Cách làm cánh gà chiên nước mắm không khó đâu nhé, mời các nàng cùng tham khảo.- Emdep.vn
Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngậy

Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngậy

Cách làm cánh gà chiên nước mắm không những nhanh, giản đơn mà thành phẩm còn quá ngon. Cánh gà chiên nước mắm là món ăn tuy giản đơn nhưng lại được rất nhiều người ưa thích. Những chiếc cánh gà chiên vàng rụm, phủ bên ngoài lớp xốt bóng bẩy, chỉ nhìn thôi đã thấy quá ngon rồi.  

Cánh gà chiên nước mắm 

Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm:

Cánh gà chiên nước mắm 

- Cánh gà: 2 chiếc - Bột sư tử (bột custar) - Tỏi: 1 củ - Đường, nước mắm, hạt tiêu  

Cách làm gà chiên nước mắm:

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ nhất(1): Cánh gà rửa thật sạch, đem lăn qua bột custar để bột bám đều vào cánh gà (bột custar sẽ làm cho cánh gà chiên có mùi thơm. Có thể sử dụng bột chiên giòn hoặc không cần lăn cánh gà qua bất kì loại bột nào cũng được). 

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ hai(2): Đun nóng thật nhiều dầu chiên, cho cánh gà vào chiên cho đến khi cánh gà chín vàng đều các mặt. 

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ ba(3): Tỏi bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. 

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ tư(4): Hòa nước mắm với chút nước lọc và đường sao cho thành hỗn hợp mặn ngọt vừa miệng (2 mắm: 1 đường: 4 nước lọc). Quấy đều cho đường tan hết rồi thêm ½ thìa cà phê hạt tiêu vào. 

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ năm(5): Gạn bỏ bớt phần dầu chiên vừa chiên cánh gà, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó đổ bát hỗn hợp nước mắm vào đun sôi cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì cho cánh gà vào đảo đều để cánh gà thấm gia vị là được. 

Cánh gà chiên nước mắm 

Món cánh gà chiên nước mắm với phần thịt gà thấm đều gia vị, lớp da gà vàng óng ả, ngoài da giòn, thịt bên trong mềm ngọt, thơm lừng vị nước mắm, tỏi và tiêu. 

Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngậy

Chúc các bạn thành công với món cánh gà chiên nước mắm.

Mẹ Kem


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cánh gà chiên nước mắm gà chiên nước mắm

che hat sen long nhan ngon Banh gang súp trứng gà cá viên xốt cà trứng tráng miến xào bánh cuộn tôm món bánh hầp cá hồi bo cuon pho mai nuong cách làm dạ dày salad bap cai hat dieu bi ngo Nét ẩm thực trong bánh canh Huế suon kinh do kho bo den ngon cách nấu gà quay sữa chua cacao Dau tay Cách chọn rau tươi ngon day nâu ăn ngon lau vit om sau gỏi thịt bò đu đủ Phố gÃƒÆ ham M mà à cơm dương châu bánh mì kẹp thịt sốt mẹo rán không dính chảo khoai tay xao thit bo chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly cháo trứng bách thảo Banh gato chè khúc bạch nhãn Gà kho xả ot cách ướp đùi gà ếch chiên bơ hap dau xanh làm chè chuối rượu rum cách làm xúc xích com ngu sac banh kem cam cach lam banh it nhan tom tôm cuộn phô mai chiên giòn hệ đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu cach lam banh duc man cach lam banh bao hap hanh lau cu hu dua kho rau rán giòn cach lam gio song boc trung cut chien cá kho củ riềng làm bánh flan làm chè mít Kinh nghiệm chọn rau cơm nhà chè đỗ xanh nước cốt dừa lưỡi lợn sốt pate hến chiên trứng xào lưởi heo cà thu kho cach kho cà chep Ca kèo kho cải chua ca com chien toi ot ngon tuong cà chua món ăn châu phi cân ca tim kep thit ngon THIT KHO súp lơ xào nấm Món thai Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu banh mi kep ca ngu dong hop âm thuc viet nam An Sang nui xào hải sản thịt heo tẩm bột chiên mẹt công thức gỏi sứa giòn giòn Cá chép bánh pancake Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì Ruoc mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly cong thuc nà u an cach làm bánh ca lang nuong rieng me nước Cach lam cha ca mon ga chien nuoc mam su hào xào đậu đen hầm sườn đậu khuôn sốt sạc Làm bánh mì thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Sườn ram mứt dừa cà phê tà c tự làm bột nêm món ngon Nam Định rau củ sốt Mẹo cach lam sa te ot thịt bò tươi Cách nấu chè đậu trắng trứng gà nướng thái lan Chao ech cá cơm khô rang cách goi banh u làm cơm cuộn công thức nước ép lê bắp cải tím banh cupcake trai tim ngon banh canh chà ca gi cach lam com cach lam ca cuon la lot oc mong tay xao cay cách làm kẹo gôm canh cá kèo nấu chua