Bánh quy thơm ngậy mùi bơ đặc trưng, cắn một miếng có thể cảm nhận vị bánh xốp và tan ra trong miệng rất hấp dẫn

	Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn

Bánh quy thơm ngậy mùi bơ đặc trưng, cắn một miếng có thể cảm nhận vị bánh xốp và tan ra trong miệng rất hấp dẫn. Món bánh quy bơ này sử dụng nguyên liệu rất dễ tìm và cách làm lại giản đơn. Cùng làm thử nhé!


 

 Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn 1

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram bột mỳ đa dụng

- 200 gram bơ lạt

- 100 gram đường

- 1 quả trứng gà

- 1.5 gram muối

- 5 gram vanilla

Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn 2 

Cách chế biến:

- Bơ để mềm ở nhiệt độ phòng, cho vào âu cùng 2 gram muối, dùng máy đánh trứng đánh cho bơ mềm (nếu sử dụng bơ thực vật các bạn không cho thêm muối)

 Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn 3

- Cho 100 gram đường vào âu từng chút một, đánh cho đến khi bơ mềm xốp, chuyển màu vàng nhạt. Đập trứng và thêm vani vào đánh cho quện với nhau. (sử dụng trứng tươi, không bảo quản lạnh)

 Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn 4

- Chia 200 gram bột mỳ thành hai phần, rây từng phần một vào âu bơ đã đánh, sau mỗi lần rây bột thì đánh cho bột và bơ hòa quyện.

Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn 5 

- Cho bột vào túi bắt kem, sử dụng đui và tạo hình tùy ý thích (đui kích cỡ càng to thì bánh sẽ càng đẹp). Lưu ý sử dụng giấy nến lót chống dính khay.

Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn 6 

- Làm nóng lò trước khi cho bánh vào nướng, điều chỉnh mức nhiệt 175 độ, nướng bánh trong khoảng 15 phút.

Happy 2 month anniversary 7 

Lưu ý: Sau khi tạo hình cho bánh các bạn cho vào ngăn mát 30 phút để bánh sau khi nướng giữ được hình đẹp hơn, sản phẩm của mình vì nướng vội không kịp cho vào tủ lạnh nên chưa được đẹp. Nếu không có đui bắt kem các bạn cho âu bột vào tủ lạnh sau đó mang ra vắt thành từng viên tròn cho vào nướng bánh sẽ chảy ra thành hình dẹt.

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh, bánh ngọt, bánh quy bơ, món ngọt, Hằng MT

bánh mì nhân nấm thịt khô Thái Hợp che hoa cà rốt nướng bơ đường uong công thức bún tươi món gà nướng chanh dây sốt gà dam bánh mi kẹp kem ngon Mách bạn thêm một cách muối dưa cực công thức dưa leo cuộn tôm sốt xì dầu KFC bo xao cu hoi ngon sai lam khi che bien do an chân gà chiên sốt cafe Kinh nghiệm hay cach lam tuong den trang trí phòng khách Tet Đồ uống ngọt thơm khoai tay chien vien khoai hấp ngào đường món ngon từ ớt chuông cách nấu canh mít mon khoai tay ngô xào trứng cach lam mit say cơm ống tre rau câu bắp cách làm bánh macaron và sinh nau sup dui ga cu sen thịt nướng hàn quốc bÃ Æ cá rô phi kho tương khế Làm mức gÃƒÆ bbq thịt ba chỉ rim banana lạc nấu bí đỏ bo nuong kieu nhat ngon lemon chao so diep ngon món ăn từ thịt gà kẹo vị chuối bánh chuoi chip bao tu Bò Những cơn sốt ăn vặt hạ nhiệt nhanh lam den giay gợi cach lam lac rang muoi LÃƒÆ m Kem cá cuốn bánh tráng ngày quốc tế thiếu nhi kem xào trên chảo cach lam mien tron mứt vỏ pudding đậu hủ sandwich dưa chuột vịt kho cà ri Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ món ngon dễ làm Su su xào trứng nhanh ăn tép sống mực xào thơm tom chua hue ngon cari bo móng giò nấu bí đỏ nau chao hen bằng Mon xao ngon canh thịt hến rau muống Cháo sườn non rau củ cà thu kho làm hột gà nướng thái lan bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ cơm rang tôm trứng mousse chanh leo ămthưc lòng trồng cách làm kem dừa bánh chuối nau tom gà xiên 3 người bạn đồng hành trong bếp Sinh to dua thap cam làm bánh bằng chảo nom gia do banh trung tra xanh cách làm bánh crepe banh khong can lo nuong thịt bò kho gừng banh pancake dau banh bao chi dau phong cách nấu baba tuong dò lá chanh hấp ốc Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của chムkhoai tr㪠cách nấu cá kho snack trái táo mã³n chao hat sen thit bam Bánh mì khoai lang tím mềm thơm cach lam che bi campuchia bố Mùa Hè cach lam chan ga nuong muoi ot Bí quyết bảo quản các loại rau tươi Những loại trái cây tốt cho mùa lạnh đặc sản hải phòng