Gà chiên nước mắm là món ăn chế biến không cầu kỳ nhưng vô cùng ngon miệng. Những miếng gà vàng ruộm được áo một lớp sốt màu cánh gián đậm đà, dùng như món ăn chơi hay ăn với cơm đều ngon. Cùng thử công thức "siêu tốc" mà quá ngon này nhé!

	Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà quá ngon

Gà chiên nước mắm là món ăn chế biến không cầu kỳ nhưng vô cùng ngon miệng. Những miếng gà vàng ruộm được áo một lớp sốt màu cánh gián đậm đà, dùng như món ăn chơi hay ăn với cơm đều ngon. Cùng thử công thức "siêu tốc" mà quá ngon này nhé!



 

Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà quá ngon 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 400 gram đùi cánh gà

- 1 muỗng tỏi băm

- 2 muỗng nước mắm ngon

- 1 muỗng nước lọc

- 1 muỗng đường

- Tiêu bột

Cách chế biến:

- Đùi cánh gà rửa thật sạch, dùng dao khía nhẹ vài đường lên đùi gà, để ráo, dùng giấy ăn thấm thật khô thịt.

- Thêm dầu vào chảo đợi nóng già, bỏ thịt vào chiên vàng hai mặt sau đó vớt ra cho lên giấy thấm trải sẵn để hút bớt dầu thừa.

Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà quá ngon 2

- Pha hỗn hợp gồm [ 2 muỗng nước mắm ngon + 1 muỗng đường + 1 muỗng nước lọc], khấy đều cho tan.

- Bắc chảo cùng một ít dầu lên bếp, phi thơm 1 muỗng tỏi băm, đổ hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên vào, cuối cùng trút thịt gà đã chiên vào chảo. Giảm lửa xuống mức nhỏ, đảo đều thịt cho tới khi nước sốt keo lại dính đều vào thịt, rắc chút tiêu bột và tắt lửa. Dọn ra dĩa, dùng nóng.

 Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà quá ngon 3

Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà quá ngon 4

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà chiên nước mắm, gà, nước mắm, món chiên, Hằng MT

mousse sua chua ngheu xao ram Mut dau suon ram món hoa thịt viên cải thảo Canh bầu banh cam canh moc rán snack đậu phộng cháo cua dinh dưỡng siro nho che khoai lang ngon canh mồng tơi nấu tôm Cach lam cha cua chien gion canh khế món dưa muối ngon cherry nộm hoa chuối tai heo canh nấm bí đỏ miến nấu ngao hoa bí ngòi xào bánh bông lan trái lê tran chau ngon cach lam mi Y sot ngao salad trộn xuc xich tron rau ngon công thức sữa hạt sen bo cau ham thuc uong ngon mat gao chips chuoi mon chay voi nam dui ga tầng bánh cupcake hạnh nhân củ cải khô thịt heo ba chỉ áp chảo cach lam banh sua chien luon cuon nam sot ngu vi suon heo non dut lo ngon Những món ngon từ cá lóc ca ro nuong sot mayonaise Quyến rũ món cao lầu Hội An thịt heo quay kho cải chua trá banh khoai lang que duong tu lam banh bong lan cuon nước ép trái cây nấu phở bò thịt ba chỉ cuộn lá móc mật đường phèn công thức spaghetti trộn cà chua bánh mì nhân cá ngừ cach lam cha gio chuoi ngon chè bột lọc viên khoai lang bánh mì nướng bơ cach lam tra sua Tráng miệng siro bún thịt nướng với riềng Bánh tart dứa mini thơm ngon trứng hấp bò băm cách nướng bánh cookies vừng Vài món soup tạo cảm hứng yêu cupcake cach nau che xoai Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp can kem sô cô la Bánh xôi lá dứa hấp dẫn bữa sáng chả tôm đậu hũ Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua 3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả spaghetti sốt hải sản toi viet nam voi toi trung quoc bao ngu nam tan ngon cách làm bánh khoai tây bọc tôm chiên sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít món nướng chân gà nướng chân gà bánh mì hạnh nhân Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh đẹp mắt cách làm khoai tây chiên lắc phô mai cách làm tương cá chua com chien hai san oc dua xao bo cay rang cơm hải sản nướng cach lam banh deo chanh day cÃƒÆ ri dừa nước ChẠdâu tây nhúng chocolate Ốc vú nàng nướng bơ banh canh Sở thạch chanh tequila bún bò Nam bộ Bún bò Nam bộ cho ngày cách nấu chè khoai lang cách làm khoai tây chiên thit kho tâu nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt súp lơ chiên phô mai cách làm bánh táo ngàn lớp Cang cach lam banh trung thu súp lươn đồng cách làm bò cuốn lá lốt Bò cuốn lá kh qua quẠn món cuộn mướp nhồi tôm xào mì tôm với hải sản xôi hạt dẻ dừa nạo cơm đặc sản cach lam banh donut Chã gio mo ngon voi bo ca chien cach lam oc buu nhoi thit