Khoai tây đúc thịt chiên vàng là một món ăn vặt vô cùng thơm ngon trong thời tiết lạnh, hãy tìm hiểu công thức làm món khoai tây đúc thịt chiên này nhé!
Bí quyết làm khoai tây đúc thịt gà chiên vàng thơm ngon

Bí quyết làm khoai tây đúc thịt gà chiên vàng thơm ngon.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kilogram khoai tây

- ½ (một phần hai) chén dầu chiên

- 3 củ hành khô băm thật nhỏ

- 3 củ tỏi băm nhuyễn

- 200 gram thịt gà

- Rau mùi

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- ½ (một phần hai) muỗng canh bột năng

- 1 quả trứng gà

- Bột chiên xù

Hướng dẫn cách làm:

Rất giản đơn nhé. Đầu tiên mình nấu nóng dầu chiên, cho hành tỏi vào phi thơm, sau đó cho thịt gà đã xay nhỏ vào xào cùng, thêm bột nghệ nếu cần, nêm gia vị vừa miệng.

Khi thịt gà gần chín, mình cho rau mùi tươi xắt nhỏ vào xào cùng rồi bắc ra.

Khoai tây cạo vỏ rửa thật sạch, luộc chín rồi nghiền nát, sau đó đổ ra âu lớn, trộn cùng thịt gà vừa xào.

Đánh tan lòng đỏ trứng gà trong bát riêng, rồi đổ cùng vào hỗn hợp trên, trộn thật đều.

Sau khi trộn xong, mình khéo léo nặn thành từng miếng như nem, lăn qua bột chiên xù rồi rán vàng là được.

Món khoai đúc gà chiên vàng đã ra lò, mời cả nhà thưởng thức nào!

Lớp vỏ giòn giòn, bên trong lại mềm, thơm ngon lắm nhé.Chấm vào tương ớt chua ngọt nữa thì ngon nhất quả đất! Mong cả nhà ngon miệng.

ST


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mồng tơi nấu thịt sườn Hướng dẫn lựa chọn hộp đựng đồ nom rau muong Ca tram món huế thịt nấu khoai sọ BĂP salad vòng nguyệt quế cà chua Phải nhung quan oc ngon o sai gon cach lam cơm nắm ốc hầm dừa góc Sandwichm khoai lang chiên vừng trộn mật Cach Nau Hu Tieu Nam Vang dau hu Cu bò Cánh gà nướng chuối chiên Huong Dan Nau An nuoc leo chè dừa cua chien gion ca chung thit heo ngâm nước măm Do uong Banh tam Sandwich banh mẠn dừa quất hẹ Bánh trang nau bun gio giái bua sang làm gỏi An chay hanh nhan chien hai san canh rau muống nấu hến Canh hến nấu phú con sứa trái vải âmthưc chuoi nuong thom ngon chè sakê Thịt Heo bạc hà Chàng ga sot cay cÃƒÆ kho cÃƒÆ ran trung Thanh Hoà bi ngoi don thit ngon nôm < bánh đa cáyle="background-color: #05057C" href="/index.php?q=Áp chảo">Áp chảo cach lam lau mam Lương thịt nguội Luộc côn suon nuong bang lo vi song dâu tằm món cơm ngon vi廙t che ngon nao Canh gÃƒÆ bánh cuô banh bong lanmpura< Amthucn quả lê rong biển cuốn xôi bánh đúc miền trung cach lam thit bo kho lẩu bắp bò riêu cua mấm mon Mexcico Trè 潞 cach lam banh muffin man cach nau rieu cá chép ba chỉ kho muối cà chua trộn đậu ngự ð lam xoi gac muoi vung cach lam mut bup giam hanh tay chien gion banh beo ha tinh ngon các món luộc ba chỉ ngon Nước chấm tác xôi đỗ mứt rau câu món Tết Trâm Phạm xoi gac muoi vung thom bông bí chiên Lau ngong Ä Ãª chuối sốt salad rau củ bánh trái tim mực xào dứa mon ăn dân dă thịt quay bánh crepe banh quy trai dao thit ba chi xao mam ruoc Nấm tuyết dá n cơm ngon cong thuc tom non banh quy giang sinh lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào Canh bun thịt gà nấu nước dừa trẻ cahc lam canh cha ca nau chua nem chua