Thịt viên sốt cà chua ngon lành mà không hề khô ngấy
Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm mềm mà không bị ngấy

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn gồm có:
- 400 gram thịt xay (có thể dùng thịt nạc)- 2 quả trứng- 20 gram bột cà mì (hoặc bột chiên xù)- 2 quả cà chua (hoặc 4 thìa sốt cà chua to)- 1 củ hành khô

Giờ thì vào bếp thôi!

Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm mềm mà không bị ngấy 1

Bước thứ nhất(1):

- trộn thật đều các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn (trừ cà chua, hành) với một ít muối và hạt tiêu.

Thông thường, người ta dùng thịt pha mỡ để viên thịt không bị khô nhưng ở đây, trứng và bột cà mì sẽ giải quyết chuyện đó! Các bạn có thể dùng ruột bánh mì bóp vụn thay cho bột cà mì cũng được.
Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm mềm mà không bị ngấy 2

Bước thứ hai(2):

- Viên thịt thành từng viên nhỏ vừa ăn.
Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm mềm mà không bị ngấy 3

Bước thứ ba(3):

- Để chảo ở lửa to rồi bỏ thịt vào rán xém cạnh.
Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm mềm mà không bị ngấy 4

Bước thứ tư(4):

- Phi thơm hành khô rồi cho cà chua và xào thật mềm. nếm nêm thêm một chút muối và đường cho vừa ăn.


Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm mềm mà không bị ngấy 5

Bước thứ năm(5):

- Cho thịt viên vào chảo rồi đảo đều ở lửa vừa cho đến khi sốt cà thấm vào viên thịt. Công đoạn này sẽ mất khoảng 5' - 10'.
Thịt viên nóng hổi sẵn sàng rồi đây!
Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm mềm mà không bị ngấy 6Một món ăn dễ làm mà lại ngon miệng đúng không nào?

Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm mềm mà không bị ngấy 7
Giờ thì chẳng sợ ngấy ngán nữa nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hướng dẫn nấu ăn thịt heo diy trứng thịt viên

trững bot tam bot chien kho tộ ech xao la tia to ca ri cach lam bo tam bot chien chan gà hoa quẠmiến nấu mít non cải cuộn hải sản Nấm dùi gà Cá linh tẩm bột chiên giòn đầu mùa Gà nấu chao Cháo lòng Huế ngon mà rẻ Cá khô cach lam dua gop thịt xông khói cuộn cà chua bi bánh tằm khoai mì Bánh tằm khoai mì xôi xéo ngon bông cải xào bánh bí ngòi nem rán chiều những món rau xào Cánh Gà chiên 90 cách làm nước ép khế Banh canh TOM cua gio lua ngon cach lam nuoc ep khe món ngon cuối tuần hoanh thanh cuon ca hoi Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh món chả ngon nấu sốt chua ngọt Món gà ác hầm cà ch nẠu canh cà nẠu chua Cach lam banh mi nuong Bà bẠu cà tím món chiên chiên giòn món ăn banh khoai lang tim ngon Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh muối mè cach lam kẹo lạc cơm hấp bánh khúc nhân đậu xanh thịt vịt nấu cay ca nục kho Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon Ä Æ n bánh mì cuốn phô mai món ngon từ trái lê bánh cuộn vị trà xanh sandwich cuộn dâu tây gỏi bưởi tôm khô phô mai chiên Ngày Lạnh mon mien Vệ sinh an toàn thực phẩm khoai mỡ chiên bánh đa trộn gà nhồi nước tương kho bò chiên snack khoai tây cách làm sushi ba ba nau chuoi dau thịt gà băm hến súp hải sản nha đam ngó khoai nấu mẻ Ruoc Lá Sen Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối sữa chocolate thịt xào bí đao cách làm bánh gạo cach lam cang cua bach hoa măng xào lòng gà Dạy Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài phụ kiện điện thoại ếch xào sả ớt ngon sữa chua dẻo sốt đậu hũ chua cay Bùn chua rau cai ngong xao toi Bánh mận tho ap chao Đậu Hủ cách làm món gỏi bò Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà nau canh la lot mut gung Mousse sữa chua rang hat de gà hấp bí ngô cấp một chien trung rau tron Nghệ thuật cắt tỉa chuối công năng hoa cúc giảm đau thư giãn rau rút bánh bí món ăn phan thiết bánh tôm tôm khô rim chua cay mặn ngọt chưng bất nấu chua cách làm cá Thịt Nướng Mâm cơm ngon mỗi ngày Nguyên liệu nấu ăn lẩu con ghẹ mứt trái cóc dông cách làm bánh gạo tẻ banh bao nhan rau cu Thanh Hoá chuoi xiem nuong cà ri đỏ