Những bí kíp nho nhỏ sẽ giúp bạn có một nồi cá nục sốt cà ngon đúng điệu!

	Bí quyết làm món cá nục sốt cà chua ngon tuyệt

Cá nục sốt cà là món ăn quen thuộc và vô cùng "đưa cơm".

Bí quyết làm món cá nục sốt cà chua ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:
- 3 con cá nục  - 2 quả cà chua chín - ½ (một phần hai) củ hành tây - Hành tím, tỏi, ớt - ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối - 1 muỗng đường - 1 muỗng cà phê bột canh - 2 muỗng nước mắm Cách chế biến: - Cá nục chọn cá tươi hoặc cá luộc tùy thích, lưu ý nếu sử dụng cá nục tươi bạn nên rán sơ qua cá trước khi chế biến. Cắt cá đôi, xếp vào nồi. - Cà chua bỏ vỏ, cắt múi cau. Ớt rửa thật sạch bỏ hạt xay nhỏ. Hành và tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ. Hành tây một nửa thái khoanh, một nửa thái hạt lựu.
- Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu vào xào thơm phần hành tây thái hạt lựu cùng tỏi băm. Trút cà chua vào chảo, cho thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối để cà nhanh mềm hơn, đảo đều.
- Khi cà chua chín mềm, nêm vào chảo 1 muỗng đường, 1 muỗng cà phê bột canh và 2 muỗng nước mắm cùng 1 muỗng ớt xay. tắt lửa.
- Trút sốt cà chua vào nồi cá, đổ thêm 1 bát cơm nước sôi nóng vào, bắc nồi lên bếp, đun với lửa nhỏ. Khi cá chín mềm bạn cho hành tây cắt khoanh vào và tắt lửa.
- Dọn món ăn ra dĩa, ăn nóng cùng cơm

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá nục, sốt cà, Hằng MT

cach lam banh mua kho ba chi nuong ga sot xi muoi ngon tu lam banh bong lan cuon ech xao nam banh beo chen nhan tom cách làm chim cà hà p cach nau nuoc dashi ngà m mẠm Cách làm thịt đông cac mon an ngay mua thịt cuộn bắp cải Cách nấu phở ngon cà xào nước tương nấu an miến lươn chiên phá Ÿ bo đậu hũ chiên tẩm bột miso bánh bao bí đỏ lê xôi dứa cánh gà chiên gỏi cay du lịch hong kong trứng rán ngải cứu Sắc màu lam ba roi cuon ca ngon gà tần ngải cứu đỗ đen thực đơn bữa chiều nep chien thuc don nau ngon mon ngon ngay mua goi tai heo com chien bo ngon cà tím cuộn đậu kim chi viên do uong ngon mua he món ăn từ dưa leo tự làm miến trộn tại nhà đỗ rau câu nhiều màu kem sua dua ronaldinho làm đậu hũ cuốn lá lốt bánh ú người hoa Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga Lá Sen món ngon từ gà kem socola cà kho kho qua xao thit bo ca hap bia bánh tằm bì kem sữa cam cham CA HAP mon xoi dau phong cà phê sữa pha phin thịt heo kho dưa cải gio thu nem bi ngon công thức tôm chiên hành gừng cách làm thiệp Làm bánh mứt kẹo ô mai bim bim da heo Món Pháp p da Khai vị Thit nướng cach lam thit xien nuong rau cu chao bo cau tom chien dua ngon mon la bún thang cach lam mi y sot cai bo xoi Lớp sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt cach pha soda Ð Ñ cà chua thị lực kali vitamin B Tuong ngọt sinh to chuoi kiwi ngon c º miến hạt sen thịt gà cach lam bun xao thit cay hẠn Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ Món gan bò thịt kho tầu súp thịt gà rau củ nộm rau muống gan bánh nếp bí đỏ cháo canh xương hầm đu đủ Buffet lẩu nướng Nhật Bản cao cấp mẹ việt ở nước ngoài trộn gỏi đu đủ tôm thịt thịt thỏ sốt vang cách làm canh kim chi bánh trung thu nhân đậu trắng homemade Mà Špho mà t cach lam phong tom mÃƒÆ lai canh chua bạc hà ga chien tam vung dac biet che dau den nuoc cot dua bánh cuộn thơm nau che bi ngo ca tim om thit Khe kem hương caramel thịt lươn cuốn lá lốt banh mi bo kho vit nuong sot ngon Nguyên tắc chọn hướng lành dữ cho cach lam com rang cach lam hu tieu den singapore bà nh su cách làm vỏ bánh crepe