bữa ăn hôm nay sẽ có cá kho, canh ngô ngọt và dưa muối chua nhé!
Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa ăn tối ngon hơn

MÓN MẶN:

Trong bữa ăn hôm nay, chúng ta sẽ đãi cả nhà món cá kho kiểu mới nhé! Bí quyết kho cá ở đây chính là chiên vàng cá và tỏi trước khi cho vào kho. Điều này sẽ giúp miếng cá chắc thịt và không bị tanh đấy!

Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa tối ngon hơn 1

Cách làm món cá kho:

- Sơ chế cá sạch sẽ rồi cắt ra thành từng khúc.

- Chiên vàng các tép tỏi nguyên rồi vớt ra và cho cá vào chiên.

- Xào thơm hành, tỏi, sả, ớt rồi cho nước màu, đường, xì dầu vào. Sau đó xếp cá lên trên, đổ một bát con nước vào và đun ở lửa nhỏ đến khi nước cạn gần hết.



MÓN CANH:

Canh ngô ngọt hầm xương là một món vô cùng dễ làm mà ăn lại ngon. Nhờ có ngô nên nước canh rất ngọt và thơm. Bạn có thể thêm nhiều loại rau củ vào cho món canh đủ chất nhé!

Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa tối ngon hơn 2

Cách làm món canh ngô ngọt hầm xương:

- Sơ chế xương ống thật sạch. Luộc qua với muối, vớt ra rửa thật sạch thêm lần nữa rồi cho vào nồi hầm. Nếu có nồi áp suất thì chỉ mất khoảng 10' thôi.

- Khi xương đã được hầm xong, các bạn cho ngô và cà rốt vào đun đến khi tất cả cùng chín là được. Lưu ý nêm gia vị cho vừa miệng.


MÓN RAU:

Dưa cải muối chua ăn vừa giòn lại vừa ngon miệng, lại cực dễ mua. Dưa chua đặc biệt còn rất thích hợp với các món kho đậm vị nữa đó!

Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa tối ngon hơn 3

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 200 gram xương ống
- 400 gram cá (có thể dùng cá lóc, cá bông lau, cá trê, cá chép...)

Rau củ:
- 1 bắp ngô ngọt
- 1 củ cà rốt
- 1 quả cà cua
- Tỏi, hành lá, sả, ớt
- Dưa chua



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa tối ngon hơn 4
Thực đơn 65k hấp dẫn đầy màu sắc

Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa tối ngon hơn 5
Thịnh soạn cuối tuần cùng thực đơn bò nướng hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì?

thuc don ngay ram gia cay rau câu dẻo hạt chia Donut Thịt lợn Canh bí xanh tôm thịt đẹp Canh mùng tơi Món nướng miến gà thịt heo cuộn cơm hạnh nhân trùng tôm rang Cà hẠp trau giàu vitamin cach nau che bà ba nui xúc xích ca qua kho chà bông thit bã² bún trộn thịt ram ot chuong nhoi thit bo pizza mini mua bo hap gung thã¹ng thu Ä á cÃƒÆ kho canh gà hầm khoai lam mang chua ngam toi ot cà ri gà mocktail trái cây mì trộn hành gừng ga cuon thit ba chi mon an ngon Banh Bong lan hamburger tinh than tre Trâm Phạm mẹo rán nrm ngon chân bò kho ca ngán canh ghẹ soda trái cây siro bun chẠcà cach nấu nui cach nau canh chua ca loc ga kho sa ot ca thu kho to Giòn giòn ga xot chanh trang nhã nău hành muối tốt cho tiêu hóa spaghetti carbonara lươn món chay chÃÆy giải khát mùa hè Zucchini tìm Chao dinh dưỡng cách ăn hàu sống cocktail dua Sá Ÿ bánh bột lọc bắc bánh giò ngon Cách Ä am sa ot cach nau thit sua dau nanh banh hue phỏ bò dâu phết kem hanh la Cắm Phở Ăn vẶt món ngon cuối tuần mon Nhat Troi mÃƒÆ bánh kem tặng mẹ dầu bánh su kem Vit quay HẠbanh brownie bowl nam dong co nhoi thit chien mâm Lạ miệng cách làm nộm sứa thịt gà khô Chè chuối làm sinh tố bánh bò kẹp dừa trang trí tường đẹp ngă hương Gà ác banh MI nau bun mì trộn sắc xuân goi tôm muc chao goi ga heo nướng Bún rieu các món ăn chính Cách làm kem thạch rau câu dâu tây Cún Khang Cá bọc bột rán giòn xào cà cach lam mi trắng bữa cơm ngày hè mực xào cà ri