Cải thảo vị thanh ngọt, lành tính lại chứa nhiều nước rất tốt cho cơ thể. Canh cải thảo là món canh rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn, bạn đã từng nấu món canh cải thảo nấu hải sản chưa? Món canh cải thảo nấu hải sản sẽ giúp bữa ăn trong gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn hơn.Vào tiết trời nóng nực như mùa hè, ngoài việc uống nước cho đẹp da thì ăn nhiều canh rau cũng rất mát và giúp cơ thể giải nhiệt.
Bí Quyết Làm Canh Cải Thảo Hải Sản Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- ½ (một phần hai) cây cải thảo nhỏ- 12 con ngao; 1 con ghẹ; 1 con mực; 3 con tôm; 1 nhành rau mùi; 20 gram gừng; 20 gram hành lá; 5 gram hạt tiêu; 20ml rượu nấu ăn; muối vừa đủ 

Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu
Ngao ngâm trong nước muối 30 phút để ngao nhả cát, rửa thật sạch. 

Cải thảo rửa thật sạch, tách từng lá, chẻ nhỏ. 

Cua rửa thật sạch, bóc mai, cắt nang bên trong, cọ rửa lại rồi chặt làm 4. 

Mực làm sạch, cắt khoanh. 

Tôm cắt chân, xẻ dọc lưng tôm để lấy chỉ tôm ra. 

Gừng rửa thật sạch, thái lát; hành lá xắt nhỏ; rau mùi xắt nhỏ. 

Bước thứ hai(2): Chế biến món ăn
Làm nóng chảo. cho hành và gừng vào xào thơm sau đó cho ghẹ, tôm vào xào 2 phút. 

Bước thứ ba(3): 
Sau đó, thêm đủ lượng nước cùng rượu nấu ăn vào, nấu sôi, hạ lửa, nấu trong 20 phút. 

Bước thứ tư(4):
Thêm rau cải thảo và mực, ngao vào, nấu trong 5 phút. Nêm hạt tiêu và muối vừa miệng cùng rau mùi vào, đảo nhẹ rồi tắt lửa. 
 

Với cách làm thật giản đơn, chỉ cần trải qua vài bước cơ bạn là bạn đã có một món canh cải thảo  hải sản vô cùng ngon miệng và đậm đà cho cả gia đình thưởng thức rồi. Món canh hấp dẫn với vị thanh ngọt của rau cải thảo, hương thơm đặc trưng của hải sản , rất dễ ăn và đầy đủ chất dinh dưỡng.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh cải thảo  hải sản  này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã TìmCách làm mứt quất giòn ngon the mát đãi cả nhà ngày Tết Cách làm mứt xoài siêu ngon chiêu đãi bạn bè và người thân Tết này! Cách làm mứt xoài thơm dẻo ngọt ngào quá ngon đãi khách ngày Tết 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống Cách làm mỳ ý cá hồi dai ngon từng sợi Năm mới làm bánh viên chiên đãi cả nhà Cách làm nấm rơm xào thịt bò dai dai ngọt ngọt ăn là ghiền Nắng lên làm kem xoài thật ngon đãi cả nhà nào! - Món giải khát Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà - Món giải khát Nấu bánh canh sườn heo tuyệt ngon đãi cả nhà Nấu bữa ăn các món ngon mà giản đơn đãi gia đình ngày đầu năm Nấu bữa CƠM CHAY hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày rằm tháng 7, cơm chay, COM CHAY, com chay Nấu bữa ăn toàn các món ngon nổi tiếng của người Hoa chiêu đãi cả nhà Nấu BỮA TỐI miến ghẹ - gỏi tai heo đãi cả nhà cuối tuần, bữa tối, BUA TOI, bua toi Nấu bún giả cầy nóng hổi đãi cả gia đình Nấu cà ri dê ngon tuyệt đãi cả nhà - Món ăn ngon Nấu cà ri dê ngon tuyệt đãi cả nhà Nấu canh kim chi Hàn Quốc thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà Cách nấu chè bí đỏ đậu phộng đãi gia đình ngày rảnh Nấu chè chuối ngon đãi cả nhà cuối tuần

trứng cuộn bằng lò vi sóng Banh ran kep kem Rượu Tep thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh bo bit tet cho le tinh yeu Phó com rang thit moi bi ngo Ga chien nuoc mam Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua cua dong tôm rim lạc cach lam da me thịt chiên giòn mà ¹ đông sương nhiều lớp lòng nhồi sụn chè dưa lê xôi me trụng CÃƒÆ Kho lòng lipton cam nau chè hoa cau thap mì xào đơn giản ga mieng chien thom ngon cha lua chien cach lam mat ca chung cach làm bánh hoa cúc gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá già nhá cách làm quẩy nóng Trời lạnh làm dại kiwiground-color: #321CDC" href="/index.php?q=siro">siro bua com toi nộm mực thập cẩm Nộm mực thập vit ham chanh muoi Bánh canh ga cach lam nuoc cam vat cot cach lam da heo tron banh trang canh nẠm kim chà m tận dụng đồ cũ chao cua thom ngon Cánh Gà chiên Những điều không nên làm sau khi ăn mi ong ga Nướng canh ớt chuông nhồi thịt nấm Bánh tempura lá phong đặc sản mùa thu banh do gà nướng đậu phộng nÆ Æ.php?q=á">á Đi ăn thử bún thịt nướng Chẹp bánh gối ngon giáng sinh 2011 gio heo lam tai heo giam giam cong thuc lam kem bo cookies vị cà ri cach lam banh khoai mi ngao duong Thành Ngõ sinh to bp tra xanh ngon Tíalor: #E127F3" href="/index.php?q=banh gato hong kong">banh gato hong kong món ăn từ đậu phụ Bun thit nuong dua thom bún phở nêm Ăn sushi thế nào mới đúng pizza sandwich ca sot ca chua nộm miến bò chiên xù banh nep bố Kheo tay kiwi Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt cho bánh bột lọc nhân đậu xanh cách làm bim bim muối dưa xỏi Ti chả ram nướng cơm nắm tôm bơ tỏi bánh qui hương cacao mit non Mì Ý vit hẠp món bánh Bánh chuối phô mai nướng nem tai heo chua ngọt món xiên nướng cho noel cach lam banh bot loc ngon hoa cẩm chướng Tóm hấp cÃƒÆ nÆ Æ chả cốm Tía Thịt kho dưa chua cá trê nướng ca kho ngon trứng hấp Nhật Bản Hấp dẫn cá hố bóp chanh banh chien nhan thit cacao Bun gio heo Gà cari dưa hấu đá bào hoanh thanh nuong Banh tom may và cach lam com chien Paella mứt hạt sen cách làm ruốc gà