Làm mới món cá chim chiên với phần sốt cam chua thanh sẽ mang đến một món ngon hấp dẫn cho bữa ăn mùa hè.

	Bí quyết làm món cá chim chiên sốt cam tuyệt ngon

Bí quyết làm món cá chim chiên sốt cam tuyệt ngon

Nguyên liệu gồm có:
- 1 con cá chim trắng cỡ vừa - 1-2 trái cam vàng - Dầu ô liu, tỏi băm, mật ong, muối, tiêu
 Bí quyết làm món cá chim chiên sốt cam tuyệt ngon
Cách chế biến: - Cá mua về rửa thật sạch với nước muối và giấm pha loãng, để cho cá ráo nước. Có thể dùng 1 khăn sạch hoặc khăn giấy thấm để cá được khô ráo, khi chiên sẽ không bị văng dầu.
Bí quyết làm món cá chim chiên sốt cam tuyệt ngon
- Khứa trên mình cá vài đường bằng dao, sau đó, ướp ít muối và tiêu, để thấm - Chiên cá trên chảo dầu nóng cho đến khi cá vàng đều hai mặt là được
Bí quyết làm món cá chim chiên sốt cam tuyệt ngon
- Làm nước sốt cam: Cam vắt lấy nước và cả múi cam. Cho dầu oliu vào chảo, cho tỏi băm vào xào cho thơm, tiếp tục cho nước cam vào, nêm một ít muối và mật ong. Hỗn hợp sôi trở lại là được.
Bí quyết làm món cá chim chiên sốt cam tuyệt ngon
* Trình bày: xếp cá ra dĩa, rưới nước sốt cam lên và dùng nóng với cơm trắng
Bí quyết làm món cá chim chiên sốt cam tuyệt ngon

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá chim, sốt cam, món chiên, Trâm Phạm

làm muối ớt xanh thom boË mon ăn viêt trang tri banh gato làm bánh chuối cach lam khoai lang lắc thịt bò nhúng giấm và dừa Cua sot Ót món cá dương vật sống panna cotta mat ong chanh cach lam tra bong cuc kem trái dừa vịt nấu lẩu sấu ngâm mắm ớt sườn sốt dầu hào nôm lươn canh mướp trứng gà nấu giá bánh bánh kem bánh nhung đỏ Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội Cá kem xoài sữa tươi sinh to ngon chả ngô mon man nem hải sản Món ăn miền Nam cach lam thit cuon bap nuong Muoi dua bap Cai bánh socola trái tim Ngao xao thit bo xao hanh tay can tay ngon gấc lam cha lua cách làm chè pate gan heo ngon cu sen cham mat các món nộm ngon bánh mì ốp la An an chay my y dau toi thom ngon cach lam banh phù trúc bọc tôm nội trợ đẬu hủ siro trai cay bánh trung thu cach lam suon non kho gung chuoi sốt cay Nhấm lau thap cam cho mua xuan Món nấu thỏa cach lam banh trung thu nước ép trái ổi sach bo xao bún chả hà nội đun nóng lam lap xuong bap cai cuon thit sot ca cá thu kho trà xanh bánh phở các món mì ngon xui xào bò ná m gà thực phẩm chả mực bánh ddorrayaki cach lam cuong hong heo chien bÃ Æ bò viên đậu hũ non sốt cà món ăn tốt cho tim mạch cách làm kem bơ viêm gan C rượu máu cupcake cafe cổ điển GiÃƒÆ đồ chơi vải an toàn bánh cỏ 4 lá an vat nghêu xào tỏi tự làm tương ớt giảm cân giữ dáng nộm sứa xoài ăn sáng với các món chay Thịt ga luoc thịt bê bóp xoài Gà ác hầm đậu đen Đỗ Những loại trái cây tốt từ vỏ đến ngao xào ớt sinh tố kiwi dễ làm bánh đa cua Hải Phòng muffin bi do dac biet cong thuc lam kem bo hấp tôm với tỏi nau canh cà chua sốt cá nục chế thạch dâu dâu tây Nga Nguyễn món luộc là gừng hấp tôm công thức tim bò nướng pate Cách làm trà sữa trân châu ca hoi xot chua ngot thit heo luc lac cach lam mut dau bánh mì trắng mut khoai lang deo nui nơ xào snack hành tây Nước tương xoi khuc man ngon banh khuc nhan trung muoi