Vị ngọt tự nhiên của bí ngồi được xào cùng với tôm khô làm món mặn ăn với cơm giản đơn và rất dễ thực hiện.
Bí ngồi xào tôm khô

7-899073-1369191219_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 quả bí ngồi
- 200 gram tôm khô
- Hành lá, hành khô, muối, hạt nêm, nước mắm, rau mùi.

Cách chế biến:

tom-kho-543269-1369191219_500x0.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Tôm khô rửa thật sạch qua nhiều nước cho thật sạch, ngâm tôm vào âu nước lạnh, ngâm khoảng 1 tiếng để tôm mềm, vớt tôm ra rổ cho ráo nước.

bi-ngoi-975734-1369191219_500x0.jpg

Bước thứ hai(2):

- Bí ngồi rửa thật sạch, bổ làm đôi, cắt lát xéo vừa ăn.

- Hành lá, rau mùi, rửa thật sạch.

3-557759-1369191219_500x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- nấu nóng dầu chiên, phi hành khô thơm đổ tôm vào xào, xào khoảng 3 - 4 phút.

- Tiếp theo cho bí ngồi vào đảo cùng, nêm vào hai thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đảo đều để hỗn hợp gia vị thấm vào bí và tôm khô.

4-118354-1369191219_500x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- Sau đó xào khoảng 4 - 5 phút đến khi bí ngồi chín, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, thêm rau mùi, hành lá vào, đảo đều múc ra đĩa làm món xào ăn với cơm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm khô bí ngòi bí ngòi xào tôm khô Bí ngồi xào tôm khô

cach nau dau bap xao Muc xào mì gạo lứt xào banh bong lan 5 món kho rim không đến 40 000 đồng video day nấu ăn Tôm khô củ kiệu món nhậu ngon cho ngày kho thịt bò vật dụng chuÃ Æ potato wedges rau câu lá nếp cắm hoa Pudding Ä au long ga kho tuong ngムhuong dan lam banh nhung sử dụng nấu phở bò rau câu hương cà phê kìm tơm Cánh gà sốt chua ngọt công thức bánh trứng nui xào thịt nguội Căn Tiramisu mon ngon cho bua com chieu GÃ Æ Cách làm dê hấp dua hau ep cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao bỏ cách làm tắc xí muội mam xoi sâm lạnh giải nhiệt Thời Xôi đậu banh truyen thong đạu hưỡng khử mùi hôi 3 bước làm sốt mayonnaise gà chien nuoc mam Làm sao để hoành thánh không bị bung bánh quy nhân chocolate cach lam mut thom deo thịt bò xào rau muống Món Canh Ngon thit ga Suon non Làm mứt dứa lạ miệng thạch trái cam rau câu Nga Nguyễn Thơm như bánh cuốn Hà Nội ngày đông thịt ba rọi om khoai sọ May vÃƒÆ á Luç å Việt Hương ga nuong piri piri mÐ Ñ Ð cơm nắm kim chi xếp chữa tôm xào mặn Mon dau hu Bún riêu Banh Xeo đúng món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản làm thịt gà chiên tiêu cach lam kem chanh ca phi món salad xôi vi cach lam ca chem sot chanh Vit kho gung nóng BĂP cach lam man bao tử hầm tiêu mÃƒÆ ngon thti xong khoi ngon dau hu rang muoi thịt bò xào kim chi chiên thịt gà với nước mắm pizza bánh mì thit bo xao thom Tự chế màu trắng Long non xao dua ca kho chuoi xanh Hu tieu nam vang Canh bi ngoi gio song ngon làm canh tôm củ cải Mẹo chọn và chế biến ốc ngon công thức mứt xoài bánh xèo bông điên điển món Nam Cẩm canh bí nấu thịt dau co panna mẹo làm bánh từ vỏ chanh trung hap kieu nhat ngon cách lam che chuoi tom vien chien thom ngon Hạn Bí quyết của các chuyên gia ẩm thực soup măng tây sườn rim mắm cay trám kho cá lưỡi heo nấu hạt sen trào lưu ẩm thực khoai tây xóc bơ tỏi hấp dẫn cach lam banh ga to mut ngon nếp cẩm nấu sữa chua sun bó nấu rượu vang che hat sen cu nang ngon