Cách làm cánh gà chiên nước mắm không khó đâu nhé, mời các nàng cùng tham khảo.- Emdep.vn
Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngậy

Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngậy

Cách làm cánh gà chiên nước mắm không những nhanh, giản đơn mà thành phẩm còn quá ngon. Cánh gà chiên nước mắm là món ăn tuy giản đơn nhưng lại được rất nhiều người ưa thích. Những chiếc cánh gà chiên vàng rụm, phủ bên ngoài lớp xốt bóng bẩy, chỉ nhìn thôi đã thấy quá ngon rồi.  

Cánh gà chiên nước mắm 

Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm:

Cánh gà chiên nước mắm 

- Cánh gà: 2 chiếc - Bột sư tử (bột custar) - Tỏi: 1 củ - Đường, nước mắm, hạt tiêu  

Cách làm gà chiên nước mắm:

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ nhất(1): Cánh gà rửa thật sạch, đem lăn qua bột custar để bột bám đều vào cánh gà (bột custar sẽ làm cho cánh gà chiên có mùi thơm. Có thể sử dụng bột chiên giòn hoặc không cần lăn cánh gà qua bất kì loại bột nào cũng được). 

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ hai(2): Đun nóng thật nhiều dầu chiên, cho cánh gà vào chiên cho đến khi cánh gà chín vàng đều các mặt. 

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ ba(3): Tỏi bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. 

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ tư(4): Hòa nước mắm với chút nước lọc và đường sao cho thành hỗn hợp mặn ngọt vừa miệng (2 mắm: 1 đường: 4 nước lọc). Quấy đều cho đường tan hết rồi thêm ½ thìa cà phê hạt tiêu vào. 

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ năm(5): Gạn bỏ bớt phần dầu chiên vừa chiên cánh gà, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó đổ bát hỗn hợp nước mắm vào đun sôi cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì cho cánh gà vào đảo đều để cánh gà thấm gia vị là được. 

Cánh gà chiên nước mắm 

Món cánh gà chiên nước mắm với phần thịt gà thấm đều gia vị, lớp da gà vàng óng ả, ngoài da giòn, thịt bên trong mềm ngọt, thơm lừng vị nước mắm, tỏi và tiêu. 

Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngậy

Chúc các bạn thành công với món cánh gà chiên nước mắm.

Mẹ Kem


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cánh gà chiên nước mắm gà chiên nước mắm

cách làm lạp xưởng cach lam banh cam sua chua tết chè dừa khoai che hat sen bot san ngon kim chi cu sen các món xôi dân dã thit khi dua don gian ga xao hat de cach lam nuoc mau sườn heo ram công thức thịt ba chỉ cuộn giá Đầu thit ba chi rang mam tep ngon Kem tuoi che thai bò cuốn nướng già cẠmón bò quanh lửa hồng bánh bao lạp xưởng Hương vị Thái Lan đến bếp Việt cach lam mousse trai cay Cùi dừa thit bo xao hanh tay can tay ngon làm yến mạch nướng lam cha nuong ngon tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt Khoai lang nướng chín vàng hấp dẫn nau rau cau nhieu tang gỏi lưỡi heo hành tây siêu tốc cocktail Mimosa ngon cach nau ca ri ga ngon cá nướng thit heo xao khoai tay bánh tráng cuốn cá nhộng rang cách làm hoa bí xào nghêu Ăn Chơi Canh nghêu cà kho chiên mắm móng giò hầm măng rừng liên kho ca bong miến măng dạ dày hầm đu đủ tôm tươi rang mặn sushi cÃƒÆ thu nấu xôi gà và sinh Goi rau muong cach lam banh mochi nhan hoa qua Lợi Mang kho ích lợi uống nước buổi sớm tiêu Là giang lọ trung muoi thom ngon dao Quả ông pha nuoc mam rau cau dua tự làm đèn cach lam banh pudding cách nấu canh kim chi cố bánh cookies trái tim Canh trứng nấu cà chua che ngo khoai mon do an sang xương Hô biến cà chua thành con bọ dừa vit rang muoi don gian xào mực với ngô non thịt gà nướng mật ong các món thịt kho ngon công thức chè nha đam sup bap bánh cookies amaretti sushi ngon chocolate và trÃƒÆ MI an lien là chanh nước mía che hat sen du du ngon bún giò sống doi truong Món an vạt lam cha trung hap van Làm sữa chua hoành thánh chiên mien ha cao bữa cơm chiều dua cai xao bao tu ca mứt vỏ bưởi chua ngọt che nha dam dau den salad ngon sach day nau an trung chien la lot pate gan heo ech xao he sa te chả mực cong thuc lam sinh to bo tết ăn uống thực phẩm giải nhiệt dau ha lan cháo cật nấu cải thảo mía ngao nhoi tom thit hap cà chua bi Cach Lam Xoai Lac Muoi Lá mắc mật thực phẩm bốc mùi tỏi cà ri xoai chua canh quả sấu cach lam com rang ngon thạch vải