![Bí quyết làm gà nấu tỏi ngon nhất](http://naungon.com/img/rand/16.jpg)
- Gà giò 1 kg.
- tỏi nguyên củ 10 củ
- dừa xiêm 1 trái
- bánh mì 2 ổ
- dầu mè 2 m cafe
- nước tương loại ngon 2 M canh
- bột Knor 1mcafe
- muối ½ (một phần hai) mcafe
- hành lá 2 tép
- tiêu sọ xay 1/5 (một phần năm) m cafe
- nồi đất 1 cái
- Gà làm sạch chặt bỏ chân ướp vào trong ngoài con gà 1M canh nước tương + muối + bột Knor + tiêu xay + để gà thấm gia vị khoảng sau 10 phút , sau đó đem gà chiên sơ ,
- Gà mềm rục , có màu vàng nâu đẹp
- Nứơc dùng có vị đậm đà , có mùi dầu mè thơm lừng .
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)