Bánh quy thơm ngậy mùi bơ đặc trưng, cắn một miếng có thể cảm nhận vị bánh xốp và tan ra trong miệng rất hấp dẫn

	Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn

Bánh quy thơm ngậy mùi bơ đặc trưng, cắn một miếng có thể cảm nhận vị bánh xốp và tan ra trong miệng rất hấp dẫn. Món bánh quy bơ này sử dụng nguyên liệu rất dễ tìm và cách làm lại giản đơn. Cùng làm thử nhé!


 

 Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn 1

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram bột mỳ đa dụng

- 200 gram bơ lạt

- 100 gram đường

- 1 quả trứng gà

- 1.5 gram muối

- 5 gram vanilla

Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn 2 

Cách chế biến:

- Bơ để mềm ở nhiệt độ phòng, cho vào âu cùng 2 gram muối, dùng máy đánh trứng đánh cho bơ mềm (nếu sử dụng bơ thực vật các bạn không cho thêm muối)

 Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn 3

- Cho 100 gram đường vào âu từng chút một, đánh cho đến khi bơ mềm xốp, chuyển màu vàng nhạt. Đập trứng và thêm vani vào đánh cho quện với nhau. (sử dụng trứng tươi, không bảo quản lạnh)

 Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn 4

- Chia 200 gram bột mỳ thành hai phần, rây từng phần một vào âu bơ đã đánh, sau mỗi lần rây bột thì đánh cho bột và bơ hòa quyện.

Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn 5 

- Cho bột vào túi bắt kem, sử dụng đui và tạo hình tùy ý thích (đui kích cỡ càng to thì bánh sẽ càng đẹp). Lưu ý sử dụng giấy nến lót chống dính khay.

Bí quyết làm bánh quy bơ giòn tan hấp dẫn 6 

- Làm nóng lò trước khi cho bánh vào nướng, điều chỉnh mức nhiệt 175 độ, nướng bánh trong khoảng 15 phút.

Happy 2 month anniversary 7 

Lưu ý: Sau khi tạo hình cho bánh các bạn cho vào ngăn mát 30 phút để bánh sau khi nướng giữ được hình đẹp hơn, sản phẩm của mình vì nướng vội không kịp cho vào tủ lạnh nên chưa được đẹp. Nếu không có đui bắt kem các bạn cho âu bột vào tủ lạnh sau đó mang ra vắt thành từng viên tròn cho vào nướng bánh sẽ chảy ra thành hình dẹt.

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh, bánh ngọt, bánh quy bơ, món ngọt, Hằng MT

banh canh cha ca Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà cach nau nep cam chè trái cây củ năng khoai tay ca hoi ngon lam hao nuong pho mai canh rau lò mon khi tieu ca ri bo Christine Hà ruốc chay mut bo chanh ngon lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cach tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc kem tra xanh cac mon chao cach nau lau oc bo xao cu hoi ngon hành tây xào mực MẠhẹ nấu canh nấm thịt cừu cơm chiên bằng lò lau ca vuoc thuyen chai Về miệt vườn xúc chang chang bun ca ro phi kem bí rợ Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng