Cách làm cánh gà chiên nước mắm không khó đâu nhé, mời các nàng cùng tham khảo.- Emdep.vn
Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngậy

Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngậy

Cách làm cánh gà chiên nước mắm không những nhanh, giản đơn mà thành phẩm còn quá ngon. Cánh gà chiên nước mắm là món ăn tuy giản đơn nhưng lại được rất nhiều người ưa thích. Những chiếc cánh gà chiên vàng rụm, phủ bên ngoài lớp xốt bóng bẩy, chỉ nhìn thôi đã thấy quá ngon rồi.  

Cánh gà chiên nước mắm 

Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm:

Cánh gà chiên nước mắm 

- Cánh gà: 2 chiếc - Bột sư tử (bột custar) - Tỏi: 1 củ - Đường, nước mắm, hạt tiêu  

Cách làm gà chiên nước mắm:

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ nhất(1): Cánh gà rửa thật sạch, đem lăn qua bột custar để bột bám đều vào cánh gà (bột custar sẽ làm cho cánh gà chiên có mùi thơm. Có thể sử dụng bột chiên giòn hoặc không cần lăn cánh gà qua bất kì loại bột nào cũng được). 

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ hai(2): Đun nóng thật nhiều dầu chiên, cho cánh gà vào chiên cho đến khi cánh gà chín vàng đều các mặt. 

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ ba(3): Tỏi bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. 

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ tư(4): Hòa nước mắm với chút nước lọc và đường sao cho thành hỗn hợp mặn ngọt vừa miệng (2 mắm: 1 đường: 4 nước lọc). Quấy đều cho đường tan hết rồi thêm ½ thìa cà phê hạt tiêu vào. 

Cánh gà chiên nước mắm 

Bước thứ năm(5): Gạn bỏ bớt phần dầu chiên vừa chiên cánh gà, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó đổ bát hỗn hợp nước mắm vào đun sôi cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì cho cánh gà vào đảo đều để cánh gà thấm gia vị là được. 

Cánh gà chiên nước mắm 

Món cánh gà chiên nước mắm với phần thịt gà thấm đều gia vị, lớp da gà vàng óng ả, ngoài da giòn, thịt bên trong mềm ngọt, thơm lừng vị nước mắm, tỏi và tiêu. 

Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngậy

Chúc các bạn thành công với món cánh gà chiên nước mắm.

Mẹ Kem


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cánh gà chiên nước mắm gà chiên nước mắm

gà trộn gà viên rán Du CÃƒÆ Kho cà ri Mong Cháo mè đen nguyên liệu cÃƒÆ Basa la menu lam sua lac sa kê nuoc chanh hoa hong NÃƒÆ m tôm nướng sốt bechamel banh mi thit nuong mỳ xào NhÒ lam cà Rau má NhÒ nước uống mát ngày hè canh bổ mùa hè"label" style="background-color: #E84CF2" href="/index.php?q=lam tra sua">lam tra sua Những ý tưởng Made by Teens độc đáo bánh ngọt tìm Tóp mỡ Canh nấm che khoai mon xa lach ngon bun mang bánh hoa mặt trời mon bo vien trứng xào Pudding xoài sữa chua bánh sữa dừa mi Tron lam banh hanh nhan bánh khoai tây chiên bong mùa hè cach lam mi tron xa xiu che mon mon mi cua Cách lam cha bo She Was Pretty 2015 sinh to thom Bà ng banh mi cua Go i cà cà m cách làm kẹo quế canh chua luon nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt buger ga ngon nấp cá cơm rang đường V a quảng nam Là canh mit Dau Dua Mút ca Rốt canh chua so đũa giải cải trộn bánh xu xê đỗ xanh banh nhan cach lam dấm sữa tươi đậu xanh xôi làm từ lá khúc náu lảu Ngay tet bánh bánh kem bánh nhung đỏ món nấm mon ca hoi sot miso nhà đẹp cach lam rau cau khoai lang nước chanh mật ong nui chien gion ngon nộm thịt gà dưa leo sinh tố dan len i cánh gà chiên giòn cá quả bông kho tộ súp bò rau cau mua vai Củ cải muối táo đỏ nhồi hạt sen Chè khoai mon thịt gà giả bò khô kem trứng bột quế Tôm chiên cuốn lá lốt cà tím kho đậu phụ tan dung banh mi cu tỏ tình Bi do ham thịt bò thÃi cua chien gion cha dau thit Trứng cá hồi b nh yẠi u Khai vi M c sinh tố dưa lưới vàng Món nhậu ngâm chân gà b o quán caramen banh cho ngay le 2