Món này ngọt ngào vừa đủ với vị béo thơm từ bơ và nước dừa.

	Bí quyết làm bánh khoai mì nướng thơm ngậy quá ngon

Món này ngọt ngào vừa đủ với vị béo thơm từ bơ và nước dừa. Nhâm nhi một miếng bánh khoai mì nướng cùng ly trà chiều là đủ năng lượng để làm tiếp các công việc trong ngày.
>> Bánh mì hình quả dưa lạ mắt, thơm ngon
>> Thưởng trà cùng bánh Chiffon chanh và nam việt quất

Bí quyết làm bánh khoai mì nướng thơm ngậy quá ngon 1

Nguyên liệu cần có::

- ½ (một phần hai) kg khoai mì

Bí quyết làm bánh khoai mì nướng thơm ngậy quá ngon 2

- 120 gram đường (có thể bớt 5 gram nếu không thích ngọt)

- 25 gram sữa đặc (2 muỗng canh/2 muỗng súp)

Bí quyết làm bánh khoai mì nướng thơm ngậy quá ngon 3

- 50 gram bơ

- 2 muỗng canh/muỗng súp nước cốt dừa (lấy phần đặc phía trên)

- Dừa sợi (nếu có)

Hướng dẫn cách làm::

- Khoai mì mua loại đông đặc, bào sẵn vắt cho bớt nước và nhặt cọng xơ ra (nếu có khoai mì tươi thì đem về gọt bỏ vỏ ngâm qua đêm, sau đó xả thêm một lần nước và ngâm thêm 1, 2 tiếng nữa rồi lấy ra bào, hoặc bỏ vào máy làm cho nhanh)

- Làm bơ tan chảy trong lò vi sóng

Bí quyết làm bánh khoai mì nướng thơm ngậy quá ngon 4

- Trộn tất cả hỗn hợp (gồm khoai mì đã bào, đường, sữa, bơ, nước cốt dừa ... )

Bí quyết làm bánh khoai mì nướng thơm ngậy quá ngon 5

- Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C (lò nhà mình là fan oven), sau đó quét bơ vào khuôn.

Bí quyết làm bánh khoai mì nướng thơm ngậy quá ngon 6

- Đỗ hỗn hợp trên vào khuôn và nướng khoảng 45 phút (tùy lò) khi nào thấy mặt bánh vàng lại là chín. Lấy cây xăm vào và rút ra, thấy không dính bột và khô ráo là được.

Bí quyết làm bánh khoai mì nướng thơm ngậy quá ngon 8

Bí quyết làm bánh khoai mì nướng thơm ngậy quá ngon 10

Nếu các bạn chọn loại bơ có muối (slightly salted butter) là đủ công thức (nếu không, nên thêm 1 tí muối vào hỗn hợp để bánh thêm đậm đà mà không ngọt gắt)

Liên Ròm (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh, khoai mì, bánh khoai mì, bánh nướng, Liên Ròm

chở Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh lam mut bi trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân làm hoành thánh banh bong lan bo sua cach lam ruoc ca Đậu phụ Tứ Xuyên xào đậu bắp tép khô mứt dâu ot chua cÃƒÆ kho thá ƒ nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè