Món lẩu cua đồng – bắp bò chắc hẳn sẽ là ý tưởng được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chiêu đãi cả gia đình dịp cuối tuần mát trời. Chỉ cần
Bí quyết cho món lẩu cua đồng – bắp bò ngọt thơm, hấp dẫn



Món
lẩu cua đồng – bắp bò
chắc hẳn sẽ là ý tưởng được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chiêu đãi cả gia đình dịp cuối tuần mát trời. Chỉ cần một chút khéo léo thôi, chúng ta sẽ có nồi
lẩu cua đồng-bắp bò
ưng ý với công thức sau đây!



Món lẩu cua đồng bắp bò

Nguyên liệu cho món lẩu cua đồng-bắp bòCua đồng xay sẵn 500g[/li]Bắp bò ngon 500g[/li]Đậu phụ non[/li]Hành khô, tỏi khô, gừng, ớt[/li]Hoa chuối thái sợi mỏng[/li]Cà chua[/li]Rau thơm, húng quê, xà lách, kinh giới, tía tô, rau muống,…[/li]Dấm bỗng, dầu điều[/li]Sa tế[/li][/ul]Cách làm lẩu cua đồng-bắp bòBước thứ nhất(1)Mở gói thịt cua, cho phần thịt vào nồi nước sạch, thêm chút muối rồi ngâm trong 15 phút.
Cho nồi nước cua đã ngâm lên bếp nấu sôi, vặn nhỏ lửa rồi dùng đũa khuấy đều để thịt cua tan trong nước và phần bã sẽ chìm xuống đáy nồi.
Sau đó chắt lấy phần nước ngon và bỏ phần bã cua phía dưới.



Cách làm món lẩu cua đồng-bắp bò

Bước thứ hai(2)Tỏi, hành khô bóc vỏ, đập dập rồi cho vào chảo phi thơm.
Bắp bò rửa thật sạch, để ráo rồi thái miếng to, ngang thớ.
Đậu phụ thái miếng quân cờ, đem chiên vàng đều các mặt.



Cách làm món lẩu cua đồng-bắp bò

Bước thứ ba(3)Cà chua rửa thật sạch, cắt miếng rồi cho vào chảo xào chín cùng hành, tỏi, gừng.
Thêm gói gạch cua vào cùng để tạo màu hấp dẫn cho nồi lẩu.
nếm nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.
Bước thứ tư(4)Cho cà chua vừa xào vào nồi nước cua đang đun. Thêm và nồi nước chút dấm bỗng và sa tế để tạo vị chua – cay. Tùy vào khẩu vị mỗi người mà điều chỉnh lượng cho phù hợp.



Cách làm món lẩu cua đồng-bắp bò

Các loại rau sống nhặt rồi rửa thật sạch, bày ra đĩa.
Thịt bò để cạnh. Khi ăn, thả đậu phụ chiên giòn vào và thịt bò vào, dùng kèm với rau sống.



Cách làm món lẩu cua đồng-bắp bò

Món
lẩu cua đồng-bắp bò
có vị thơm mát dễ chịu, không hề bị ngấy, lại thêm vị chua – cay, chắc chắn sẽ là món ăn không thể bỏ qua trong dịp cuối tuần. Hãy bắt tay vào bếp làm món
lẩu cua đồng-bắp bò
và thưởng thức các bạn nhé!
Thu Ngà (st)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Lẩu

ruoc kho sa thức uống món ăn tốt cho phụ nữ ga quay bánh bông lan nướng List Cơm xao món ăn từ các loại gia cầm khác Tráºp?q=bánh khot">bánh khot chien Chiên nha đam chưng đường phèn ca rô kho bau chiên hạt hạnh nhân Phô mai món ăn từ dưa leo thạch ngô muc mot nang nuong sa ot Bánh hành Hàn Quốc Cơm cuộn màu xanh Hàu cach lam sa te Nâu canh chua canh rau TrẠmón ăn từ hoa quả bạn trai thạch táo phơ chan ga ngam dưa chuột muối bánh mỳ bua com chieu nước ăn chân Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có món ăn từ khoai mì cách làm kem trộn dâu tây ha noi pho mai que thom beo cà dái dê om la dua gỏi cóc tôm khô làm mứt mận món xào Đơn giản món ăn từ tôm cach nau canh bi do thit vien Bí quyết làm tăng hương vị khi chế mang xao cay bã³c làm bánh mì cà ch nẠu canh chua mon ngon ngay chay bánh cupcake trứng Thiên Trúc mẹo Mắm tôm sinh tố oreo món ăn từ thịt gà bot chien gion kho cà basa món trị thiếu máu ca chem nuong sot mang tay đinhl" style="background-color: #041554" href="/index.php?q= rau câu cam"> rau câu cam lam spaghetti chậu cây Tươi ngon hải sản Ninh Hòa bau duc xao bi ngon gung móc khoá măng tây xào tôm Cocktail Margarita ngon cách làm bò ngâm giấm món ăn từ trứng Xôi nểp cẩm Nguyên liệu khác làm kem không cần máy Khoai mon banh bot loc tran nhan dau xanh cach lam com goi la sen cháo ngao biển cach nau ngheu hap sa bánh phồng nướng mang tre xao sa te sườn sốt bánh gạo quán bún ngan ngon chÃƒÆ sen Sài Gòn ca dieu hong hap trung ngon dạ dày xào thơm món ăn trung quốc nước sâm hoa cúc chè lạc nước cốt dừa cha gio ga ngon cach lam dau phung ao dương món ăn truyền thống ngày Halloween ốc nhồi thịt hấp gừng làm bánh mì cach lam banh kep tan ong ôc má Ÿ che ochi xoai thom ngon BANH BONG LAN xôi xoài nước ép trái cây thịt gà hấp nấm ớt m o món Ấn Độ Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ lam om che bot loc boc dau phong canh mồng tơi ca ran ăn uống sau Tết cã³c súp món tôm tôm hoa chi Cứ kiệu đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền mứt dứa chanh leo cháo bí tôm củ cải đường làm bánh món ếch mới lạ công thức vịt nướng chao nướng bánh mì với bơ đường công thức trứng chiên bún cá bún sứa món ngon xuân quế bí ngòi kho cá nục