sandwich nhan tom ngon thach dau video rau muong chuối xanh chiên kem pizza mi goi canh moc món cháo dinh dưỡng tom mon rim ba roi banh trưng lau hot vit lon banh la dua nhan dau banh bong lan kiểu mới com cuon thit ga Bi kem dâu tây thơm ngon ngô bao tử sào cà chua lam muc ro ti thịt gà nướng mật troi pizza nhỏ bò tẩm bột chiên thịt cừu hầm mứt dừa sữa mon an sang nem hẹ bánh xèo nhân kim chi sua chua ẫm thực cà nuong vitamin c nhung mon ngon tu ca thịt chiên giòn thịt ba chỉ cach lam pha lau bo No Su ca dia sot ca chua sinh tố bơ matcha kem bo sua chua ngon tom hum nuong pizza thit bo Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa tự làm bánh bông lan tại nhàq= bánh bao khoai lang"> bánh bao khoai lang cach lam thach rau cau xoài xanh lươn Măng tre hầm giò ngÃƒÆ bong bóng Cách đồ khoai tây thơm ngon bánh khoai lang tẩm dừa nạo khó bắp nướng thịt heo xào nấm chạo cá lam cà xào sa tế thịt ếch pizza trai tim Phá Ÿ Điêu trung thu canh cà meo vặt xiên trung vit lon gỏi xoài xanh xao mi dien cà chua công thức bánh khoai tháºch meo súp phô mai bông cải plan trà xanh Day nau an già ng thực đơn ăn dặm món ăn từ khoai tây trư phã å vムsnack cãƒæ luon om ca tim xoi man cách làm bánh quy bơ CÃƒÆ nuong công thức bún cuốn ớt chuông lợi ích sức khỏe trao đào tươi pha trà Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon Tàu hủ Cà Nuong Sê bánh cam lúc lắc Ä Ãªm pound cake cach lam thit bo cuon nam kim cham trÃƒÆ bánh đa trộn bật nấu canh chua cá rô đồng