Chả bìa được làm từ những nguyên liệu vô cùng giản đơn nhưng qua bàn tay khéo léo của những người làm nội trợ thì nó đã trở thành một món ăn ngon vô cùng hấp dẫn mà bạn sẽ khó có thể chối từ. Dưới đây là bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày mà Naungon.com sắp trình bày!
Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày

Chả bìa là món ăn giản đơn với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc đối với mỗi người làm nội trợ; tuy nhiên vị ngon của nó thật khó chối từ.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm chả bìa

  • 500gr thịt nạc mông xay nhuyễn.
  • 100gr mỡ phần.
  • Nước mắm.
  • dầu chiên (để rán).
  • Một chút gia vị.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 2

Cách làm chả bìa

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 3

  • Mỡ phần rửa thật sạch, thái hạt lựu.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 4

  • Đun sôi một nồi nước rồi cho mỡ phần vào, đun đến chín (chừng vài phút).

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 5

  • Vớt ráo rồi nêm một ít gia vị vào ướp khoảng 7-10 phút.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 6

  • Việc ướp gia vị vừa giúp món ăn đậm đà lại làm cho mỡ được giòn hơn.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 7

  • Phần thịt đã xay tiếp tục đem giã mịn. Sau đó cho mỡ phần vào, trộn thật đều. Để món ăn mịn hơn thì có thể thêm một chút bột năng.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 8

  • Dàn đều chả vào một lớp lá chuối có quết dầu chiên (để chống dính), rồi đem hấp chín.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 9

  • Cuối cùng đem chiên vàng chả bằng dầu chiên.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 10

  • Khi ăn, bạn thái thành từng miếng mỏng, chấm nước mắm.

Với bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì chỉ ít phút là các bạn đã hoàn thành một món ăn tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Goi tom rượu vang đỏ thính giác điếc me ngao banh cupcake bo sua Góc Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà List Ch獺o Cá kho điểm tâm sánga> tôm mực chiên trứng nau salad tron thit bo lam banh da cua nước ép cam canh khoai từ cá quả BÁNH MÌ THỊT XIÊN Cỗ cach lam sot mayonnais Thịt ga Ac Là m Kem thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp cach nau ga song vi bánh ngọt nhân sữa Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí cách làm canh chua nêm huong dan lam banh nuong Món Thái lan bày kẹo oishi gà cuộn nấm canh bi do nau dau ngon gan gà bánh nếp dâu tây cá cơm nuoc chanh xoai mo nuoc si ro luu ngon đắng giay cải xá bấu xào chay Thức uống lam goi thit ga bánh su kem sữa tươi Lam mam Khoai sÃƒÆ cong thuc lam pizza kem vani không dùng máy đậu hũ non hấp trứng muối Hoa Atiso do ngam lợn đồng hồ bánh mì nướng phô mai trứng nâu ăn gà quay xuất ca loc phi le sot gung nem xứ nghệ phÃÅ Nga bún bò Huế bún bò bún Hà Ly kem chuối phủ chocolate nấu canh hẹ nuoc duong lam mut dau cÃƒÆ kho dua hương dân nấu ăn bánh giầy tôm xào đậu hũ bánh mì cuốn cach lam thit vit mực ống chiên pudding thanh long mề nau ngo khoai cừu mắm du du thịt viên nếp phở bò tái Trứng vịt cá điêu hồng hấp trứng cút kho nău ngâm giấm kem dưa gang lam mut gung pizza gÃƒÆ cach nau che hat sen tái chế vỏ chai thịt bò om khoai món việt trứng ốp banh khoai lang nuong Chè sen long nhãn cơm chiên lạp xưởng trứng 6 món bún ngon Vi宄勫檼 Nam kiểu mới bánh Churros ca loc nâu khê am thuc thit ga bánh crepe dừa lá dứa ca ngu kho ben trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn kẹo lạc tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam